Tomate vs Persimmon japonês Nutrição
Nutrição
Porção
100 g
100 g
Carboidratos
3,90 g
99+
18,59 g
15
Fibra
1,20 g
34
3,60 g
17
Açucar
2,60 g
99+
12,53 g
14
Proteína
0,90 g
30
0,58 g
99+
Proteína para Rácio Carb
0,23
5
0,03
25
Vitaminas
Vitamina A (retinol)
42,00 mcg
14
81,00 mcg
7
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
27
0,03 mg
31
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,02 mg
39
0,02 mg
38
Vitamina B3 (Niacina)
0,59 mg
27
0,10 mg
99+
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,09 mg
99+
Não disponível
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg
20
0,10 mg
15
Vitamina B9 (Acido fólico)
15,00 mcg
20
8,00 mcg
27
Vitamina C (Ácido ascórbico)
14,00 mg
99+
7,50 mg
99+
Vitamina E (Tocoferol)
0,54 mg
18
0,73 mg
15
Vitamina K (Phyllochinone)
7,90 mcg
9
2,60 mcg
24
Licopeno
2 573,00 mcg
3
159,00 mcg
6
Luteína + Zeaxantina
123,00 mcg
10
834,00 mcg
1
Choline
6,70 mg
16
7,60 mg
13
Gordo
0,20 g
33
0,19 g
34
Minerais
Potássio
237,00 mg
28
161,00 mg
99+
Ferro
0,27 mg
38
0,15 mg
99+
Sódio
5,00 mg
15
1,00 mg
20
Cálcio
10,00 mg
34
8,00 mg
37
Magnésio
11,00 mg
24
9,00 mg
26
Zinco
0,17 mg
16
0,11 mg
22
Fósforo
24,00 mg
21
17,00 mg
28
Manganês
0,11 mg
29
0,36 mg
12
Cobre
0,06 mg
38
0,11 mg
17
Selênio
0,00 mcg
17
0,60 mcg
10
Ácidos graxos
Omega 3s
3,00 mg
35
4,00 mg
34
6s Omega
80,00 mg
24
39,00 mg
38
Esteróis
Fitoesterol
7,00 mg
12
4,00 mg
14
Teor de água
94,52 g
2
80,32 g
99+
Cinza
0,50 g
26
0,33 g
36
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