1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
ऍसिडिटी उपचार, नैसर्गिक प्रतिजैविक म्हणून काम करते, आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, अफोनिया उपचार
1.1.1 सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, शरीरातले पाण्याचे प्रमाण वाढवते, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
1.2 त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा टवटवीत करते, त्वचा तरूण करते, त्वचा रोग उपचार
1.3 केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते, चमकदार केस, कोंड्याचे उपचार
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
ओटीपोटात वेदना, श्वास घेण्यात अडचण, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, बंद नाक, मळमळणे, वाहणारे नाक, उलट्या होणे
1.5 दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
असोशी प्रतिक्रिया, अपचन, वजन वाढणे
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
जेवणासोबत, सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
5.88 ग्रॅम24.23 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
3.00 ग्रॅम9.00 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
3.53 ग्रॅम6.23 ग्रॅम
0
63.35
2.3 प्रथिने
0.98 ग्रॅम3.33 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
उपलब्ध नाही0.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.04 मिलिग्रॅम0.07 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम0.02 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.65 मिलिग्रॅम0.54 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.28 मिलिग्रॅम1.01 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम0.05 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
22.00 मैक्रोग्रॅम20.80 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
2.20 मिलिग्रॅम3.30 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.30 मिलिग्रॅम0.24 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
3.50 मैक्रोग्रॅम0.20 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
36.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
834
2.4.13 चोलीन
6.90 मिलिग्रॅम12.10 मिलिग्रॅम
0
14.2
2.5 चरबी
0.18 ग्रॅम33.49 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
229.00 मिलिग्रॅम356.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.23 मिलिग्रॅम2.43 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम20.00 मिलिग्रॅम
0
1556
2.6.4 कॅल्शियम
9.00 मिलिग्रॅम14.00 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.5 मॅग्नेशियम
14.00 मिलिग्रॅम32.00 मिलिग्रॅम
0
92
2.2.1 जस्त
0.16 मिलिग्रॅम1.10 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.2.2 फॉस्फरस
24.00 मिलिग्रॅम113.00 मिलिग्रॅम
0
113
2.2.4 मँगनीज
0.23 मिलिग्रॅम1.50 मिलिग्रॅम
0
3.3
2.2.6 तांबे
0.08 मिलिग्रॅम0.44 मिलिग्रॅम
0
2
2.3.1 सेलेनियम
0.30 मैक्रोग्रॅम10.10 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
2.4 चरबीयुक्त आम्ल
2.4.1 ओमेगा 3s
13.00 मिलिग्रॅम0.00 मिलिग्रॅम
0
318
2.5.2 ओमेगा 6s
63.00 मिलिग्रॅम366.00 मिलिग्रॅम
0
1689
2.6 स्टेरॉल
2.6.1 फायटोस्टेरॉल
7.00 मिलिग्रॅम37.60 मिलिग्रॅम
0
87
2.7 पाण्याचा अंश
92.30 ग्रॅम47.00 ग्रॅम
0
95.23
2.8 राख
0.66 ग्रॅम0.97 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
25.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही354.00 किलोकॅलरी
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
0
187
3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही660.00 किलोकॅलरी
32
747
3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही443.00 किलोकॅलरी
17
443
3.7 अन्नामध्ये उष्मांक
3.7.1 रसामध्ये उष्मांक
30.00 किलोकॅलरी70.00 किलोकॅलरी
17
461
3.7.3 जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही250.00 किलोकॅलरी
49
420
3.7.5 पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही298.00 किलोकॅलरी
80
450
4 वैशिष्ट्ये
4.1 प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
4.2 हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
बारामही
4.3 जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
उंच प्रकार - वेस्ट कोस्ट, लक्कदीव सूक्ष्म, अंदमान, फिजी, कॅपॅडॅम, सॅन रमोन, फिलिपाईन्स, स्पिकेट, प्रताप. छोटे प्रकार- छोवघाट नारंगी बटू आणि छोवघाट हिरवा बटू
4.4 बिनबियांच्या विविधता
4.5 रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
तपकिरी, हिरवा
4.6 आतील रंग
4.8 आकार
4.9 घडण
4.10 चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
रसाळ, काहीसा गोड
4.11 उत्पत्तिस्थान
4.12 वाढ
4.13 लागवड
4.13.1 मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
चिकणमाती, वाळू
4.13.2 मातीत pH
4.13.3 हवामान
उबदार ते गरम हवामान
गरम, दमट
5 तथ्ये
5.1 बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- ओल्या नारळाला शहाळे असे म्हणतात. याचे पाणी शक्तिवर्धक, थंड व खनिजसंपन्न असते.
- नारळाला साधारणपणे तीन डोळे असतात, म्हणून त्याला शंकराचे प्रतीक समजतात.
5.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
5.2.1 मद्य
5.2.2 बिअर
5.2.3 स्पिरिट
5.3.2 कॉकटेल
5.4 उत्पादन
5.4.1 अव्वल निर्माते
5.4.2 अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
ब्राझील, भारत, फिलीपिन्स, श्रीलंका
5.4.3 अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
5.4.4 अव्वल निर्यातदार
6 वैज्ञानिक नाव
6.1 वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
कोकोस नुसफेरा
6.2 प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
उपलब्ध नाही
7 वर्गीकरण
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
7.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
7.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
लिलिओप्सिडा
7.6 उपवर्ग
7.7 क्रम
7.8 कुटुंब
7.9 पोटजात
7.10 प्रजाती
एस. मेलोंगेना
सी. नुसफेरा
7.11 सर्वसामान्य गट