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carambola vs Aubergine Nutrition

carambola
Aubergine
Aubergine vs carambola Nutrition


Voeding
serving Size
100 g  
100 g  
Koolhydraten
6,73 g  
99+
5,88 g  
99+
Vezel
2,80 g  
23
3,00 g  
21
Suiker
3,98 g  
99+
3,53 g  
99+
Eiwit
1,04 g  
23
0,98 g  
27
Eiwit aan Koolhydratenfactor
0,15  
11
0,17  
10
vitaminen
  
  
Vitamine A (Retinol)
3,00 mcg  
34
3,00 mcg  
34
Vitamine B1 (thiamine)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
25
Vitamine B2 (riboflavine)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
25
Vitamine B3 (niacine)
0,37 mg  
39
0,65 mg  
19
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)
0,39 mg  
10
0,28 mg  
20
Vitamine B6 (pyridoxine)
0,02 mg  
99+
0,08 mg  
18
Vitamine B9 (foliumzuur)
12,00 mcg  
23
22,00 mcg  
12
Vitamine C (ascorbinezuur)
34,40 mg  
24
2,20 mg  
99+
Vitamine E (Tocopherole)
0,15 mg  
38
0,30 mg  
27
Vitamine K (Phyllochinone)
0,00 mcg  
99+
3,50 mcg  
20
lycopeen
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
luteïne + zeaxanthin
66,00 mcg  
24
36,00 mcg  
27
choline
7,60 mg  
16
6,90 mg  
19
Dik
0,33 g  
25
0,18 g  
35
mineralen
  
  
Kalium
133,00 mg  
99+
229,00 mg  
31
Ijzer
0,08 mg  
99+
0,23 mg  
99+
Natrium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18
Calcium
3,00 mg  
99+
9,00 mg  
36
Magnesium
10,00 mg  
25
14,00 mg  
20
Zink
0,12 mg  
21
0,16 mg  
17
Fosfor
12,00 mg  
34
24,00 mg  
21
Mangaan
0,04 mg  
99+
0,23 mg  
22
Koper
0,14 mg  
13
0,08 mg  
28
Selenium
0,60 mcg  
10
0,30 mcg  
14
Vetzuren
  
  
Omega 3 vetzuren
27,00 mg  
24
13,00 mg  
31
Omega 6s
157,00 mg  
13
63,00 mg  
28
sterolen
  
  
phytosterol
10,00 mg  
18
7,00 mg  
22
Water inhoud
91,38 g  
8
92,30 g  
6
As
0,52 g  
25
0,66 g  
18
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