Gezondheidsvoordelen
kankerpreventie, Helpt bij het herstel van kraakbeen, Voorkomt maculadegeneratie, Behandeling van de ziekte van alzheimer
kankerpreventie, zorg van het hart, Zonnesteek behandeling, Verbetert oogvisie, Eigenschappen van het gewichtsverlies
algemeen Voordelen
Anti oxidant eigenschappen, Anti-inflammatoire eigenschappen, Versterkt het immuunsysteem, Controls bloeddruk, spijsvertering, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel
Anti-inflammatoire eigenschappen, Versterkt het immuunsysteem, geneest hoest, spijsvertering, Vecht tegen infecties, Verbetert de bloedcirculatie
Skin Voordelen
hydrateert de huid, huidverjonging, Behandeling van huidziekten
Anti-aging voordelen, Helderder en lichter teint, vermindert rimpels
Hair Voordelen
Fungeert als moisturizer, goede conditioner, Reguleert de haargroei
Bevordert langer en gezonder haar, beschermt het haar
allergiesymptomen
-
Buikpijn, anafylaxie, Ontsteking
Bijwerkingen
Van invloed op de bloedsuikerspiegel, Duizeligheid, Buikpijn
Diarree, Invloed kunnen zijn op de bloeddruk niveau
vrouwen die borstvoeding geven
Ja
Nee
Beste tijd om te eten
Nauwelijks rauw gegeten wordt Olijfolie verbruikt voor vele doeleinden.
Samen met maaltijd, Als een snack in de late namiddag, Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan, ochtends de tijd (voor de lunch)
Eiwit aan Koolhydratenfactor
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)
-
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine K (Phyllochinone)
Calorieën in vers fruit met Peel
Calorieën in Fresh Fruit zonder Peel
Calorieën in Frozen Form
-
-
Calorieën in gedroogde vorm
Calorieën in Canned Form
-
Type
boom fruit
BES, boom fruit
Seizoen
Lente, Zomer
Herfst, Winter
rassen
Manzanillo, Sevillano, Mission, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra en Picholine
Fuyu, Jiro, Gosho, Suruga, Hiratanenashi, Hachiya, Aizumishirazu, Yotsumizo, YOKONO, Costata, Ormond en Tamopan
Kleur
Zwart, Groen, purper, Geel
Oranje, Rood, Geel
Inside Color
Bruin
Oranje
Oorsprong
Oostelijke Middellandse Zee
Birma, China, Indië, Japan
Bodemtype
Goed gedraineerde
zandige leem, Goed gedraineerde
pH van de bodem
7-8
6.5-7.5
Klimaat omstandigheden
Warm tot heet klimaat
Kan tolereren breed scala aan klimaten
Feiten over
- In het oude Griekenland werd de eerste oogschaduw gemaakt door olijfolie toe te voegen aan gemalen houtskool.
- De duurste vorm van olijfolie is Extra Vierge.
- De grootste soort olijfboom is de ezelboom en de kleinste heet de kogelboom.
- Onrijpe kaki's bevatten veel tannine, wat in Japan gebruikt wordt bij het brouwen van sake en als conserveringsmiddel voor hout.
- Een kleine, oneetbare vrucht van de kakiboom wordt met water geplet. De oplossing wordt op papier geschilderd en gebruikt als afweermiddel tegen muggen.
Top Producer
Spanje
China
Andere landen
Algerije, Egypte, Griekenland, Italië, Marokko, Portugal, Syrië, Tunesië, Turkije
Azerbeidzjan, Brazilië, Israël, Italië, Japan, Pakistan
Top importeur
de Verenigde Staten van Amerika
de Verenigde Staten van Amerika
Top exporteur
Italië
Japan
botanische naam
Olea europaea
Diospyros kaki
Synoniem
Olea europaea
Diospyros kaki
Koninkrijk
Plantae
Plantae
subrijk
Tracheobionta
Tracheobionta
Afdeling
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Klasse
Magnoliopsida
Magnoliopsida
subklasse
rosidae
Dillenhidae
Bestellen
Lamiales
Ericales
Familie
Oleaceae
Ebenaceae
species
O. europaea
D. kaki