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Baya del Saúco y Higo


Higo y Baya del Saúco


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón  
Prevención de cáncer, Controla la presión sanguínea, El cuidado del corazón, Aumento de la hemoglobina, Previene el estreñimiento, Previene la degeneración macular, Reduce la tensión nerviosa  

Beneficios Generales
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable  
Controla la presión sanguínea, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Rejuvenecimiento de piel  
Ilumina y aclara el cutis, Hidrata la piel, Rejuvenecimiento de piel, El tratamiento del acné  

Beneficios Cabello
Promueve el más largo y más sano pelo  
Buen acondicionador, Regula el crecimiento del cabello, Máscara de ablandamiento  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Asma, Estornudos, Dolor de garganta  
Dolores abdominales, Anafilaxia, Toser, Los dolores de cabeza, Urticaria, Comezón, Congestión nasal, Erupción cutánea, Estornudos, Dolor de garganta, Hinchazón de las manos  

Efectos Secundarios
Diarrea, Náusea, Vómitos  
Reacción alérgica, Erupción Piel, Posiblemente peligroso durante el embarazo  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
-  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
18,40 g  
16
19,20 g  
13

Fibra
7,00 g  
4
2,90 g  
22

Azúcar
7,00 g  
99+
16,30 g  
8

Proteína
0,66 g  
99+
0,80 g  
37

Proteína Razón de Carbohidratos
0,04  
24
0,04  
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
30,00 mcg  
19
7,00 mcg  
31

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg  
11
0,06 mg  
15

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg  
16
0,05 mg  
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg  
30
0,40 mg  
36

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
14

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,23 mg  
6
0,11 mg  
12

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg  
29
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
36,00 mg  
23
2,00 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
2,32 mg  
2
0,11 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
0,60 mcg  
36
4,70 mcg  
16

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg  
40
9,00 mcg  
36

Choline
0,00 mg  
39
4,70 mg  
31

Grasa
0,50 g  
18
0,30 g  
28

Minerales
  
  

Potasio
280,00 mg  
21
232,00 mg  
30

Hierro
1,60 mg  
8
0,37 mg  
30

Sodio
6,00 mg  
14
1,00 mg  
20

Calcio
38,00 mg  
9
35,00 mg  
11

Magnesio
5,00 mg  
30
17,00 mg  
17

Zinc
0,11 mg  
22
0,15 mg  
18

Fósforo
39,00 mg  
9
14,00 mg  
32

Manganeso
0,50 mg  
9
0,13 mg  
29

Cobre
0,06 mg  
36
0,07 mg  
32

Selenio
0,60 mcg  
10
0,20 mcg  
15

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
85,00 mg  
9
0,00 mg  
99+

Omega 6s
162,00 mg  
12
144,00 mg  
14

Esterol
  
  

Fitosterol
22,00 mg  
8
31,00 mg  
4

Contenido de Agua
79,80 g  
99+
79,11 g  
99+

Ceniza
0,60 g  
21
0,66 g  
18

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
73,00 kcal  
18
74,00 kcal  
17

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
73,00 kcal  
17
74,00 kcal  
16

Calorías en forma congelada
73,00 kcal  
16
71,42 kcal  
17

Calorías en forma seca
340,00 kcal  
16
249,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
73,00 kcal  
21
69,00 kcal  
23

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
200,00 kcal  
4
65,00 kcal  
20

Calorías en el Mermelada
280,00 kcal  
12
360,00 kcal  
5

Calorías en Tarta
310,00 kcal  
18
450,00 kcal  
1

Características

Tipo
Baya  
Fruta de árbol  

Temporada
Otoño  
Verano, Invierno  

Variedades
Adams, Negro belleza, Negro Encaje, Johns, Nova, Abigarrado y York  
Abyad, Adriático, Alma, Atreano, Bataglia, Negro Belén, Negro Madeira, Misión Negro, Marron Turquía, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin y Hardy Chicago Figo  

Variedad Sin semilla
No  
Yes  

Color
Negro, Rojo  
Verde, Púrpura, Rojo  

Dentro Color
Magenta  
Rosado  

Forma
Redondo  
Cónico  

Textura
Jugoso  
Carnoso  

Gusto
Jugoso, Dulce  
Dulce  

Origen
Europa  
Asia occidental  

Crece sobre
Arboles  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arenoso, Bien drenado  
Arcilla, Caliza, Marga, Arenoso  

pH Suelo
5.5-6.5  
5-7  

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido  
Seco, Calentar  

Hechos

Datos acerca
  • De acuerdo con una creencia supersticiosa, se suponía que el "árbol anciano" para protegerse de la influencia del mal y dar protección contra las brujas.
  
  • Higuera es considerado como un símbolo de la abundancia, la fertilidad y la dulzura.
  • La figura se compone de 55% de azúcar natural por lo que son las frutas más dulces.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Estados Unidos de America  
Turquía  

Otros Países
Colombia, India, México  
Albania, Argelia, Brasil, Egipto, Irán, Marruecos, Siria, Túnez, Estados Unidos de America  

Top Importador
-  
Francia  

Cima Exportador
-  
Turquía  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Sambucus nigra  
Ficus carica  

Sinónimo
Sambucus  
Ficus Carica  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Asteridae  
Alismidae  

Orden
Dipsacales  
Rosales  

Familia
Adoxaceae  
Moraceae  

Género
Sambucus  
Ficus  

Especies
S. nigra  
Ficus carica  

Grupo Genérico
Moschatel  
Mora  

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