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Holunderbeere vs Quitte Ernährung


Quitte vs Holunderbeere Ernährung


Ernährung

Serviergröße
100g   
100g   

Carbs
18,40 g   
16
15,30 g   
25

Faser
7,00 g   
4
1,90 g   
27

Eiweiß
0,66 g   
99+
0,40 g   
99+

Protein zu Carb-Verhältnis
0,04   
24
0,03   
25

Vitamine
  
  

Vitamin A (Retinol)
30,00 mcg   
17
2,00 mcg   
33

Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg   
11
0,02 mg   
38

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,06 mg   
16
0,03 mg   
30

Vitamin B3 (Niacin)
0,50 mg   
30
0,20 mg   
99+

Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,14 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,23 mg   
6
0,04 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure)
6,00 mcg   
29
3,00 mcg   
32

Vitamin C (Ascorbinsäure)
36,00 mg   
23
15,00 mg   
40

Fett
0,50 g   
18
0,10 g   
99+

Mineralien
  
  

Kalium
280,00 mg   
21
197,00 mg   
37

Eisen
1,60 mg   
8
0,70 mg   
17

Natrium
6,00 mg   
14
4,00 mg   
16

Kalzium
38,00 mg   
9
11,00 mg   
32

Magnesium
5,00 mg   
30
8,00 mg   
27

Zink
0,11 mg   
22
0,04 mg   
29

Phosphor
39,00 mg   
9
17,00 mg   
28

Kupfer
0,06 mg   
36
0,13 mg   
14

Selen
0,60 mcg   
10
0,60 mcg   
10

Fettsäuren
  
  

Omega 3-Fettsäuren
85,00 mg   
9
0,00 mg   
38

Omega 6s
162,00 mg   
12
49,00 mg   
33

Sterol
  
  

Wassergehalt
79,80 G   
99+
83,80 G   
99+

Asche
0,60 G   
20
0,40 G   
33

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