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Maracuyá y Rojo Grosella


Rojo Grosella y Maracuyá


Beneficios

Beneficios de la Salud
El tratamiento del asma, El cuidado del corazón, Regula el azúcar de sangre, El alivio del dolor muscular, Reduce la tensión nerviosa   
Prevención de cáncer, Tratamiento de la gota, El cuidado del corazón, La regulación de la frecuencia cardíaca, El tratamiento de reumatismo   

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso   
Propiedades antioxidantes, Controla la presión sanguínea, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, Fortalece los huesos   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Revitalización de la piel   
Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné   

Beneficios Cabello
Protege el cabello   
Protege el cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Anafilaxia, Dificultad para respirar, Disminución de la presión arterial, Mareo, Erupción cutánea, Hinchazón de la cara, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios   
Ritmo cardíaco anormalmente rápido, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Urticaria, Comezón, La dificultad para deglutir   

Efectos Secundarios
Corazón estresado, Náusea, Vómitos, Posiblemente peligroso durante el embarazo   
Posiblemente peligroso durante el embarazo   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío   
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
23,40 g   
9
13,80 g   
34

Fibra
10,40 g   
1
4,30 g   
13

Azúcar
11,20 g   
16
7,37 g   
40

Proteína
2,20 g   
9
1,40 g   
16

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09   
16
0,10   
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
64,00 mcg   
9
2,00 mcg   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg   
6
0,05 mg   
20

Vitamina B3 (Niacina)
1,50 mg   
4
0,10 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
No disponible   
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,07 mg   
24

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
14,00 mcg   
21
8,00 mcg   
27

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
30,00 mg   
28
41,00 mg   
20

Vitamina E (Tocoferol)
0,02 mg   
99+
0,10 mg   
37

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg   
30
11,00 mcg   
8

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg   
36
47,00 mcg   
22

Choline
7,60 mg   
13
7,60 mg   
13

Grasa
0,70 g   
10
0,20 g   
33

Minerales
  
  

Potasio
348,00 mg   
13
275,00 mg   
22

Hierro
1,60 mg   
8
1,00 mg   
13

Sodio
28,00 mg   
2
1,00 mg   
20

Calcio
12,00 mg   
29
33,00 mg   
13

Magnesio
29,00 mg   
6
13,00 mg   
22

Zinc
0,10 mg   
23
0,23 mg   
12

Fósforo
68,00 mg   
3
44,00 mg   
7

Manganeso
No disponible   
0,19 mg   
20

Cobre
0,09 mg   
25
0,11 mg   
20

Selenio
0,60 mcg   
10
0,60 mcg   
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
1,00 mg   
37
35,00 mg   
20

Omega 6s
410,00 mg   
3
53,00 mg   
31

Esterol
  
  

Contenido de Agua
72,93 g   
99+
83,95 g   
99+

Ceniza
0,80 g   
13
0,66 g   
17

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
No disponible   
56,00 kcal   
20

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
97,00 kcal   
5
No disponible   

Calorías en forma congelada
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma seca
410,00 kcal   
5
308,00 kcal   
16

Calorías en Formar Enlatado
110,00 kcal   
5
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
51,00 kcal   
29
70,00 kcal   
17

Calorías en el Mermelada
330,00 kcal   
7
165,00 kcal   
31

Calorías en Tarta
200,00 kcal   
99+
260,00 kcal   
32

Características

Tipo
Tropical   
Baya   

Temporada
Todas las temporadas   
Verano   

Variedades
Australia púrpura, Púrpura Común, Kapoho Selección, Pratt híbrido, de Selección Universitaria Selección Nº B-74, y Waimanalo Yee Selección   
Rovada, Estrofa, Lago rojo, Junifer y Jonkheer van Tets   

Variedad Sin semilla
No   
No   

Color
Púrpura, Amarillo   
Rojo   

Dentro Color
Amarillo   
Rojo   

Forma
Óvalo   
Redondo   

Textura
Jugoso   
Jugoso   

Gusto
Dulce, Tart   
Agrio, Tart   

Origen
Argentina, Brasil, Paraguay   
Europa   

Crece sobre
No Disponible   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso   
Húmedo, Bien drenado   

pH Suelo
6.5-7.5   
6-7   

Condiciones Climáticas
Libre de heladas, Soleado, Calentar   
Frío   

Hechos

Datos acerca
  • Más de 200 especies de fruta de la pasión se encuentran cerca del río Amazonas.
  • El aceite extraído de sus semillas se utiliza en diversos productos cosméticos.
  
  • La versión albina de grosellas rojas conocidas como uvas blancas, a menudo se vende como fruta diferente.
  • té de grosella roja es sustituto saludable para el café.
  • Existen más de 150 variedades de grosellas rojas.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
Brasil   
Rusia   

Otros Países
Colombia, Ecuador, Indonesia, Kenia, Perú   
Bélgica, Francia, Alemania, Irlanda, Italia, Países Bajos, Polonia, Portugal, Escocia, España, Suecia, Reino Unido   

Top Importador
Brasil   
Alemania   

Cima Exportador
Ecuador   
Rusia   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Passiflora edulis   
Ribes rubrum   

Sinónimo
Passiflora edulis f. edulis o Passiflora edulis f. flavicarpa   
No disponible   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Dillenhidae   
Rosidae   

Orden
Malpighiales   
Saxifragales   

Familia
Passifloraceae   
Grossulariaceae   

Género
Passiflora   
Ribes   

Especies
P. edulis   
R. rubrum   

Grupo Genérico
Flor de la pasión   
Saxífraga   

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