×

Tomaat
Tomaat

Aubergine
Aubergine



ADD
Compare
X
Tomaat
X
Aubergine

Tomaat vs Aubergine

Add ⊕

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Antidepressiva, kankerpreventie, zorg van het hart, Spierpijn relief, voorkomt verstopping, Regulering van de hartslag, Eigenschappen van het gewichtsverlies
kankerpreventie, zorg van het hart, Vermindert bloed problemen met de bloedsomloop

algemeen Voordelen

Controls bloeddruk, Oogzorg, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel, versterkt de botten
spijsvertering, Vecht tegen infecties, griepbehandeling, Genezing van wonden, Helpt bij gewichtsverlies, Behandeling van verkoudheid

Skin Voordelen

Anti-aging voordelen, geneest zonnebrand, huidverjonging, Behandeling van acne, Behandeling van huidziekten
Anti-aging voordelen, Helderder en lichter teint, reiniging van de huid, huidverjonging

Hair Voordelen

goede conditioner, Voorkomt haaruitval, ontharden masker
Voorkomt haaruitval, Bevordert langer en gezonder haar, beschermt het haar, verjongt de hoofdhuid

Allergie

allergiesymptomen

anafylaxie, hoesten, Diarree, Eczeem, Hives, Jeuk in de keel, Misselijkheid, Huiduitslag, Loopneus, niezen, Zwelling van de mond, tong of lippen, braken, piepende ademhaling
Buikpijn, anafylaxie, Diarree, Duizeligheid, Hives, Jeuk in de tong en andere delen van de mond, Tintelend gevoel in de mond, braken

Bijwerkingen

burn hart
Allergische reactie, ergernis, Misselijkheid, Huiduitslag, Zwelling

recommeded voor

Zwangere vrouw

Ja
Ja

vrouwen die borstvoeding geven

Ja
Nee

Beste tijd om te eten

Samen met maaltijd, Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan, ochtends de tijd (voor de lunch)
Samen met maaltijd, Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan

Voeding

serving Size

100 g
100 g

Koolhydraten

3,90 g5,88 g
1 79.18
👆🏻

Vezel

1,20 g3,00 g
0 10.4
👆🏻

Suiker

2,60 g3,53 g
0 63.35
👆🏻

Eiwit

0,90 g0,98 g
0.3 14.07
👆🏻

Eiwit aan Koolhydratenfactor

0,230,17
0.02 0.52
👆🏻

vitaminen

Vitamine A (Retinol)

42,00 mcg3,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,04 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,02 mg0,04 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,59 mg0,65 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamine B5 (Pantotheenzuur)

0,09 mg0,28 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,08 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur)

15,00 mcg22,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

14,00 mg2,20 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamine E (Tocopherole)

0,54 mg0,30 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamine K (Phyllochinone)

7,90 mcg3,50 mcg
0 40.3
👆🏻

lycopeen

2.573,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

luteïne + zeaxanthin

123,00 mcg36,00 mcg
0 834
👆🏻

choline

6,70 mg6,90 mg
0 19.2
👆🏻

Dik

0,20 g0,18 g
0 33.49
👆🏻

mineralen

Kalium

237,00 mg229,00 mg
42 840
👆🏻

Ijzer

0,27 mg0,23 mg
0.06 9
👆🏻

Natrium

5,00 mg2,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcium

10,00 mg9,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesium

11,00 mg14,00 mg
0 92
👆🏻

Zink

0,17 mg0,16 mg
0 2.7
👆🏻

Fosfor

24,00 mg24,00 mg
0 113
👆🏻

Mangaan

0,11 mg0,23 mg
0 3.3
👆🏻

Koper

0,06 mg0,08 mg
0 2
👆🏻

Selenium

0,00 mcg0,30 mcg
0 63.7
👆🏻

Vetzuren

Omega 3 vetzuren

3,00 mg13,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

80,00 mg63,00 mg
0 1689
👆🏻

sterolen

phytosterol

7,00 mg7,00 mg
0 87
👆🏻

Water inhoud

94,52 g92,30 g
0 95.23
👆🏻

As

0,50 g0,66 g
0 87.1
👆🏻

Calorieën

serving Size

100 g
100 g

Calorieën in vers fruit met Peel

18,00 kcal25,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorieën in Fresh Fruit zonder Peel

18,00 kcal25,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorieën in Frozen Form

16,00 kcal24,00 kcal
0 354
👆🏻

Calorieën in gedroogde vorm

258,00 kcal212,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorieën in Canned Form

17,00 kcal24,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorieën in Foods

Calorieën in Juice

17,00 kcal30,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorieën in Jam

110,00 kcal-
49 420
👆🏻

Calorieën in Pie

150,00 kcal170,00 kcal
80 450
👆🏻

Kenmerken

Type

BES, fruit groente
fruit groente, Tropisch

Seizoen

Alle seizoenen
Lente, Zomer

rassen

Better Boy, Early Girl, biefstuk, Beefmaster, Pink Brandywinem, Caspian Pink, Thai Pinks, Hawaiian Pineapple, Kellogg's ontbijt, Cherokee Purple, Black Ethiopische en Paul Robeson
Black Magic, Black Beauty, Zwart Bell, Siciliaanse, Italiaanse, Indiase (Baby), Japans, Chinees en White

Seedless Variety

Ja
Ja

Kleur

Groen, Oranje, Roze, paarsachtig zwart, Rood, Wit, Geel
Zwart, Groen, Roze, purper, paarsachtig zwart

Inside Color

Rood
Wit

Vorm

Ronde
ovaal

structuur

Sappig
Vlezig

Smaak

zuur, Zoet
Bitter, lichtzoete, sponsachtig

Oorsprong

Centraal Amerika, Zuid-Amerika
Indië

groeit op

struiken
struiken

Teelt

Bodemtype

Leem, zandige leem
zandige leem

pH van de bodem

6-6.86-7
3.5 10
👆🏻

Klimaat omstandigheden

Zonnig, Warm
Warm tot heet klimaat

Feiten

Feiten over

  • Ongeveer 10.000 soorten tomaten gekweekt ter wereld.
  • In Buñol, mensen vieren het Tomatina festival waar ongeveer 1,5 lakh tomaten worden gebruikt.
  • Per Guinness book of records, zwaarste tomaat woog 3,51 kg.
  • In Italië gelooft men dat een dieet rijk aan aubergine tot waanzin leidt. Daarom noemen ze het een 'gekke appel'.
  • Aubergine bevat nicotine en kan helpen bij het stoppen met roken.
  • Het sap dat van de bladeren en wortels wordt gemaakt, heeft een medicinale werking.

In Alcoholische Dranken

Wijn

Ja
Nee

Bier

Ja
Nee

spiritualiën

Nee
Nee

cocktails

Ja
Nee

Productie

Top Producer

China
China

Andere landen

Brazilië, Egypte, Indië, Iran, Italië, Mexico, Spanje, Turkije, de Verenigde Staten van Amerika
Egypte, Indië, Indonesië, Iran, Irak, Italië, Japan, Spanje, Turkije

Top importeur

Nigeria
de Verenigde Staten van Amerika

Top exporteur

Nederland
China

Wetenschappelijke naam

botanische naam

solanum lycopersicum
Solanum melongena

Synoniem

Lycopersicon esculentum
Solanum ovigerum of Solanum trongum

Classificatie

Domein

Eukarya
Eukarya

Koninkrijk

Plantae
Plantae

subrijk

Tracheobionta
Tracheobionta

Afdeling

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Klasse

Magnoliopsida
Magnoliopsida

subklasse

asteridae
asteridae

Bestellen

Solanales
Solanales

Familie

Solanaceae
Solanaceae

Geslacht

Solanum
Solanum

species

S. lycopersicum
S. melongena

Generic Group

Nachtschade
-