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Carambole et Physalis


Physalis et Carambole


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Traitement de coup de chaleur  
Propriétés anti-oxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Prévention du cancer, Maintient niveau de cholestérol sain, Réduit les problèmes de circulation sanguine, Traitement de la toux, la fièvre et le mal de gorge, Traitement de l'hypertension  

Avantages Généraux
Propriétés antioxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Digestive aid, Maintient niveau de cholestérol sain, Traitement des yeux endoloris  
Traitement de l'asthme, Traitement de la cataracte, Traitement de l'hépatite, Traitement de la dégénérescence maculaire, Traitement des maladies neurodégénératives  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Soigne les coups de soleil, Rajeunissement de la peau  
Traitement des rhumatismes et des dermatites, Traitement de l'inflammation de la peau  

Cheveux Avantages
Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux  
-  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
-  
-  

Effets Secondaires
La nausée, Vomissement  
Hypertension, Tachycardie ventriculaire  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Comme une collation dans late afternoon, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas., Évitez Strictly estomac vide  
Comme une collation dans late afternoon, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas., Temps Matin (avant le déjeuner), Évitez Strictly estomac vide  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
6,73 g  
99+
13,30 g  
36

Fibre
2,80 g  
23
0,50 g  
99+

Sucre
3,98 g  
99+
3,90 g  
99+

Protéine
1,04 g  
23
2,30 g  
8

Protein Ratio Carb
0,15  
11
0,17  
10

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
3,00 mcg  
34
150,00 mcg  
6

Vitamine B1 (Thiamine)
0,01 mg  
99+
0,11 mg  
3

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamine B3 (Niacine)
0,37 mg  
39
2,80 mg  
1

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,39 mg  
10
0,62 mg  
4

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,02 mg  
99+
0,10 mg  
15

Vitamine B9 (Acide Folique)
12,00 mcg  
23
10,00 mcg  
25

Vitamine C (Acide Ascorbique)
34,40 mg  
24
28,00 mg  
32

Vitamine E (Tocopherole)
0,15 mg  
38
0,50 mg  
22

Vitamine K (Phyllochinone)
0,00 mcg  
99+
0,50 mcg  
37

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
66,00 mcg  
24
335,00 mcg  
4

Choline
7,60 mg  
16
2,00 mg  
37

Graisse
0,33 g  
25
0,00 g  
99+

Minéraux
  
  

Potassium
133,00 mg  
99+
170,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,08 mg  
99+
1,30 mg  
11

Sodium
2,00 mg  
18
1,00 mg  
20

Calcium
3,00 mg  
99+
12,00 mg  
30

Magnésium
10,00 mg  
25
8,00 mg  
27

Zinc
0,12 mg  
21
0,10 mg  
23

Phosphore
12,00 mg  
34
39,00 mg  
9

Manganèse
0,04 mg  
99+
0,40 mg  
12

Cuivre
0,14 mg  
13
0,10 mg  
22

Sélénium
0,60 mcg  
10
0,90 mcg  
8

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
27,00 mg  
24
60,00 mg  
13

Oméga 6s
157,00 mg  
13
80,00 mg  
24

Stérol
  
  

Phytosterol
10,00 mg  
18
9,00 mg  
19

Teneur en eau
91,38 g  
8
92,70 g  
5

Cendre
0,52 g  
25
0,80 g  
13

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
31,00 kcal  
99+
77,00 kcal  
15

Calories dans les fruits frais sans Peel
28,00 kcal  
99+
36,00 kcal  
99+

Calories sous forme congelée
31,00 kcal  
99+
53,00 kcal  
27

Calories sous forme séchée
300,00 kcal  
23
92,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
31,00 kcal  
99+
53,00 kcal  
33

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
50,00 kcal  
31
60,00 kcal  
23

Calories dans Jam
200,00 kcal  
26
238,00 kcal  
22

Calories dans Pie
230,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
16

Caractéristiques

Type
Fruits de l'arbre  
Fruit légumes  

Saison
L'automne, Printemps, Été  
Printemps, Été  

Variétés
Roi, Cloche, Sri Kembangan, Arkin et Fwang Tung  
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla et Physalis philadelphica  

Seedless Variété
No  
No  

Couleur
Jaune doré, Vert  
Jaune vif, Orange  

Couleur Intérieure
Vert jaunâtre  
Orange  

Forme
Oval Et Star (Section Cross)  
Rond  

Texture
Crispy  
Juteux  

Goût
Croustillant, Juteux, Doux  
-  

Origine
Sri Lanka  
Chili, Pérou  

Pousse sur
-  
Des buissons  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Terreau, Bien drainé  
-  

pH du Sol
4.5-7  
5-6.1  

Conditions Climatiques
Moite, Chaud à très chaud climat  
-  

Faits

Faits sur
  • Lorsque carambole est coupé horizontalement, il forme une étoile.
  • On croit que la carambole aide à guérir la gueule de bois.
  • 2 variétés de carambole sont cultivées: tarte et douce.
  
Physalis est également connu sous le nom de groseille du Cap ou baie dorée.  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
No  

Bière
No  
Yes  

Spirits
No  
No  

Cocktails
Yes  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Taïwan  
-  

Autres Pays
Australie, Guyane, Inde, Israël, Malaisie, Philippines, Etats-Unis d'Amerique  
-  

Top Importateur
Europe  
Pays-Bas  

Top Exportateur
Malaisie  
Colombie  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Averrhoa carambola  
Physalis Peruviana  

Synonyme
Averrhoa carambola  
Alkékenge, Herschellia et Pentaphitrum  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Rosidae  
Asteridae  

Ordre
Oxalidales  
Solanales  

Famille
Oxalidaceae  
Solanaceae  

Genre
Averrhoa  
Physalis  

Espèce
A. carambola  
Physalis  

Groupe Générique
-  
-  

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