1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, आंख दृष्टि में सुधार, तनाव कम कर देता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है
1.1.1 सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, आंख की देखभाल
1.2 त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा रोगों के उपचार
कालिमा से बचाव, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा रोगों के उपचार
1.3 बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
बालों के झड़ने से बचाता है
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, खाँसी, खुजली, सिरदर्द, हीव्स, आँखों की लाली, छींक आना, सूजन, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गीली आखें, घरघराहट
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, खुजली, हल्कापन, नाक बंद, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट
1.5 दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, मुँह जलन, गले में जलन
एलर्जी की प्रतिक्रिया
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
4.64 ग्राम9.54 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
1.80 ग्राम1.50 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
2.40 ग्राम8.39 ग्राम
0
63.35
2.3 प्रोटीन
0.86 ग्राम0.91 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
18.00 माइक्रोग्राम16.00 माइक्रोग्राम
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.06 मिलीग्राम0.02 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.48 मिलीग्राम0.81 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.10 मिलीग्राम0.15 मिलीग्राम
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.22 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
10.00 माइक्रोग्राम4.00 माइक्रोग्राम
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
80.40 मिलीग्राम6.60 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.37 मिलीग्राम0.73 मिलीग्राम
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
7.40 माइक्रोग्राम2.60 माइक्रोग्राम
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
341.00 माइक्रोग्राम91.00 माइक्रोग्राम
0
834
2.4.13 चोलिने
5.50 माइक्रोग्राम6.10 माइक्रोग्राम
0
14.2
2.5 वसा
0.17 ग्राम0.25 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
175.00 मिलीग्राम190.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
0.34 मिलीग्राम0.25 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
3.00 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
10.00 मिलीग्राम6.00 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम9.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.13 मिलीग्राम0.17 मिलीग्राम
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
20.00 मिलीग्राम20.00 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
0.12 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.07 मिलीग्राम0.68 मिलीग्राम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्राम0.10 माइक्रोग्राम
0
63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
8.00 मिलीग्राम2.00 मिलीग्राम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
54.00 मिलीग्राम84.00 मिलीग्राम
0
1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
9.00 मिलीग्राम10.00 मिलीग्राम
0
87
2.9 पानी की मात्रा
93.90 ग्राम88.87 ग्राम
0
95.23
2.10 राख
0.40 ग्राम0.43 ग्राम
0
87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
20.00 किलो कैलोरी39.00 किलो कैलोरी
15
299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12
354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
20.00 किलो कैलोरी39.00 किलो कैलोरी
0
187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
314.00 किलो कैलोरी239.00 किलो कैलोरी
32
747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है54.00 किलो कैलोरी
17
443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
30.00 किलो कैलोरी60.00 किलो कैलोरी
17
461
3.7.2 जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है375.00 किलो कैलोरी
49
420
3.7.3 पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है223.00 किलो कैलोरी
80
450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
4.2 परिपक्व ऋतु
4.3 किस्मों
बिग बर्ता, यॉलो वंडर, यॅंकी और फट न सॅसी
रिलाइयन्स, स्वीट स्कार्लेट, स्प्रिंग स्नो, शुगर मे, सांता रोज़ा, रेड ब्यूटी, गलोव्हवें, क्रेस्तवें और रेढ़ावें पीचस
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
हरा
गुलाबी, लाल, सफेद, पीला, पीले, नारंगी
4.6 अंदर का रंग
4.7 आकार
4.8 बनावट
4.9 स्वाद
4.10 मूल देश
मध्य अमरीका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका
चीन
4.11 पर बढ़ता है
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी
रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
4.12.2 मृदा पीएच
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
- अंग्रेज़ी मे इसे कैप्सिकम (जो इसका वंश भी है) या पैपर भी कहा जाता है।
- मूलत: यह सब्जी दक्षिण अमेरिका महाद्वीप की है जहाँ ऐसे साक्ष्य मिलते हैं कि इसकी खेती लगभग पिछले 3000 सालों से की जा रही है।
- पीच (Peach) जिसे हम हिंदी में आड़ू के नाम से जानते हैं मूलरूप से चीन का एक फल है जिसे अब दुनिया के अनेक हिस्सों में उगाया और खाया जाता है।
- पीच में अधिक मात्रा में पाया जाने वाला पोटैशियम, आपके किडनी के लिये बहुत फायदेमंद है।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
5.3.2 दूसरे देश
मिस्र, इंडोनेशिया, इजराइल, कोरिया, मेक्सिको, नीदरलैंड्स, नाइजीरिया, रोमानिया, स्पेन, तुर्की
यूनान, इटली, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.3 शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
जर्मनी
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
कैप्सिकम अन्नूम
प्रूनुस पेरसिक
6.2 पर्याय
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
7.7 ऑर्डर
7.8 फॅमिली
7.9 जाति
7.10 प्रजाति
7.11 जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
गुलाब का फूल