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स्ट्रॉबेरी और मंजीरा कददू


मंजीरा कददू और स्ट्रॉबेरी


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
अवसादरोधी, अस्थमा के उपचार, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, पेट स्वास्थ्य में सुधार, चयापचय दर बढ़ जाती, कब्ज रोकता है  
सूजन को काम करने के लिए, गठिया के इलाज, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है  

सामान्य लाभ
सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता  

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, मुँहासे के इलाज, त्वचा रोगों के उपचार  
त्वचा को पोषण, ऑक्सीडेटिव तनाव से त्वचा की रक्षा  

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, चमकदार बाल, रूसी का उपचार  
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
छाती में दर्द, खुजली, गाल के अंदर पित्ती, खुजली, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन, गीली आखें  
दमा, लाल दाने, मुंह, जीभ या होठों की सूजन  

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया  
दस्त, उल्टी  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No  
Yes  

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने  
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
7.68 ग्राम  
99+
10.40 ग्राम  
99+

रेशा
2.00 ग्राम  
26
1.50 ग्राम  
31

चीनी
4.89 ग्राम  
99+
0.00 ग्राम  
99+

प्रोटीन
0.67 ग्राम  
99+
0.80 ग्राम  
37

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.09  
16
0.08  
19

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
1.00 माइक्रोग्राम  
36
245.10 माइक्रोग्राम  
2

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम  
35
0.10 मिलीग्राम  
7

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम  
36
0.00 मिलीग्राम  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.39 मिलीग्राम  
37
0.50 मिलीग्राम  
30

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.13 मिलीग्राम  
99+
0.30 मिलीग्राम  
12

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.05 मिलीग्राम  
38
0.10 मिलीग्राम  
15

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
24.00 माइक्रोग्राम  
10
11.00 माइक्रोग्राम  
24

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
58.80 मिलीग्राम  
13
6.50 मिलीग्राम  
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.29 मिलीग्राम  
24
उपलब्ध नहीं है  

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.20 माइक्रोग्राम  
26
उपलब्ध नहीं है  

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम  
9
उपलब्ध नहीं है  

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
26.00 माइक्रोग्राम  
27
उपलब्ध नहीं है  

चोलिने
5.70 माइक्रोग्राम  
21
उपलब्ध नहीं है  

वसा
0.30 ग्राम  
28
0.10 ग्राम  
99+

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
153.00 मिलीग्राम  
99+
263.00 मिलीग्राम  
25

लोहा
0.41 मिलीग्राम  
28
0.60 मिलीग्राम  
21

सोडियम
1.00 मिलीग्राम  
20
3.00 मिलीग्राम  
17

कैल्शियम
16.00 मिलीग्राम  
25
26.00 मिलीग्राम  
17

मैग्नीशियम
13.00 मिलीग्राम  
22
26.00 मिलीग्राम  
8

जस्ता
0.14 मिलीग्राम  
19
0.10 मिलीग्राम  
23

फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम  
21
27.00 मिलीग्राम  
19

मैंगनीज
0.39 मिलीग्राम  
10
0.10 मिलीग्राम  
31

तांबा
0.05 मिलीग्राम  
99+
0.10 मिलीग्राम  
22

सेलेनियम
0.40 माइक्रोग्राम  
13
0.40 माइक्रोग्राम  
13

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
65.00 मिलीग्राम  
12
22.00 मिलीग्राम  
24

ओमेगा 6s
90.00 मिलीग्राम  
21
13.00 मिलीग्राम  
99+

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
12.00 मिलीग्राम  
7
उपलब्ध नहीं है  

पानी की मात्रा
90.95 ग्राम  
8
89.70 ग्राम  
13

राख
0.40 ग्राम  
33
0.80 ग्राम  
13

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
33.00 किलो कैलोरी  
35
40.00 किलो कैलोरी  
31

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

जमे हुए फार्म में कैलोरी
35.00 किलो कैलोरी  
25
39.00 किलो कैलोरी  
23

सूखे रूप में कैलोरी
375.00 किलो कैलोरी  
7
56.00 किलो कैलोरी  
40

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
92.00 किलो कैलोरी  
7
40.00 किलो कैलोरी  
22

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
47.00 किलो कैलोरी  
31

जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
200.00 किलो कैलोरी  
26

पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
200.00 किलो कैलोरी  
99+

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी  
बेरी  

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी  
सर्दी  

किस्मों
अल्लस्टर, अनॅपलिस, कॅवेनडिश, चांड्लर, एअरलिगलोव, फ्लओर्फेस्ट, होनओए, ज्यूयेल, नॉर्थेआस्टेर, सन आंड्रेयस, सेआसकपे, ट्रिब्यूट और ट्राइस्टेर  
बुश टेबल क्वीन, एयरलूम टेबल क्वीन, फेस्टिवल हाइब्रिड, अर्ली एकोर्न हाइब्रिड, टेबल एस, एबनी और क्रीम ऑफ थे क्रॉप  

बीजरहित वैराइटी
No  
No  

रंग
कचरू लाल  
गहरा हरा, हरा पीला, ऑरेंज ग्रीन  

अंदर का रंग
गुलाबी  
पीला  

आकार
चोटीदार  
गोल  

बनावट
रसीला  
रेशेदार  

स्वाद
मीठा खट्टा  
हलका मिठा  

मूल देश
यूरोप  
मध्य अमरीका, उत्तरी अमेरिका, अनजान  

पर बढ़ता है
झाड़ियाँ  
बेलें  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी  
अच्छी तरह से सूखा  

मृदा पीएच
6-6.5  
5.8-6.8  

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी  
सर्दी, धूप  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • स्ट्रॉबेरी की विशेष गन्ध इसकी पहचान बन गयी है।
  • इसे ताजा भी, फल के रूप में खाया जाता है, साथ ही इसे जैम,आइसक्रीम आदि के रूप में भी इसका सेवन किया जाता है।
  • स्ट्रॉबेरी एकमात्र ऐसा फल है जिसके बीज बाहर की ओर होते हैं।
  
कुम्हड़ा या कद्दू एक स्थलीय, द्विबीजपत्री पौधा है जिसका तना लम्बा, कमजोर व हरे रंग का होता है। तने पर छोटे-छोटे रोयें होते हैं। इस पौधे की आयु एक वर्ष होती है।  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
No  

बीयर
Yes  
Yes  

स्पिरिट्स
Yes  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका  
चीन  

दूसरे देश
मिस्र, मेक्सिको, रूस, स्पेन, तुर्की  
मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष आयातक
कनाडा  
कोस्टा रिका  

शीर्ष निर्यातक
संयुक्त राज्य अमेरिका  
संयुक्त राज्य अमेरिका  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
फ्रैगरिया अननस्स  
क्यूकरबिट पेपो  

पर्याय
उपलब्ध नहीं है  
विंटर स्क्वाश  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
रोसइदै  
दिलनहीदे  

ऑर्डर
रोसलेस  
क्यूकरबिटल्स  

फॅमिली
रोसासए  
क्यूकरबिटसै  

जाति
फ्रैगरिया  
क्यूकरबिट  

प्रजाति
एफ. ञाणस्स  
पेपो  

जेनेरिक ग्रुप
गुलाब का फूल  
उपलब्ध नहीं है  

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