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खजूर और किशमिश


किशमिश और खजूर


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, डायरिया के इलाज, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, ऊष्माघात उपचार, मांसपेशियों की शक्ति बढ़ाता है, कब्ज रोकता है, तंत्रिका नुकसान से बचाता है, हड्डियों को सीधा करने के लिए   
अम्लरोग उपचार, कैंसर की रोकथाम, मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा, कब्ज रोकता है, रक्ताल्पता मे मदद करता है   

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बुखार मे मदद करता है, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, हड्डियों को मजबूत   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा रोगों के उपचार   
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन   

बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   
बालों की सुरक्षा   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना, गीली आखें   
तीव्रग्राहिता, दमा, साँस लेने में कठिनाई, खाँसी, रक्तचाप में गिरावट, हीव्स, त्वचा के लाल चकत्ते, भरा नाक, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, घरघराहट   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, दस्त, पेट गैस, पेट दर्द, दांत की सड़न, भार बढ़ना   
एलर्जी की प्रतिक्रिया   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

खाने का अच्छा समय
भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें   
भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
75.03 ग्राम   
2
79.18 ग्राम   
1

रेशा
8.00 ग्राम   
3
3.70 ग्राम   
16

चीनी
63.35 ग्राम   
1
59.19 ग्राम   
2

प्रोटीन
2.45 ग्राम   
6
3.07 ग्राम   
3

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.03   
25
0.04   
24

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
0.00 माइक्रोग्राम   
37
0.00 माइक्रोग्राम   
37

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.05 मिलीग्राम   
20
0.11 मिलीग्राम   
4

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.07 मिलीग्राम   
13
0.13 मिलीग्राम   
7

विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.27 मिलीग्राम   
5
0.77 मिलीग्राम   
15

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.59 मिलीग्राम   
3
0.10 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.17 मिलीग्राम   
10
0.17 मिलीग्राम   
9

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
19.00 माइक्रोग्राम   
16
5.00 माइक्रोग्राम   
30

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.40 मिलीग्राम   
99+
2.30 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.05 मिलीग्राम   
39
0.12 मिलीग्राम   
35

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.70 माइक्रोग्राम   
23
3.50 माइक्रोग्राम   
19

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
75.00 माइक्रोग्राम   
18
0.00 माइक्रोग्राम   
36

चोलिने
6.30 माइक्रोग्राम   
17
11.10 माइक्रोग्राम   
5

वसा
0.39 ग्राम   
22
0.46 ग्राम   
19

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
656.00 मिलीग्राम   
3
749.00 मिलीग्राम   
2

लोहा
1.02 मिलीग्राम   
12
1.88 मिलीग्राम   
6

सोडियम
2.00 मिलीग्राम   
18
11.00 मिलीग्राम   
9

कैल्शियम
39.00 मिलीग्राम   
8
50.00 मिलीग्राम   
6

मैग्नीशियम
43.00 मिलीग्राम   
2
32.00 मिलीग्राम   
4

जस्ता
0.29 मिलीग्राम   
9
0.22 मिलीग्राम   
13

फास्फोरस
62.00 मिलीग्राम   
4
101.00 मिलीग्राम   
2

मैंगनीज
0.26 मिलीग्राम   
17
0.30 मिलीग्राम   
16

तांबा
0.21 मिलीग्राम   
7
0.32 मिलीग्राम   
4

सेलेनियम
3.00 माइक्रोग्राम   
4
0.60 माइक्रोग्राम   
10

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
3.00 मिलीग्राम   
35
8.00 मिलीग्राम   
31

ओमेगा 6s
16.00 मिलीग्राम   
99+
29.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
20.53 ग्राम   
99+
15.43 ग्राम   
99+

राख
1.60 ग्राम   
4
1.85 ग्राम   
3

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
282.00 किलो कैलोरी   
2
299.00 किलो कैलोरी   
1

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
290.00 किलो कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
461.00 किलो कैलोरी   
1
154.00 किलो कैलोरी   
6

जाम में कैलोरी
384.00 किलो कैलोरी   
2
255.00 किलो कैलोरी   
16

पाई में कैलोरी
321.00 किलो कैलोरी   
13
251.00 किलो कैलोरी   
34

विशेषताएँ

प्रकार
उष्णकटिबंधीय   
बेरी   

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी   
सभी मौसम   

किस्मों
बरही, दयरी, डेगलेट नूवर, हलवी, खाड्रव्य, मेडज़ूल, तूरी और ज़ाहीडी   
डार्क रेज़िन्स, वाइट ओर गोलडेन रेज़िन्स, सल्टनास और करेंट्स   

बीजरहित वैराइटी
No   
उपलब्ध नहीं है   

रंग
काली, भूरा, लाल, पीला   
काली, नीला, हरा, बैंगनी, पीला   

अंदर का रंग
भूरा   
भूरा   

आकार
अंडाकार   
अंडाकार   

बनावट
मांसल   
मांसल   

स्वाद
मीठा   
मीठा   

मूल देश
इराक   
मध्य यूरोप, पश्चिमी एशिया   

पर बढ़ता है
पेड़   
उपलब्ध नहीं है   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, रेत   
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट   

मृदा पीएच
8-10   
5.5-7   

वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम, गरम   
गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • खजूर की गुठली का सुरमा आंखों में डालने से आंखों के रोग दूर होते हैं।
  • इसको खाने से खून में हीमोग्‍लोबिन बढ़ता है, इसका उपयोग शराब पीने से शरीर को होने वाले नुकसान से बचने में भी किया जाता है।
  
  • किशमिश सूखे अंगूरों को कहा जाता है।
  • पारम्परिक रूप से बड़े अकार के अंगूरों की किशमिश को हिन्दी में मुनक़्क़ा कहा जाता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

बीयर
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

स्पिरिट्स
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

कॉकटेल
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
मिस्र   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

दूसरे देश
एलजीरिया, इराक, ओमान, पाकिस्तान, दक्षिण अफ्रीका, संयुक्त अरब अमीरात   
अफ़ग़ानिस्तान, अर्जेंटीना, ऑस्ट्रेलिया, चिली, चीन, ईरान, दक्षिण अफ्रीका, तुर्की, उज़्बेकिस्तान   

शीर्ष आयातक
भारत   
यूरोप   

शीर्ष निर्यातक
संयुक्त अरब अमीरात   
तुर्की   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
फीनिक्स डक्त्यलिफ़ेरा   
विटिस विनिफेर   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
लिलिओप्सिड   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
अरेसीडे   
उपलब्ध नहीं है   

ऑर्डर
रेकल्स   
विटाल्स   

फॅमिली
आरएकसै   
विटसऐ   

जाति
फ़ीनिक्स   
विटिस   

प्रजाति
पी. डॉक्टयलीफेरा   
विटिस विनिफेर   

जेनेरिक ग्रुप
ताड़   
अंगूर   

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