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Maracuyá y Arándano Azules


Arándano Azules y Maracuyá


Beneficios

Beneficios de la Salud
El tratamiento del asma, El cuidado del corazón, Regula el azúcar de sangre, El alivio del dolor muscular, Reduce la tensión nerviosa   
Antidepresivo, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Aumenta la tasa metabólica, Previene el estreñimiento   

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso   
Propiedades antioxidantes, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Ayuda en la pérdida de peso, Fortalece los huesos   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Revitalización de la piel   
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel, Revitalización de la piel, El tratamiento del acné, El tratamiento de manchas oscuras   

Beneficios Cabello
Protege el cabello   
Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Anafilaxia, Dificultad para respirar, Disminución de la presión arterial, Mareo, Erupción cutánea, Hinchazón de la cara, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios   
Dolores abdominales, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Toser, Disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, Desmayo, Urticaria, Sensación de desmayo, Náusea, Nariz que moquea, Estornudos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Vómitos, Sibilancias   

Efectos Secundarios
Corazón estresado, Náusea, Vómitos, Posiblemente peligroso durante el embarazo   
Afecta los niveles de glucosa en sangre, Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Reacción alérgica   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío   
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
23,40 g   
9
14,49 g   
29

Fibra
10,40 g   
1
2,40 g   
24

Azúcar
11,20 g   
16
9,96 g   
21

Proteína
2,20 g   
9
0,74 g   
39

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09   
16
0,05   
22

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
64,00 mcg   
9
3,00 mcg   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg   
6
0,04 mg   
22

Vitamina B3 (Niacina)
1,50 mg   
4
0,42 mg   
34

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
No disponible   
0,12 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,05 mg   
35

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
14,00 mcg   
21
6,00 mcg   
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
30,00 mg   
28
9,70 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,02 mg   
99+
0,57 mg   
17

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg   
30
19,30 mcg   
4

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg   
36
80,00 mcg   
17

Choline
7,60 mg   
13
6,00 mg   
20

Grasa
0,70 g   
10
0,33 g   
25

Minerales
  
  

Potasio
348,00 mg   
13
77,00 mg   
99+

Hierro
1,60 mg   
8
0,28 mg   
37

Sodio
28,00 mg   
2
1,00 mg   
20

Calcio
12,00 mg   
29
6,00 mg   
39

Magnesio
29,00 mg   
6
6,00 mg   
29

Zinc
0,10 mg   
23
0,16 mg   
17

Fósforo
68,00 mg   
3
12,00 mg   
34

Manganeso
No disponible   
0,34 mg   
13

Cobre
0,09 mg   
25
0,06 mg   
39

Selenio
0,60 mcg   
10
0,10 mcg   
16

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
1,00 mg   
37
58,00 mg   
13

Omega 6s
410,00 mg   
3
88,00 mg   
22

Esterol
  
  

Fitosterol
No disponible   
26,40 mg   
5

Contenido de Agua
72,93 g   
99+
84,21 g   
39

Ceniza
0,80 g   
13
0,24 g   
40

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
No disponible   
57,00 kcal   
19

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
97,00 kcal   
5
No disponible   

Calorías en forma congelada
No disponible   
51,00 kcal   
14

Calorías en forma seca
410,00 kcal   
5
325,00 kcal   
13

Calorías en Formar Enlatado
110,00 kcal   
5
88,00 kcal   
9

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
51,00 kcal   
29
50,00 kcal   
30

Calorías en el Mermelada
330,00 kcal   
7
250,00 kcal   
19

Calorías en Tarta
200,00 kcal   
99+
245,00 kcal   
36

Características

Tipo
Tropical   
Baya   

Temporada
Todas las temporadas   
Verano   

Variedades
Australia púrpura, Púrpura Común, Kapoho Selección, Pratt híbrido, de Selección Universitaria Selección Nº B-74, y Waimanalo Yee Selección   
Limonada rosada, Azul de cultivos, Jay azul, Rayo azul, Bonus, Duke, Elliott, Jersey, Nelson, Tierra del norte, Patriota, Sierra, Spartan, País del norte, De cielo del Norte y Climax   

Variedad Sin semilla
No   
No   

Color
Púrpura, Amarillo   
Azul, Índigo   

Dentro Color
Amarillo   
De color blanco grisáceo   

Forma
Óvalo   
Redondo   

Textura
Jugoso   
Jugoso   

Gusto
Dulce, Tart   
Dulce   

Origen
Argentina, Brasil, Paraguay   
Norteamérica   

Crece sobre
No Disponible   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso   
Poroso, Bien drenado   

pH Suelo
6.5-7.5   
4.5-5.5   

Condiciones Climáticas
Libre de heladas, Soleado, Calentar   
Frío   

Hechos

Datos acerca
  • Más de 200 especies de fruta de la pasión se encuentran cerca del río Amazonas.
  • El aceite extraído de sus semillas se utiliza en diversos productos cosméticos.
  
  • Los arándanos se utilizan como colorante alimentario natural y puede proteger de la pérdida de memoria.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
Brasil   
Estados Unidos de America   

Otros Países
Colombia, Ecuador, Indonesia, Kenia, Perú   
Canadá, Alemania, Países Bajos, Polonia   

Top Importador
Brasil   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
Ecuador   
Chile   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Passiflora edulis   
Vaccinium myrtillus   

Sinónimo
Passiflora edulis f. edulis o Passiflora edulis f. flavicarpa   
No disponible   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Dillenhidae   
Dillenhidae   

Orden
Malpighiales   
Ericales   

Familia
Passifloraceae   
Ericaceae   

Género
Passiflora   
Vaccinium   

Especies
P. edulis   
V. myrtillus   

Grupo Genérico
Flor de la pasión   
Brezo   

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