1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, निरोगी यकृत कार्यात मदत, अतिसार उपचार, हृदयाची काळजी, चयापचयाशी दर वाढवते, शीघ्रकोपी आतडी सिंड्रोम कमी करते, मोतीबिंदू प्रतिबंधित करण्यास मदत करते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, पित्त दगड प्रतिबंधित करते, उच्च रक्तदाब प्रतिबंधित करते, पार्किन्सन रोग टाळण्यासाठी मदत करते, दम्याचा धोका कमी होतो, अलझाइमर रोग उपचार
उदासीनता कमी करते, कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, स्नायू वेदना आराम, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, हृदय दर नियमन, वजन कमी करते
1.1.1 सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, दात पांढरे करते
रक्तदाब नियंत्रित करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
1.2 त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, पुरळांवर उपचार, काळ्या डागांवर उपचार, सुजलेल्या डोळ्यांवर उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
1.3 केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, कोंड्याचे उपचार
चांगले कंडिशनर, केस गळणे थांबवते, मऊ करणारा मास्क
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, खाज सुटणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे
अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, घसा खवखवणे, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ उठणे, वाहणारे नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
1.5 दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, यात विषारी बिया असू शकतात
छातीत जळजळ
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.3 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवण झाल्यावर एक तास वगळता कोणत्याही वेळेस, सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
13.81 ग्रॅम3.90 ग्रॅम
1
79.18
2.3.2 तंतू
2.40 ग्रॅम1.20 ग्रॅम
0
10.4
2.3.6 साखर
10.00 ग्रॅम2.60 ग्रॅम
0
63.35
2.4 प्रथिने
0.30 ग्रॅम0.90 ग्रॅम
0.3
14.07
2.4.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.6 जीवनसत्त्वे
2.6.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
3.00 मैक्रोग्रॅम42.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.7.4 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.00 मिलिग्रॅम0.04 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.7.6 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.00 मिलिग्रॅम0.02 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.7.10 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.10 मिलिग्रॅम0.59 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.7.14 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.10 मिलिग्रॅम0.09 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.7.18 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.00 मिलिग्रॅम0.08 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.7.22 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
3.00 मैक्रोग्रॅम15.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.7.25 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
4.60 मिलिग्रॅम14.00 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.7.29 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.20 मिलिग्रॅम0.54 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.7.33 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
2.20 मैक्रोग्रॅम7.90 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
1.2.2 लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम2,573.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
1.5.2 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
29.00 मैक्रोग्रॅम123.00 मैक्रोग्रॅम
0
834
1.8.3 चोलीन
3.40 मिलिग्रॅम6.70 मिलिग्रॅम
0
14.2
1.13 चरबी
0.20 ग्रॅम0.20 ग्रॅम
0
33.49
1.16 खनिजे
1.16.1 पोटॅशियम
107.00 मिलिग्रॅम237.00 मिलिग्रॅम
42
840
1.16.5 लोह
0.10 मिलिग्रॅम0.27 मिलिग्रॅम
0.06
9
1.17.1 सोडियम
1.00 मिलिग्रॅम5.00 मिलिग्रॅम
0
1556
1.17.5 कॅल्शियम
6.00 मिलिग्रॅम10.00 मिलिग्रॅम
1
100
1.17.8 मॅग्नेशियम
5.00 मिलिग्रॅम11.00 मिलिग्रॅम
0
92
1.17.9 जस्त
0.00 मिलिग्रॅम0.17 मिलिग्रॅम
0
2.7
1.17.12 फॉस्फरस
11.00 मिलिग्रॅम24.00 मिलिग्रॅम
0
113
1.17.15 मँगनीज
0.00 मिलिग्रॅम0.11 मिलिग्रॅम
0
3.3
1.17.18 तांबे
0.00 मिलिग्रॅम0.06 मिलिग्रॅम
0
2
1.17.19 सेलेनियम
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
1.18 चरबीयुक्त आम्ल
1.18.1 ओमेगा 3s
9.00 मिलिग्रॅम3.00 मिलिग्रॅम
0
318
1.19.3 ओमेगा 6s
43.00 मिलिग्रॅम80.00 मिलिग्रॅम
0
1689
1.21 स्टेरॉल
1.21.1 फायटोस्टेरॉल
12.00 मिलिग्रॅम7.00 मिलिग्रॅम
0
87
1.23 पाण्याचा अंश
85.60 ग्रॅम94.52 ग्रॅम
0
95.23
1.25 राख
0.20 ग्रॅम0.50 ग्रॅम
0
87.1
2 कॅलरीज
2.1 प्रमाण
2.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
52.00 किलोकॅलरी18.00 किलोकॅलरी
15
299
2.5 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
48.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
48.00 किलोकॅलरी16.00 किलोकॅलरी
0
187
4.3 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
243.00 किलोकॅलरी258.00 किलोकॅलरी
32
747
4.5 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
67.00 किलोकॅलरी17.00 किलोकॅलरी
17
443
4.8 अन्नामध्ये उष्मांक
4.8.1 रसामध्ये उष्मांक
47.00 किलोकॅलरी17.00 किलोकॅलरी
17
461
4.9.1 जॅममध्ये उष्मांक
200.00 किलोकॅलरी110.00 किलोकॅलरी
49
420
4.12.2 पाई मध्ये उष्मांक
265.00 किलोकॅलरी150.00 किलोकॅलरी
80
450
5 वैशिष्ट्ये
5.1 प्रकार
झाडाचे फळ
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, फळ भाजीपाला
5.3 हंगाम
5.4 जाती
लाल मधुर, सोनेरी मधुर, गाला, फुजी, ग्रॅनी स्मिथ, आर्कान्सा ब्लॅक, साम्पीयन, गुलाबी लेडी, झंझावाती, जोनागोल्ड, मॅक इनटॉश, अननस रिनेट, लोबो, प्रशांत गुलाब, पारदर्शक पिवळा आणि ब्राम्ली
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टिक, बीफमास्टर, गुलाबी ब्रॅन्डीविनेम, गुलाबी कॅस्पियन, थाई गुलाबी, हवाईयन अननस, चेरोकी जांभळा, काळा एथिओपिअन आणि पॉल रोबेसोन
5.5 बिनबियांच्या विविधता
5.6 रंग
हिरवा, लाल, पिवळा
हिरवा, नारंगी, गुलाबी, जांभळसर काळा, लाल, पांढरा, पिवळा
5.7 आतील रंग
5.8 आकार
5.9 घडण
5.10 चव
5.11 उत्पत्तिस्थान
मध्य आशिया, मध्य पूर्व आशिया
मध्य अमेरिका, दक्षिण अमेरिका
5.12 वाढ
5.13 लागवड
5.13.1 मातीचा प्रकार
चिकणमाती
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती
5.13.2 मातीत pH
5.14.2 हवामान
थंड
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा, उबदार
6 तथ्ये
6.1 बद्दल तथ्य
- थंड हवामानात तयार होणारे हे फळ आपल्या आरोग्याच्या दृष्टीने इतके फायदेशीर आहे की, इंग्रजीत ‘ऍन ऍपल अ डे कीप्स डॉक्टर अवे’ असे त्याच्याबद्दल म्हटले जाते.
- टोमॅटो ही एक फळभाजी आहे.
- मानवाला टोमॅटोची ओळख इ.स. १५५४ च्या सुमारास झाल्याची नोंद इतिहासात झालेली आहे.
- शहरातील हॉटेलमध्ये फ्रेंचफ्राय (बटाट्याचे तळलेले उभे तुकडे), बटाटा चिप्सबरोबर टोमॅटो केचप देण्याची रीत आहे.
6.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
6.2.1 मद्य
6.2.2 बिअर
6.2.3 स्पिरिट
6.2.4 कॉकटेल
6.3 उत्पादन
6.3.1 अव्वल निर्माते
6.3.2 अन्य देश
चिली, फ्रान्स, भारत, इराण, इटली, पोलंड, रशिया, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
ब्राझील, इजिप्त, भारत, इराण, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
6.3.3 अव्वल आयातकर्ता
6.3.4 अव्वल निर्यातदार
7 वैज्ञानिक नाव
7.1 वनस्पति नांव
मालूस डोमेस्टिका
सोलॅनम लिपोपेर्र्सिकम
7.2 प्रतिशब्द
मालूस कम्म्युनीस किंवा मालूस पुमिला किंवा पायरस मालूस
ल्यकॉपेर्सीकोण एस्कुलेंटाम
8 वर्गीकरण
8.1 डोमेन
8.2 राज्य
8.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
8.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
8.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
8.6 उपवर्ग
8.7 क्रम
8.8 कुटुंब
8.9 पोटजात
8.10 प्रजाती
एम. डोमेस्टीका
एस. लिकोपर्सीकम
8.11 सर्वसामान्य गट