आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, श्वसन आरोग्य चांगले करते, कर्करोग प्रतिबंध, पचनास मदत करते, मूळव्याध उपचार
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
मज्जातंतू कार्य वाढविण्यास फायदेशीर, परजीवी आणि वर्म्स पासून संरक्षण, वेदनेपासुन आराम
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा तजेलदार करते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
केस गळणे थांबवते
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
ओटीपोटात वेदना, श्वास घेण्यात अडचण, भोवळ येणे, इसब, शुध्द हरपणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, बंद नाक, चेहऱ्याची सुजन, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते, असिड रिफ्लॅक्स आनते, असोशी प्रतिक्रिया, दात किडणे, गालस्टोन्स तयार होऊ शकतात
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
उष्णदेशीय
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
वसंत ऋतू, उन्हाळा
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
ऊरिगम, हसानुर, तुमकूर प्रतिस्थान आणि योगेश्वरी
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
तपकिरी, लालसर तपकिरी
आकार
लंबगोल
वक्राकार दंडगोलाकार
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
आंबट-गोड
उत्पत्तिस्थान
भारत
आफ्रिका
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
चिकणमाती, वालुकामय, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
दमट ते कोरडे हवामान, पाऊस, उबदार ते गरम हवामान
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- चिंचेच्या फळाच्या गरातील रंगावरून चिंचेचे पिवळी चिंच आणि लाल चिंच असे दोन प्रकार पडतात.
- चिंच सौम्य रेचक म्हणून काम करते.
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
आफ्रिका, ऑस्ट्रेलिया, ब्राझील, चीन, मेक्सिको, नायजेरिया, सुदान, तैवान
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल निर्यातदार
चीन
थायलंड
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
टॅमरिंडूस इंडिका
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
टॅमरिंड टॅमरिंडूस
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
लिलिओप्सिडा
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
टॅमरिंडूस इंडिका