varietas
Abyad, Adriatic, Alma, Atreano, Bataglia, Black Bethlehem, Black Madeira, Black Mission, Brown Turki, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin dan Hardy Chicago Gambar
Barhi, Dayri, Deglet Noor, Halawy, Khadrawy, Medjool, Thoory dan Zahidi
Warna
hijau, Ungu, Merah
Hitam, Coklat, Merah, Kuning
Jenis tanah
Tanah liat, Batu kapur, Lempung, Sandy
Tanah liat, Lempung, Pasir