स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
अवसादरोधी, सूजन को काम करने के लिए, स्वस्थ बलगम झिल्ली, मौखिक गुहा कैंसर से बचाता है, एनीमिया से बचाता, मॉर्निंग सिकनेस को रोकता है, फेफड़ों के कैंसर से बचाता है, त्वचा पुनर्जीवन, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार
सामान्य लाभ
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, पाचन सहायता, ऊर्जा देता है, गठिया मे मदद करता है
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन
बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
उपलब्ध नहीं है
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
खुजली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन
मुँह जलन, भार बढ़ना
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No
Yes
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन ए (रेट्नोल)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है
फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
प्रकार
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय
पेड़, उष्णकटिबंधीय
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
अंत की गर्मियों
किस्मों
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट
चोम्पू लेंगं , कोहल सीडलिंग , हॅव , एड़ौ और बीएव किएव
बीजरहित वैराइटी
Yes
उपलब्ध नहीं है
रंग
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला
जंग खाए भूरे रंग
अंदर का रंग
सफेद
पीले भूरे रंग
स्वाद
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा
हलका मिठा
पर बढ़ता है
झाड़ियाँ
पेड़
मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट
अच्छी तरह से सूखा
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
धूप, गरम, तुषार के बिना
के बारे में तथ्य
- बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
- बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
- ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
- लॉन्गन को चीन में 'ड्रैगन की आंख" कहा जाता है।
- यह सांप के काटने के बाद जहर अवशोषित करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, वे भी रक्तस्राव को रोकने के लिए मदद करते हैं।
शीर्ष निर्माता
चीन
थाईलैंड
दूसरे देश
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
ऑस्ट्रेलिया, कंबोडिया, ताइवान, संयुक्त राज्य अमेरिका, वियतनाम
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
चीन
शीर्ष निर्यातक
चीन
थाईलैंड
वानस्पतिक नाम
सोलानम मेलोनगेन
डिमोकारपूस लेंगं
पर्याय
सोलॅनम ओविगेरूम और सोलॅनम ट्रोणगूँ
ड्रैगन ऑय
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
विरिदिप्लान्ते
विभाजन
माग्नोलियोफायत
त्रचेओपहयता
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
आस्टेरिडए
रोसइदै
प्रजाति
एस. मेलोंगेना
डी. लेंगं
जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है