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Fruit du jacquier
Fruit du jacquier

Durian
Durian



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Fruit du jacquier
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Durian

Fruit du jacquier et Durian

Avantages

Avantages pour la santé

Prévention du cancer, Soins de coeur, Maintient niveau de cholestérol sain, Traitement des maladies de la peau
Anti dépresseur, Stimule le système immunitaire, Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit le stress

Avantages Généraux

Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain
Propriétés antioxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Contrôle la pression artérielle, Contrôle des niveaux de glycémie, Digestive aid, Le traitement de la grippe, Renforce les os

Avantages Peau

Avantages anti-âge, Rajeunissement de la peau, Traitement des maladies de la peau
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint

Cheveux Avantages

Protège cheveux, Régule la croissance des cheveux, Traitement des pellicules
Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux

Allergie

Les Symptômes d'allergie

Urticaire, Inflammation du nez, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres
La diarrhée, Maux de tête, Urticaire, Congestion nasale, Éruption rouge, Nez qui coule, Vomissement

Effets Secondaires

Réaction allergique
Affecte les niveaux de glycémie, La nausée, Douleur d'estomac

Recomandé pour

Femmes Enceintes

Les femmes qui allaitent

Meilleur Temps pour Manger

Ayant consulté repas, Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Ne pas manger après repas
Ayant consulté repas, Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Temps Matin (avant le déjeuner)

Nutrition

Portion

100 g
100 g

Glucides

27,12 g27,09 g
1 79.18
👆🏻

Fibre

4,90 g3,80 g
0 10.4
👆🏻

Sucre

11,00 g20,00 g
0 63.35
👆🏻

Protéine

1,07 g1,47 g
0.3 14.07
👆🏻

Protein Ratio Carb

0,040,06
0.02 0.52
👆🏻

Vitamines

Vitamine A (Rétinol)

22,00 mcg2,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,11 mg0,37 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,03 mg0,20 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,90 mg1,07 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)

0,46 mg0,23 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,10 mg0,32 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique)

14,00 mcg36,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

29,00 mg19,70 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamine E (Tocopherole)

0,10 mg1,40 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamine K (Phyllochinone)

0,50 mcg1,50 mcg
0 40.3
👆🏻

Lycopène

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Lutéine+Zéaxanthine

22,00 mcg0,00 mcg
0 834
👆🏻

Choline

9,80 mg19,20 mg
0 19.2
👆🏻

Graisse

0,23 g5,33 g
0 33.49
👆🏻

Minéraux

Potassium

490,00 mg436,00 mg
42 840
👆🏻

Fer à repasser

0,54 mg0,43 mg
0.06 9
👆🏻

Sodium

2,00 mg2,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcium

17,00 mg6,00 mg
1 100
👆🏻

Magnésium

25,00 mg30,00 mg
0 92
👆🏻

Zinc

0,12 mg0,28 mg
0 2.7
👆🏻

Phosphore

30,00 mg39,00 mg
0 113
👆🏻

Manganèse

0,06 mg0,33 mg
0 3.3
👆🏻

Cuivre

0,08 mg0,21 mg
0 2
👆🏻

Sélénium

0,60 mcg0,30 mcg
0 63.7
👆🏻

Les acides gras

Oméga 3s

18,00 mg0,00 mg
0 318
👆🏻

Oméga 6s

48,00 mg0,00 mg
0 1689
👆🏻

Stérol

Phytosterol

14,00 mg17,00 mg
0 87
👆🏻

Teneur en eau

70,65 g65,00 g
0 95.23
👆🏻

Cendre

0,93 g1,12 g
0 87.1
👆🏻

Calories

Portion

100 g
100 g

Calories dans les fruits frais avec Peel

103,00 kcal147,00 kcal
15 354
👆🏻

Calories dans les fruits frais sans Peel

103,00 kcal147,00 kcal
12 354
👆🏻

Calories sous forme congelée

103,00 kcal147,00 kcal
0 354
👆🏻

Calories sous forme séchée

103,00 kcal400,00 kcal
16 747
👆🏻

Calories sous forme de conserves

103,00 kcal147,00 kcal
15 443
👆🏻

Calories dans les Aliments

Calories dans Juice

300,00 kcal170,00 kcal
16 461
👆🏻

Calories dans Jam

200,00 kcal320,00 kcal
49 420
👆🏻

Calories dans Pie

80,00 kcal400,00 kcal
80 450
👆🏻

Caractéristiques

Type

Fruit légumes, Tropical
Fruits de l'arbre, Tropical

Saison

Toutes les saisons
Mousson

Variétés

Koqo, Tamaikora, Temaipo, Uto Kuro, Samoa, Buco Ni Viti et Kulu Dina
D24, D99 (Gob kecil), D123 (Chanee), D145 (Beserah), D158 (Gan Yau), D159 (Monthong), D169 (Tok Litok), D188, D189, D190, D163 (Hor Lor) et D164 (Ang Bak)

Seedless Variété

Couleur

Blanc, Jaune
Vert

Couleur Intérieure

Blanc
Jaune

Forme

Ovale
Ovale

Texture

Dure
Dure

Goût

Fade
Crémeux, Doux

Origine

Pacifique Sud
Asie du Sud-Est

Pousse sur

Des arbres
-

Cultivation

Type de Sol

Terreau, Le sable, Loam sableux, Bien drainé
Argile

pH du Sol

6-7.55-6.5
3.5 10
👆🏻

Conditions Climatiques

Humide, Chute de pluie, Chaleureux
Chaud, Humide

Faits

Faits sur

  • La sève laiteuse de l'arbre à pain est utilisé comme la colle et l'écorce est utilisée pour fabriquer des papiers.
  • Arbre à pain produit 1er fruits après 2-3 ans de la plantation et reste productive pendant des décennies.
  • 1 kg de durian contient 1350 calories, ce qui peut entraîner un gain de poids.
  • Une étude montre que durian a une capacité à réduire l'infertilité chez les hommes et les femmes.

Dans les Boissons Alcoolisées

Vin

Bière

Spirits

Cocktails

Production

Top Producteur

Jamaïque
Thaïlande

Autres Pays

Afrique, Inde, Etats-Unis d'Amerique
Indonésie, Malaisie, Philippines

Top Importateur

Etats-Unis d'Amerique
Chine

Top Exportateur

Jamaïque
Thaïlande

Nom Scientifique

Nom Botanique

Artocarpus altilis
Durio zibethinus

Synonyme

Artocarpus communis ou Artocarpus incisa
Lahia Hassk

Classification

Domaine

Eukarya
Eukarya

Royaume

Plantae
Plantae

Sous-règne

Tracheobionta
Tracheobionta

Division

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Classe

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Sous-classe

Magnollidae
Dillenhidae

Ordre

Rosales
Malvales

Famille

Moraceae
Malvaceae

Genre

Artocarpus
Durio

Espèce

A. altilis
D. zibethinus

Groupe Générique

Mûre
-