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Acorn squash et Physalis


Physalis et Acorn squash


Avantages

Avantages pour la santé
Propriétés anti-inflammatoires, Traitement de l'arthrite, Régule le sucre sanguin  
Propriétés anti-oxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Prévention du cancer, Maintient niveau de cholestérol sain, Réduit les problèmes de circulation sanguine, Traitement de la toux, la fièvre et le mal de gorge, Traitement de l'hypertension  

Avantages Généraux
Stimule le système immunitaire, Contrôle des niveaux de glycémie, Digestive aid  
Traitement de l'asthme, Traitement de la cataracte, Traitement de l'hépatite, Traitement de la dégénérescence maculaire, Traitement des maladies neurodégénératives  

Avantages Peau
Nourrit la peau, Protège la peau contre le stress oxydatif  
Traitement des rhumatismes et des dermatites, Traitement de l'inflammation de la peau  

Cheveux Avantages
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Régule la croissance des cheveux  
-  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Asthme, Éruption rouge, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres  
-  

Effets Secondaires
La diarrhée, Vomissement  
Hypertension, Tachycardie ventriculaire  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Comme une collation dans late afternoon, Ne pas manger après repas, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas.  
Comme une collation dans late afternoon, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas., Temps Matin (avant le déjeuner), Évitez Strictly estomac vide  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
10,40 g  
99+
13,30 g  
36

Fibre
1,50 g  
33
0,50 g  
99+

Sucre
0,00 g  
99+
3,90 g  
99+

Protéine
0,80 g  
37
2,30 g  
8

Protein Ratio Carb
0,08  
19
0,17  
10

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
245,10 mcg  
3
150,00 mcg  
6

Vitamine B1 (Thiamine)
0,10 mg  
7
0,11 mg  
3

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamine B3 (Niacine)
0,50 mg  
30
2,80 mg  
1

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,30 mg  
14
0,62 mg  
4

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,10 mg  
15
0,10 mg  
15

Vitamine B9 (Acide Folique)
11,00 mcg  
24
10,00 mcg  
25

Vitamine C (Acide Ascorbique)
6,50 mg  
99+
28,00 mg  
32

Vitamine E (Tocopherole)
0,44 mg  
23
0,50 mg  
22

Vitamine K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
0,50 mcg  
37

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
135,00 mcg  
9
335,00 mcg  
4

Choline
8,50 mg  
12
2,00 mg  
37

Graisse
0,10 g  
99+
0,00 g  
99+

Minéraux
  
  

Potassium
263,00 mg  
25
170,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,60 mg  
21
1,30 mg  
11

Sodium
3,00 mg  
17
1,00 mg  
20

Calcium
26,00 mg  
17
12,00 mg  
30

Magnésium
26,00 mg  
8
8,00 mg  
27

Zinc
0,10 mg  
23
0,10 mg  
23

Phosphore
27,00 mg  
19
39,00 mg  
9

Manganèse
0,10 mg  
35
0,40 mg  
12

Cuivre
0,10 mg  
22
0,10 mg  
22

Sélénium
0,40 mcg  
13
0,90 mcg  
8

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
22,00 mg  
26
60,00 mg  
13

Oméga 6s
13,00 mg  
99+
80,00 mg  
24

Stérol
  
  

Phytosterol
10,00 mg  
18
9,00 mg  
19

Teneur en eau
89,70 g  
15
92,70 g  
5

Cendre
0,80 g  
13
0,80 g  
13

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
40,00 kcal  
40
77,00 kcal  
15

Calories dans les fruits frais sans Peel
34,00 kcal  
99+
36,00 kcal  
99+

Calories sous forme congelée
39,00 kcal  
40
53,00 kcal  
27

Calories sous forme séchée
56,00 kcal  
99+
92,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
40,00 kcal  
39
53,00 kcal  
33

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
47,00 kcal  
32
60,00 kcal  
23

Calories dans Jam
200,00 kcal  
26
238,00 kcal  
22

Calories dans Pie
200,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
16

Caractéristiques

Type
Berry  
Fruit légumes  

Saison
Hiver  
Printemps, Été  

Variétés
Buisson Table Reine, Heirloom Table Reine, Festival de hybride, Tôt Acorn hybride, Table Ace, ébène et crème de la crème  
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla et Physalis philadelphica  

Seedless Variété
No  
No  

Couleur
Vert foncé, Vert jaune, Orange vert  
Jaune vif, Orange  

Couleur Intérieure
Jaune  
Orange  

Forme
Rond  
Rond  

Texture
Fibreux  
Juteux  

Goût
Douceâtre  
-  

Origine
Amérique Centrale, Amérique du Nord  
Chili, Pérou  

Pousse sur
Vines  
Des buissons  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Bien drainé  
-  

pH du Sol
5.8-6.8  
5-6.1  

Conditions Climatiques
Du froid, Ensoleillé  
-  

Faits

Faits sur
  • Il a été nommé comme Acorn Squash pour sa ressemblance avec un grand gland nervurée.
  • On dit que la courge était cultivée au Mexique il y a aussi longtemps que 10.000 ans.
  
Physalis est également connu sous le nom de groseille du Cap ou baie dorée.  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
No  
No  

Bière
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
No  

Cocktails
Yes  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Chine  
-  

Autres Pays
Egypte, Inde, l'Iran, Italie, Mexique, Russie, Turquie, Ukraine, Etats-Unis d'Amerique  
-  

Top Importateur
Costa Rica  
Pays-Bas  

Top Exportateur
Etats-Unis d'Amerique  
Colombie  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Cucurbita Pepo  
Physalis Peruviana  

Synonyme
Courge d'hiver  
Alkékenge, Herschellia et Pentaphitrum  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Dillenhidae  
Asteridae  

Ordre
Cucurbitales  
Solanales  

Famille
Cucurbitaceae  
Solanaceae  

Genre
Cucurbita  
Physalis  

Espèce
Pepo  
Physalis  

Groupe Générique
-  
-  

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