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साल्मोनबेरी बनाम कटहल


कटहल बनाम साल्मोनबेरी


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, पेट स्वास्थ्य में सुधार, वजन घटाने के गुण   
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार   

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, घावों के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है   
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है   

बालों पे लाभ
बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, खुजली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन   
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया   
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
No   

खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
10.10 ग्राम   
99+
23.30 ग्राम   
10

रेशा
1.90 ग्राम   
27
1.50 ग्राम   
31

चीनी
3.70 ग्राम   
99+
19.08 ग्राम   
4

प्रोटीन
0.90 ग्राम   
30
1.72 ग्राम   
12

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.09   
16
0.07   
20

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
50.00 माइक्रोग्राम   
12
5.00 माइक्रोग्राम   
30

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम   
23
0.11 मिलीग्राम   
5

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.06 मिलीग्राम   
15
0.06 मिलीग्राम   
17

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.47 मिलीग्राम   
32
0.92 मिलीग्राम   
10

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.17 मिलीग्राम   
37
0.24 मिलीग्राम   
23

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम   
21
0.33 मिलीग्राम   
2

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
17.00 माइक्रोग्राम   
18
24.00 माइक्रोग्राम   
10

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
9.20 मिलीग्राम   
99+
13.80 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
1.61 मिलीग्राम   
4
0.34 मिलीग्राम   
22

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
14.80 माइक्रोग्राम   
6
उपलब्ध नहीं है   

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है   
157.00 माइक्रोग्राम   
5

वसा
0.33 ग्राम   
25
0.64 ग्राम   
13

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
110.00 मिलीग्राम   
99+
448.00 मिलीग्राम   
8

लोहा
0.40 मिलीग्राम   
29
0.23 मिलीग्राम   
99+

सोडियम
14.00 मिलीग्राम   
8
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
13.00 मिलीग्राम   
28
24.00 मिलीग्राम   
19

मैग्नीशियम
15.00 मिलीग्राम   
19
29.00 मिलीग्राम   
6

जस्ता
0.28 मिलीग्राम   
10
0.13 मिलीग्राम   
20

फास्फोरस
27.00 मिलीग्राम   
19
21.00 मिलीग्राम   
24

मैंगनीज
1.10 मिलीग्राम   
3
0.04 मिलीग्राम   
99+

तांबा
0.03 मिलीग्राम   
99+
0.08 मिलीग्राम   
31

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम   
38
158.00 मिलीग्राम   
4

ओमेगा 6s
0.00 मिलीग्राम   
99+
30.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
88.21 ग्राम   
18
73.46 ग्राम   
99+

राख
0.56 ग्राम   
21
0.94 ग्राम   
9

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
47.00 किलो कैलोरी   
26
उपलब्ध नहीं है   

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
95.00 किलो कैलोरी   
6

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
97.00 किलो कैलोरी   
5

सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
258.64 किलो कैलोरी   
27

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
92.00 किलो कैलोरी   
7

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
55.00 किलो कैलोरी   
25
70.00 किलो कैलोरी   
17

जाम में कैलोरी
120.00 किलो कैलोरी   
36
250.00 किलो कैलोरी   
19

पाई में कैलोरी
360.00 किलो कैलोरी   
9
200.00 किलो कैलोरी   
99+

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी   
पेड़, उष्णकटिबंधीय   

परिपक्व ऋतु
सभी मौसम   
पतझड़, मानसून, गर्मी   

किस्मों
गोल्डन रूबी और ओलिंपिक डबल   
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
गुलाबी, गुलाबी लाल, सैल्मन, सामन पीले   
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी   

अंदर का रंग
गुलाबी   
पीला   

आकार
अंडाकार   
अंडाकार   

बनावट
रसीला   
रेशेदार   

स्वाद
मीठा   
मीठा   

मूल देश
उत्तरी अमेरिका   
भारत   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी   
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
5.7-7.2   
6-7.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
नम   
नम, गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • इस फल के 1 किलो में कुल 315250 बीज होते हैं।
  • इस फल के पेड़ के पत्ते चाय के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन के रूप में कार्य करते है।
  
  • कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्क‍ि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
  • कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

बीयर
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

स्पिरिट्स
उपलब्ध नहीं है   
No   

कॉकटेल
उपलब्ध नहीं है   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका   
भारत   

दूसरे देश
कनाडा, मेक्सिको   
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड   

शीर्ष आयातक
उपलब्ध नहीं है   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
उपलब्ध नहीं है   
भारत   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
Rubus spectabilis   
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
अलइसमीडे   

ऑर्डर
रोसलेस   
रोसलेस   

फॅमिली
रोसासए   
मोरासै   

जाति
रूबस   
आर्टोकार्पस   

प्रजाति
र. स्पेकटबिलिस   
ए. हेतेरोफ्यल्लुस   

जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

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