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जैतून
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नीबू
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जैतून
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नीबू

जैतून और नीबू के तथ्य

तथ्य

के बारे में तथ्य

  • इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
  • जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
  • नीबू की उपयोगिता जीवन में बहुत अधिक है।
  • इसका प्रयोग अधिकतर भोज्य पदार्थों में किया जाता है। इससे विभिन्न प्रकार के पदार्थ, जैसे तेल, पेक्टिन, सिट्रिक अम्ल, रस, स्क्वाश तथा सार (essence) आदि तैयार किए जाते हैं।।

मादक पेय पदार्थों में

वाइन

बीयर

स्पिरिट्स

कॉकटेल

उत्पादन

शीर्ष निर्माता

स्पेन
चीन

दूसरे देश

एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
अर्जेंटीना, ब्राज़िल, भारत, मेक्सिको

शीर्ष आयातक

संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका

शीर्ष निर्यातक

इटली
मेक्सिको