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Calabaza y Baya del Saúco


Baya del Saúco y Calabaza


Beneficios

Beneficios de la Salud
Tratamiento de la artritis, Prevención de cáncer, Reglamento Colesterol Alto, Presión sanguínea baja, Ayuda a prevenir las cataratas, Previene los cálculos biliares, Tratamiento de la úlcera, Propiedades de la pérdida de peso   
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón   

Beneficios Generales
Aumenta la salud respiratoria, Eliminar los parásitos y las infecciones, Protege contra los defectos de nacimiento, Fortalece los huesos   
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable   

Beneficios para la Piel
Quemaduras solares se cura, Hidrata la piel, Rejuvenecimiento de piel   
Beneficios contra el envejecimiento, Rejuvenecimiento de piel   

Beneficios Cabello
Regula el crecimiento del cabello   
Promueve el más largo y más sano pelo   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Calambres abdominales, Anafilaxia, Problemas digestivos, Mareo, Eczema, Desmayo, Urticaria, Inflamación, Comezón, Sensación de hormigueo en la muñeca y la cara, Vómitos, Sibilancias   
Dolores abdominales, Asma, NA, Estornudos, Dolor de garganta   

Efectos Secundarios
Las enfermedades del riñón y la vesícula biliar   
Diarrea, Náusea, Vómitos   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
No Disponible   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida)   
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
6,50 g   
99+
18,40 g   
16

Fibra
0,50 g   
40
7,00 g   
4

Azúcar
2,76 g   
99+
No disponible   

Proteína
1,00 g   
25
0,66 g   
99+

Proteína Razón de Carbohidratos
0,15   
11
0,04   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
426,00 mcg   
1
30,00 mcg   
17

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg   
21
0,07 mg   
11

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
8
0,06 mg   
16

Vitamina B3 (Niacina)
0,60 mg   
25
0,50 mg   
30

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,30 mg   
13
0,14 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,06 mg   
28
0,23 mg   
6

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
16,00 mcg   
19
6,00 mcg   
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
9,00 mg   
99+
36,00 mg   
23

Vitamina E (Tocoferol)
0,44 mg   
20
No disponible   

Vitamina K (Phyllochinone)
1,10 mcg   
29
No disponible   

Licopeno
0,00 mcg   
9
No disponible   

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg   
36
No disponible   

Choline
0,00 mg   
32
No disponible   

Grasa
0,10 g   
99+
0,50 g   
18

Minerales
  
  

Potasio
340,00 mg   
14
280,00 mg   
21

Hierro
0,80 mg   
16
1,60 mg   
8

Sodio
1,00 mg   
20
6,00 mg   
14

Calcio
21,00 mg   
21
38,00 mg   
9

Magnesio
12,00 mg   
23
5,00 mg   
30

Zinc
0,32 mg   
8
0,11 mg   
22

Fósforo
44,00 mg   
7
39,00 mg   
9

Manganeso
0,13 mg   
26
No disponible   

Cobre
0,00 mg   
99+
0,06 mg   
36

Selenio
0,00 mcg   
17
0,60 mcg   
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
82,22 mg   
10
85,00 mg   
9

Omega 6s
49,00 mg   
33
162,00 mg   
12

Esterol
  
  

Fitosterol
0,00 mg   
16
No disponible   

Contenido de Agua
94,20 g   
3
79,80 g   
99+

Ceniza
1,40 g   
5
0,60 g   
20

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
26,00 kcal   
38
73,00 kcal   
11

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
30,00 kcal   
23
No disponible   

Calorías en forma congelada
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma seca
No disponible   
340,00 kcal   
12

Calorías en Formar Enlatado
34,00 kcal   
24
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
46,00 kcal   
32
200,00 kcal   
4

Calorías en el Mermelada
130,00 kcal   
35
280,00 kcal   
12

Calorías en Tarta
244,00 kcal   
37
310,00 kcal   
16

Características

Tipo
Baya   
Baya   

Temporada
Todas las temporadas   
Otoño   

Variedades
Jarrahdale, Cacahuete, Lakota, Vaca, Azúcar, Caribe, Rojo Kuri, Mantequilla taza y Dama rosa   
Adams, Negro belleza, Negro Encaje, Johns, Nova, Abigarrado y York   

Variedad Sin semilla
Yes   
No   

Color
Azul, Verde, Naranja, Rojo, Blanco   
Negro, Rojo   

Dentro Color
Amarillo cremoso   
Magenta   

Forma
Redondo   
Redondo   

Textura
Fibroso   
Jugoso   

Gusto
Cremoso, Suave, Dulce   
Jugoso, Dulce   

Origen
México   
Europa   

Crece sobre
Vides   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arcilloso, Franco arenoso, Bien drenado   
Arenoso, Bien drenado   

pH Suelo
5.5-7.5   
5.5-6.5   

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido   
Caliente al clima cálido   

Hechos

Datos acerca
  • La calabaza más grande jamás crecido pesaba 1.140 libras.
  • Calabazas fueron una vez conocidos para la eliminación de las pecas y curar las mordeduras de serpientes.
  
  • De acuerdo con una creencia supersticiosa, se suponía que el "árbol anciano" para protegerse de la influencia del mal y dar protección contra las brujas.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
China   
Estados Unidos de America   

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Italia, México, Rusia, España, Estados Unidos de America   
Colombia, India, México   

Top Importador
Estados Unidos de America   
No Disponible   

Cima Exportador
China   
No Disponible   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Cucurbita maxima   
Sambucus nigra   

Sinónimo
Cucúrbita pepónide, Chayote   
No disponible   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Dillenhidae   
Asteridae   

Orden
Cucurbitales   
Dipsacales   

Familia
Cucurbitaceae   
Adoxaceae   

Género
Cucurbita   
Sambucus   

Especies
Cucurbita mixta   
S. nigra   

Grupo Genérico
No Disponible   
Moschatel   

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