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Sapota y Grosella


Grosella y Sapota


Beneficios

Beneficios de la Salud
Propiedades anti-inflamatorias, Tratamiento de la artritis, Regula el azúcar de sangre  
La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras  

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva  
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común  

Beneficios para la Piel
Nutre la piel, Protege la piel del estrés oxidativo  
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello  
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Asma, Sarpullido rojo, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios  
Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  

Efectos Secundarios
Diarrea, Vómitos  
Irritación gástrica  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde  
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
10,40 g  
99+
10,18 g  
99+

Fibra
1,50 g  
33
4,30 g  
13

Azúcar
0,00 g  
99+
4,40 g  
99+

Proteína
0,80 g  
37
0,88 g  
31

Proteína Razón de Carbohidratos
0,08  
19
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
245,10 mcg  
3
15,00 mcg  
26

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg  
7
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg  
30
0,30 mg  
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,30 mg  
14
0,29 mg  
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
11,00 mcg  
24
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
6,50 mg  
99+
27,70 mg  
33

Vitamina E (Tocoferol)
0,73 mg  
17
0,37 mg  
25

Vitamina K (Phyllochinone)
0,30 mcg  
39
2,60 mcg  
25

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
-  
70,00 mcg  
23

Choline
6,10 mg  
23
0,00 mg  
39

Grasa
0,10 g  
99+
0,58 g  
15

Minerales
  
  

Potasio
263,00 mg  
25
198,00 mg  
37

Hierro
0,60 mg  
21
0,31 mg  
34

Sodio
3,00 mg  
17
1,00 mg  
20

Calcio
26,00 mg  
17
25,00 mg  
18

Magnesio
26,00 mg  
8
10,00 mg  
25

Zinc
0,10 mg  
23
0,12 mg  
21

Fósforo
27,00 mg  
19
27,00 mg  
19

Manganeso
0,10 mg  
35
0,14 mg  
27

Cobre
0,10 mg  
22
0,07 mg  
32

Selenio
0,40 mcg  
13
0,60 mcg  
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
22,00 mg  
26
46,00 mg  
19

Omega 6s
13,00 mg  
99+
271,00 mg  
6

Esterol
  
  

Fitosterol
-  
0,00 mg  
26

Contenido de Agua
89,70 g  
15
87,87 g  
24

Ceniza
0,80 g  
13
0,49 g  
28

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
40,00 kcal  
40
44,00 kcal  
37

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
83,00 kcal  
12
44,00 kcal  
35

Calorías en forma congelada
39,00 kcal  
40
44,00 kcal  
36

Calorías en forma seca
56,00 kcal  
99+
360,00 kcal  
10

Calorías en Formar Enlatado
40,00 kcal  
39
73,00 kcal  
21

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
83,00 kcal  
12
40,00 kcal  
37

Calorías en el Mermelada
250,00 kcal  
19
150,00 kcal  
33

Calorías en Tarta
320,00 kcal  
16
240,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Baya  
Baya, Fruta de árbol  

Temporada
Invierno  
Verano  

Variedades
Arbusto Tabla reina, Reina de la hairloom tabla, Festival híbrido, Híbrido precoz de la bellota, Mesa de Ace, Ebano y Crema de la cosecha  
Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith  

Variedad Sin semilla
-  
Yes  

Color
Verde oscuro, Verde amarillo, Anaranjado verde  
Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo  

Dentro Color
-  
Verde amarillento  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Carnoso  
Crispy  

Gusto
Algo dulce  
Astringente  

Origen
Centroamérica, Norteamérica  
África, Europa, Asia Sudoccidental  

Crece sobre
Arboles  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Bien drenado  
Arcillosa, Bien drenado  

pH Suelo
5-7  
6-6.8  

Condiciones Climáticas
Frío, Soleado  
Seco, Calentar  

Hechos

Datos acerca
  • Fue el primer alimento cultivado por los indios americanos nativos.
  
  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
-  
Yes  

Cerveza
-  
Yes  

Spirits
-  
Yes  

Cócteles
-  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
China  
Alemania  

Otros Países
Egipto, India, Irán, Italia, México, Rusia, Turquía, Ucrania, Estados Unidos de America  
Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido  

Top Importador
UAE  
-  

Cima Exportador
India  
-  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Cucurbita Pepo  
Ribes uva-crispa  

Sinónimo
Calabaza de invierno  
Ribes grossularia  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Dillenhidae  

Orden
Cucurbitales  
Saxifragales  

Familia
Cucurbitaceae  
Grossulariaceae  

Género
Cucurbita  
Ribes  

Especies
Pepo  
R. uva-crispa  

Grupo Genérico
-  
Saxífraga  

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