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ग्रीन कीवी बनाम कद्दू


कद्दू बनाम ग्रीन कीवी


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
अस्थमा के उपचार, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, त्वचा रोगों के उपचार   
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, उच्च कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में रखता है, निम्न रक्तचाप, मोतियाबिंद में मदद करता है, पित्त की पथरी को रोकता है, अल्सर के इलाज, वजन घटाने के गुण   

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता   
श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ा देता है, परजीवी और संक्रमण को हटा देता है, जन्म दोष के विरुद्ध सुरक्षा, हड्डियों को मजबूत   

त्वचा पे लाभ
रंग हल्का कर देता है, कालिमा से बचाव, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार   
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन   

बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, रूसी का उपचार   
बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, गले में खुजली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी   
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, कब्ज़ की शिकायत, चक्कर आना, खुजली, बेहोशी, हीव्स, सूजन, खुजली, कलाई और चेहरे में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, दस्त, त्वचा के लाल चकत्ते, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित   
गुर्दे और पित्ताशय की थैली रोगों   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें   
भोजन के साथ, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
14.66 ग्राम   
28
6.50 ग्राम   
99+

रेशा
3.00 ग्राम   
20
0.50 ग्राम   
40

चीनी
8.99 ग्राम   
29
2.76 ग्राम   
99+

प्रोटीन
1.14 ग्राम   
20
1.00 ग्राम   
25

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.07   
20
0.15   
11

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
4.00 माइक्रोग्राम   
31
426.00 माइक्रोग्राम   
1

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम   
34
0.05 मिलीग्राम   
21

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम   
34
0.11 मिलीग्राम   
8

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.34 मिलीग्राम   
99+
0.60 मिलीग्राम   
25

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.18 मिलीग्राम   
36
0.30 मिलीग्राम   
13

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.06 मिलीग्राम   
27
0.06 मिलीग्राम   
28

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
25.00 माइक्रोग्राम   
9
16.00 माइक्रोग्राम   
19

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
92.70 मिलीग्राम   
5
9.00 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
1.46 मिलीग्राम   
6
0.44 मिलीग्राम   
20

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
40.30 माइक्रोग्राम   
1
1.10 माइक्रोग्राम   
29

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
122.00 माइक्रोग्राम   
11
0.00 माइक्रोग्राम   
36

चोलिने
7.80 माइक्रोग्राम   
11
0.00 माइक्रोग्राम   
32

वसा
0.52 ग्राम   
17
0.10 ग्राम   
99+

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
312.00 मिलीग्राम   
18
340.00 मिलीग्राम   
14

लोहा
0.31 मिलीग्राम   
34
0.80 मिलीग्राम   
16

सोडियम
3.00 मिलीग्राम   
17
1.00 मिलीग्राम   
20

कैल्शियम
34.00 मिलीग्राम   
12
21.00 मिलीग्राम   
21

मैग्नीशियम
17.00 मिलीग्राम   
17
12.00 मिलीग्राम   
23

जस्ता
0.14 मिलीग्राम   
19
0.32 मिलीग्राम   
8

फास्फोरस
34.00 मिलीग्राम   
15
44.00 मिलीग्राम   
7

मैंगनीज
0.10 मिलीग्राम   
32
0.13 मिलीग्राम   
26

तांबा
0.13 मिलीग्राम   
14
0.00 मिलीग्राम   
99+

सेलेनियम
0.20 माइक्रोग्राम   
15
0.00 माइक्रोग्राम   
17

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
42.00 मिलीग्राम   
19
82.22 मिलीग्राम   
10

ओमेगा 6s
246.00 मिलीग्राम   
8
49.00 मिलीग्राम   
33

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है   
0.00 मिलीग्राम   
16

पानी की मात्रा
83.07 ग्राम   
99+
94.20 ग्राम   
3

राख
0.61 ग्राम   
19
1.40 ग्राम   
5

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
61.00 किलो कैलोरी   
17
26.00 किलो कैलोरी   
38

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
30.00 किलो कैलोरी   
23

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
352.00 किलो कैलोरी   
10
उपलब्ध नहीं है   

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
105.00 किलो कैलोरी   
6
34.00 किलो कैलोरी   
24

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
61.00 किलो कैलोरी   
21
46.00 किलो कैलोरी   
32

जाम में कैलोरी
245.00 किलो कैलोरी   
20
130.00 किलो कैलोरी   
35

पाई में कैलोरी
345.00 किलो कैलोरी   
10
244.00 किलो कैलोरी   
37

विशेषताएँ

प्रकार
उष्णकटिबंधीय   
बेरी   

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी, सर्दी   
सभी मौसम   

किस्मों
ज़ोंग हुआ, जिंग ली, रुआं ज़व, माओ हुआ और हुआंग यान   
जर्रहदाले, पीनिट, लाकोटा, काउ, शुगर, करिबेअं, रेड क़ुरई, बटर्कप और पिंक लेडी   

बीजरहित वैराइटी
No   
Yes   

रंग
भूरा, हरा   
नीला, हरा, नारंगी, लाल, सफेद   

अंदर का रंग
हरा   
मलाईदार पीले   

आकार
अंडाकार   
गोल   

बनावट
रसीला   
रेशेदार   

स्वाद
मीठा खट्टा, खटास   
मलाईदार, मुलायम, मीठा   

मूल देश
चीन   
मेक्सिको   

पर बढ़ता है
बेलें   
बेलें   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा   
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
5.5-7   
5.5-7.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी, धूप   
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • किवी को यदि पोषक तत्वों का समूह कहा जाए तो ग़लत न होगा। इसमें 27 से अधिक पोषक तत्व मौजूद हैं।
  
  • कद्दू की खेती आलस्का सहित छह महाद्वीपों में होती है। केवल अंटार्कटिका में वे नहीं उगाए जाते।
  • कद्दू के फूल और बीज भी खाने के काम आते हैं।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
No   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
इटली   
चीन   

दूसरे देश
चिली, फ्रांस, यूनान, ईरान, जापान, न्यूजीलैंड, पुर्तगाल, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका   
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
न्यूजीलैंड   
चीन   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
एक्टीनिडिया डेलीसियस   
क्यूकरबिट मक्सिमा   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
क्यूकरबिट पेपो स्क्वाश   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
दिलनहीदे   
दिलनहीदे   

ऑर्डर
एरिकल्स   
क्यूकरबिटल्स   

फॅमिली
एक्टीनिडिएसए   
क्यूकरबिटसै   

जाति
एक्टीनिडिया   
क्यूकरबिट   

प्रजाति
ए. डेलीसियस   
क्यूकरबिट मिक्सट   

जेनेरिक ग्रुप
कीवी   
उपलब्ध नहीं है   

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