स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, डालती उम्र के लिए, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, वजन घटाने के गुण
सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार
वजन घटाने में मदद करता, गठिया मे मदद करता है
त्वचा पे लाभ
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, मुँहासे के इलाज
बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
रंगीन बालों के उपचार
एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
-
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट
-
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No
-
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
-
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
प्रकार
पेड़, उष्णकटिबंधीय
बेरी, साइट्रस, फल सब्जी, खरबूज, पेड़, उष्णकटिबंधीय
परिपक्व ऋतु
पतझड़, मानसून, गर्मी
शुरूआती पतझड़, गर्मी
किस्मों
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो
सेलेनिसेरेउस मेगलंतूस और हयलोसेरेउस पोलयरहिज़ुस
रंग
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी
मैजेंटा, गुलाबी
मूल देश
भारत
मध्य अमरीका, मेक्सिको
मिट्टी के प्रकार
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
-
वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, गरम
-
के बारे में तथ्य
- कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्कि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
- कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
ड्रैगनफ्रूट एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और इसमें फाइबर भी अधिक होता है।
दूसरे देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
-
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
चीन
शीर्ष निर्यातक
भारत
वियतनाम
वानस्पतिक नाम
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस
हयलोसेरेउस उंड़ातुस
पर्याय
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया
पीटाया, रेड पिटहाया, नाइट ब्लूमिंग सेरेउस, स्ट्रॉबेरी पेयर, बेल ऑफ थे नाइट, कॉंडरेल्ला प्लांट
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
ऑर्डर
रोसलेस
कैरयोफीलललेस
जाति
आर्टोकार्पस
हैलॉरेउस
प्रजाति
ए. हेतेरोफ्यल्लुस
ह. उन्डेटस