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Schwarze Johannisbeere vs Stachelbeere Ernährung

Schwarze Johannisbeere
Stachelbeere
Stachelbeere vs Schwarze Johannisbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
15,40 g  
24
10,18 g  
99+
Faser
3,40 g  
18
4,30 g  
13
Zucker
7,40 g  
99+
4,40 g  
99+
Eiweiß
1,40 g  
16
0,88 g  
31
Protein zu Carb-Verhältnis
0,09  
16
0,09  
16
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
12,00 mcg  
27
15,00 mcg  
26
Vitamin B1 (Thiamin)
0,05 mg  
21
0,04 mg  
24
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,05 mg  
20
0,03 mg  
30
Vitamin B3 (Niacin)
0,30 mg  
99+
0,30 mg  
99+
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,40 mg  
9
0,29 mg  
17
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
26
0,08 mg  
20
Vitamin B9 (Folsäure)
9,00 mcg  
26
6,00 mcg  
29
Vitamin C (Ascorbinsäure)
181,00 mg  
2
27,70 mg  
33
Vitamin E (Tocopherole)
1,00 mg  
11
0,37 mg  
25
Vitamin K (Phyllochinon)
14,60 mcg  
7
2,60 mcg  
25
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
15,00 mcg  
33
70,00 mcg  
23
Cholin
0,00 mg  
39
0,00 mg  
39
Fett
0,40 g  
21
0,58 g  
15
Mineralien
  
  
Kalium
322,00 mg  
15
198,00 mg  
37
Eisen
1,54 mg  
9
0,31 mg  
34
Natrium
2,00 mg  
18
1,00 mg  
20
Kalzium
55,00 mg  
4
25,00 mg  
18
Magnesium
24,00 mg  
10
10,00 mg  
25
Zink
0,27 mg  
11
0,12 mg  
21
Phosphor
59,00 mg  
5
27,00 mg  
19
Mangan
0,26 mg  
21
0,14 mg  
27
Kupfer
0,09 mg  
25
0,07 mg  
32
Selen
0,30 mcg  
14
0,60 mcg  
10
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
72,00 mg  
11
46,00 mg  
19
Omega 6s
107,00 mg  
18
271,00 mg  
6
Sterol
  
  
Phytosterol
12,00 mg  
16
0,00 mg  
26
Wassergehalt
81,96 G  
99+
87,87 G  
24
Asche
0,86 G  
12
0,49 G  
28
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