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Aubergine vs Kürbis


Kürbis vs Aubergine


Vorteile

Nutzen für die Gesundheit
Krebsprävention, Herz-Pflege, Reduziert Durchblutungsstörungen   
Arthritis-Behandlung, Krebsprävention, Hohes Cholesterin Verordnung, Niedriger Blutdruck, Hilfen verhindern Katarakt, Verhindert, dass Gallensteine, Geschwürbehandlung, Gewichtsverlust Eigenschaften   

Allgemeine Vorteile
Magen-Darm-Hilfe, Fights gegen Infektionen, Grippe-Behandlung, Heilung von Wunden, Hilft bei der Gewichtsabnahme, Die Behandlung von Erkältungs   
Steigert die Gesundheit der Atemwege, Beseitigen Sie Parasiten und Infektionen, Schützt vor Geburtsfehlern, Stärkt Knochen   

Vorteile für die Haut
Anti-Aging-Vorteile, Erhellt und hellt Teint, Hautreinigung, Hautverjüngung   
Heilt Sonnenbrand, Spendet Feuchtigkeit der Haut, Hautverjüngung   

Haar Vorteile
Verhindert Haarausfall, Fördert ein längeres und gesünderes Haar, Schützt das Haar, verjüngt Kopfhaut   
Regelt das Haarwachstum   

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Unterleibsschmerzen, Anaphylaxie, Durchfall, Schwindel, Nesselsucht, Jucken in der Zunge und andere Teile des Mundes, Prickelndes Gefühl im Mund, Vomiting   
Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Verdauungsprobleme, Schwindel, Ekzem, Ohnmächtig, Nesselsucht, Entzündung, Juckreiz, Kribbeln in Handgelenk und Gesicht, Vomiting, Pfeifender Atem   

Nebenwirkungen
Allergische Reaktion, Reizung, Übelkeit, Hautausschlag, Schwellung   
Nieren und Gallenerkrankungen   

Recommeded für
  
  

Schwangere Frau
ja   
ja   

Stillende Frauen
Nein   
ja   

Beste Zeit zu essen
Zusammen mit Mahlzeit, Nicht in der Nacht und vor dem Schlafengehen zu konsumieren   
Zusammen mit Mahlzeit, Essen Sie nicht nach dem Essen, Morgenzeit (vor dem Mittagessen)   

Ernährung

Serviergröße
100g   
100g   

Carbs
5,88 g   
99+
6,50 g   
99+

Faser
3,00 g   
20
0,50 g   
40

Zucker
3,53 g   
99+
2,76 g   
99+

Eiweiß
0,98 g   
27
1,00 g   
25

Protein zu Carb-Verhältnis
0,17   
10
0,15   
11

Vitamine
  
  

Vitamin A (Retinol)
Nicht verfügbar   
426,00 mcg   
1

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
25
0,05 mg   
21

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,04 mg   
25
0,11 mg   
8

Vitamin B3 (Niacin)
0,65 mg   
19
0,60 mg   
25

Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,28 mg   
17
0,30 mg   
13

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
18
0,06 mg   
28

Vitamin B9 (Folsäure)
22,00 mcg   
12
16,00 mcg   
19

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,20 mg   
99+
9,00 mg   
99+

Vitamin E (Tocopherole)
0,30 mg   
23
0,44 mg   
20

Vitamin K (Phyllochinon)
3,50 mcg   
19
1,10 mcg   
29

Lycopin
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutein + Zeaxanthin
36,00 mcg   
24
0,00 mcg   
36

Cholin
6,90 mg   
15
0,00 mg   
32

Fett
0,18 g   
35
0,10 g   
99+

Mineralien
  
  

Kalium
229,00 mg   
31
340,00 mg   
14

Eisen
0,23 mg   
99+
0,80 mg   
16

Natrium
2,00 mg   
18
1,00 mg   
20

Kalzium
9,00 mg   
35
21,00 mg   
21

Magnesium
14,00 mg   
20
12,00 mg   
23

Zink
0,16 mg   
17
0,32 mg   
8

Phosphor
24,00 mg   
21
44,00 mg   
7

Mangan
0,23 mg   
19
0,13 mg   
26

Kupfer
0,08 mg   
28
0,00 mg   
99+

Selen
0,30 mcg   
14
0,00 mcg   
17

Fettsäuren
  
  

Omega 3-Fettsäuren
13,00 mg   
28
82,22 mg   
10

Omega 6s
63,00 mg   
28
49,00 mg   
33

Sterol
  
  

Phytosterol
7,00 mg   
12
0,00 mg   
16

Wassergehalt
92,30 G   
5
94,20 G   
3

Asche
0,66 G   
17
1,40 G   
5

Kalorien

Serviergröße
100g   
100g   

Kalorien in frisches Obst mit Schale
25,00 kcal   
39
26,00 kcal   
38

Kalorien in frisches Obst ohne Peel
Nicht verfügbar   
30,00 kcal   
23

Kalorien in gefrorener Form
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in getrockneter Form
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in Konservendosen
Nicht verfügbar   
34,00 kcal   
24

Kalorien in Lebensmitteln
  
  

Kalorien in Saft
30,00 kcal   
38
46,00 kcal   
32

Kalorien in Jam
Nicht verfügbar   
130,00 kcal   
35

Kalorien in Pie
Nicht verfügbar   
244,00 kcal   
37

Charakteristik

Typ
Fruchtgemüse, Tropisch   
Beere   

Jahreszeit
Feder, Sommer   
Alle Jahreszeiten   

Sorten
Black Magic, Black Beauty, Schwarz Glocke, Sizilianer, Italienisch, Indisch (Baby), Japanisch, Chinesisch und Weiß   
Jarrahdale, Erdnuss, Lakota, Kuh, Zucker, Caribean, Red Kuri, Hahnenfuß und Pink Lady   

Kernlos Vielfalt
ja   
ja   

Farbe
Schwarz, Grün, Rosa, Lila, Purplish schwarz   
Blau, Grün, Orange, Rot, Weiß   

Innenfarbe
Weiß   
rahmgelb   

Gestalten
Oval   
Runden   

Textur
Fleischig   
faserig   

Geschmack
Bitter, Leicht süß, Schwammig   
Cremig, Weich, Süß   

Herkunft
Indien   
Mexiko   

Wächst auf
Gebüsch   
Wein   

Anbau
  
  

Bodenart
sandiger Lehm   
Tonlehm, sandiger Lehm, Gut durchlässige   

Boden-pH
6-7   
5.5-7.5   

Klimabedingungen
Warmes bis heißes Klima   
Warmes bis heißes Klima   

Fakten

Fakten über
In Italien, es ist ein Glaube, dass Ernährung reich an Aubergine bis zum Wahnsinn führt. Aubergine enthält Nikotin und helfen, das Rauchen aufhören kann. Saft aus den Blättern und Wurzeln ist medizinisch.   
Der Name Kürbis hat seine Wurzeln in dem griechischen Wort "Pepon", "große Melone" bedeutet. Der größte Kürbis je 1.140 Pfund wog gewachsen.   

In Alkoholische Getränke
  
  

Wein
Nein   
Nein   

Bier
Nein   
ja   

Spirituosen
Nein   
ja   

Cocktails
Nein   
ja   

Produktion
  
  

Oberste Produzent
China   
China   

Andere Länder
Ägypten, Indien, Indonesien, Ich rannte, Irak, Italien, Japan, Spanien, Truthahn   
Ägypten, Indien, Indonesien, Ich rannte, Italien, Mexiko, Russland, Spanien, vereinigte Staaten von Amerika   

Top Importeur
vereinigte Staaten von Amerika   
vereinigte Staaten von Amerika   

Top Exporteur
China   
China   

Wissenschaftlicher Name

Botanischer Name
Solanum melongena   
Cucurbita maxima   

Synonym
Solanum ovigerum oder Solanum trongum   
Cucurbita pepo, Squash   

Einstufung

Domain
Eukarya   
Eukarya   

Königreich
Plantae   
Plantae   

Unterreich
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Aufteilung
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Klasse
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Unterklasse
Asteridae   
Dillenhidae   

Auftrag
Solanales   
Cucurbitales   

Familie
Solanaceae   
Cucurbitaceae   

Gattung
Solanum   
Cucurbita   

Spezies
S. melongena   
Cucurbita mixta   

Gattungsgruppe
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

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