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Arándano y Physalis


Physalis y Arándano


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, El tratamiento de cálculos renales, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras  
Propiedades anti-oxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Prevención de cáncer, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Reduce los problemas de circulación sanguínea, El tratamiento de la tos, fiebre y dolor de garganta, El tratamiento de la hipertensión  

Beneficios Generales
Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Fortalece los huesos  
El tratamiento del asma, Tratamiento de catarata, Tratamiento de la hepatitis, Tratamiento de la degeneración macular, Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel, El tratamiento del acné  
El tratamiento del reumatismo y la dermatitis, El tratamiento de la inflamación de la piel  

Beneficios Cabello
Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, El tratamiento de la caspa  
-  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Anafilaxia, Dificultad para respirar, Comezón, Erupción cutánea, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios  
-  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Vómitos  
Hipertensión, Taquicardia ventricular  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Cualquier momento, excepto uno hora después de la comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse  
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
12,20 g  
39
13,30 g  
36

Fibra
4,60 g  
12
0,50 g  
99+

Azúcar
4,04 g  
99+
3,90 g  
99+

Proteína
0,39 g  
99+
2,30 g  
8

Proteína Razón de Carbohidratos
0,03  
25
0,17  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
3,00 mcg  
34
150,00 mcg  
6

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
99+
0,11 mg  
3

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,02 mg  
38
0,04 mg  
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
2,80 mg  
1

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,30 mg  
16
0,62 mg  
4

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,06 mg  
30
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
1,00 mcg  
34
10,00 mcg  
25

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
13,30 mg  
99+
28,00 mg  
32

Vitamina E (Tocoferol)
1,20 mg  
9
0,50 mg  
22

Vitamina K (Phyllochinone)
5,10 mcg  
15
0,50 mcg  
37

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
91,00 mcg  
16
335,00 mcg  
4

Choline
5,50 mg  
27
2,00 mg  
37

Grasa
0,13 g  
40
0,00 g  
99+

Minerales
  
  

Potasio
85,00 mg  
99+
170,00 mg  
99+

Hierro
0,25 mg  
40
1,30 mg  
11

Sodio
2,00 mg  
18
1,00 mg  
20

Calcio
8,00 mg  
38
12,00 mg  
30

Magnesio
6,00 mg  
29
8,00 mg  
27

Zinc
0,10 mg  
23
0,10 mg  
23

Fósforo
13,00 mg  
33
39,00 mg  
9

Manganeso
0,36 mg  
14
0,40 mg  
12

Cobre
0,06 mg  
36
0,10 mg  
22

Selenio
0,10 mcg  
16
0,90 mcg  
8

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
22,00 mg  
26
60,00 mg  
13

Omega 6s
33,00 mg  
99+
80,00 mg  
24

Esterol
  
  

Fitosterol
12,00 mg  
16
9,00 mg  
19

Contenido de Agua
87,13 g  
27
92,70 g  
5

Ceniza
0,20 g  
99+
0,80 g  
13

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
46,00 kcal  
35
77,00 kcal  
15

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
46,00 kcal  
34
36,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
42,00 kcal  
38
53,00 kcal  
27

Calorías en forma seca
308,00 kcal  
22
92,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
151,00 kcal  
5
53,00 kcal  
33

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
54,00 kcal  
27
60,00 kcal  
23

Calorías en el Mermelada
150,00 kcal  
33
238,00 kcal  
22

Calorías en Tarta
164,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
16

Características

Tipo
Baya  
Hortaliza  

Temporada
Otoño  
Primavera, Verano  

Variedades
Temprano Negro, Howes, Ben Lear y Stevens  
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla y Physalis philadelphica  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Rojo  
Amarillo brillante, Naranja  

Dentro Color
Blanco  
Naranja  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Jugoso  
Jugoso  

Gusto
Amargo, Tart  
-  

Origen
Norteamérica  
Chile, Perú  

Crece sobre
Arboles  
Arbustos  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arcilla, Arenoso, Bien drenado  
-  

pH Suelo
4.5-5  
5-6.1  

Condiciones Climáticas
Calentar  
-  

Hechos

Datos acerca
  • También se conocen como bayas de rebote a medida que rebotan cuando madura.
  • Los arándanos no crecen en el agua.
  
Physalis también se conoce como uchuva o baya dorada.  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
No  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
No  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Estados Unidos de America  
-  

Otros Países
Azerbaiyán, Bielorrusia, Bulgaria, Canadá, Letonia, Macedonia, Rumania, Túnez, Ucrania  
-  

Top Importador
Europa  
Países Bajos  

Cima Exportador
Estados Unidos de America  
Colombia  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Vaccinium macrocarpon  
Physalis Peruviana  

Sinónimo
Oxycoccus macrocarpus  
Alkekengi, Herschellia y Pentaphitrum  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Asteridae  

Orden
Ericales  
Solanales  

Familia
Ericaceae  
Solanaceae  

Género
Vaccinium  
Physalis  

Especies
Vaccinium macrocarpon  
Physalis  

Grupo Genérico
Brezo  
-  

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