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Berinjela e Jujuba


Jujuba e Berinjela


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea   
Prevenção do câncer, Tratamento da diarreia, Melhora a força muscular, A saúde do fígado, Mantém o equilíbrio hormonal, Reduz a tensão nervosa, Reduz problemas de circulação sanguínea, Reduz o stress, Regulação da frequência cardíaca, Tratamento da histeria   

Benefícios gerais
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum   
Propriedades anti-oxidantes, Digestivo ajuda, Tratamento da gripe, Ajuda na perda de peso, Fortalece os ossos, Tratamento de resfriado comum   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele   
Cura queimaduras solares, Pele hidratos, Reduz rugas, Rejuvenescimento da pele, Revitalização da pele   

Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos   
Dores abdominais, Dificuldades respiratória, Diarréia, Urticária, Coceira nos olhos, Coceira do nariz, Congestão nasal, Os olhos vermelhos, Coriza, Espirros, Pieira   

Efeitos colaterais
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço   
Diminuição dos níveis de açúcar no sangue, Dor de cabeça intensa   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
No   
Não disponível   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir   
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
5,88 g   
99+
20,23 g   
12

Fibra
3,00 g   
20
Não disponível   

Açucar
3,53 g   
99+
Não disponível   

Proteína
0,98 g   
27
1,20 g   
19

Proteína para Rácio Carb
0,17   
10
0,06   
21

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
Não disponível   
2,00 mcg   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
25
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
25
0,04 mg   
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg   
19
0,90 mg   
11

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,28 mg   
17
Não disponível   

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
18
0,08 mg   
19

Vitamina B9 (Acido fólico)
22,00 mcg   
12
Não disponível   

Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,20 mg   
99+
69,00 mg   
9

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg   
23
Não disponível   

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
Não disponível   

Licopeno
0,00 mcg   
9
Não disponível   

Luteína + Zeaxantina
36,00 mcg   
24
Não disponível   

Choline
6,90 mg   
15
Não disponível   

Gordo
0,18 g   
35
0,20 g   
33

Minerais
  
  

Potássio
229,00 mg   
31
250,00 mg   
27

Ferro
0,23 mg   
99+
0,48 mg   
26

Sódio
2,00 mg   
18
3,00 mg   
17

Cálcio
9,00 mg   
35
21,00 mg   
21

Magnésio
14,00 mg   
20
10,00 mg   
25

Zinco
0,16 mg   
17
0,05 mg   
28

Fósforo
24,00 mg   
21
23,00 mg   
22

Manganês
0,23 mg   
19
0,08 mg   
34

Cobre
0,08 mg   
28
0,00 mg   
99+

Selênio
0,30 mcg   
14
Não disponível   

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
13,00 mg   
28
0,00 mg   
38

6s Omega
63,00 mg   
28
0,00 mg   
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
7,00 mg   
12
Não disponível   

Teor de água
92,30 g   
5
77,86 g   
99+

Cinza
0,66 g   
17
0,51 g   
25

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
25,00 kcal   
39
79,00 kcal   
8

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
Não disponível   
287,00 kcal   
19

Calorias em Canned Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
30,00 kcal   
38
Não disponível   

Características

Tipo
Fruto legume, Tropical   
Fruto de árvore   

Estação
Primavera, Verão   
Outono, Verão   

Variedades
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco   
Mel Jar, Cana de açúcar, Li, Shanxi Li, Sherwood, Chico, Silverhill, Dente de tigre, Delight inverno e Lang   

Sem sementes Variedade
Yes   
No   

Cor
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado   
Verde, Vermelho, Amarelo   

Dentro de Cor
Branco   
Branco   

Forma
Oval   
Redondo   

Textura
Carnudo   
Crocante   

Gosto
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso   
Doce   

Origem
Índia   
Síria   

Cresce sobre
Arbustos   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam   
Arenoso, Bem drenado   

O pH do solo
6-7   
5.5-6.5   

Condições climáticas
Morna para clima quente   
Morna para clima quente   

Fatos

Fatos sobre
  • Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
  • Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
  
  • Pigmento extraído de jujuba indiano é usado para tingimento da seda na Birmânia.
  • Jujuba fresco é conhecido como maçã Chinese & forma seca é chamado como data chinês.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
No   
Yes   

Cerveja
No   
Yes   

Spirits
No   
No   

Cocktails
No   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
China   
China   

Outros países
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey   
Bangladesh, Índia, Iran, Coréia, Líbano, Paquistão   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
China   
China   

Nome científico

Nome botânico
Solanum melongena   
Ziziphus zizyphus   

Sinônimo
Solanum ovigerum or Solanum trongum   
Ziziphus jujuba ou Ziziphus mauritania   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Asteridae   
Rosidae   

Ordem
Solanales   
Rosales   

Família
Solanaceae   
Rhamnaceae   

Gênero
Solanum   
Ziziphus   

Espécies
S. melongena   
Z. zizyphus   

Grupo genérico
Não disponível   
Não disponível   

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