द्राक्ष आणि अंजीर
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, मुतखडा उपचार, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, अलझाइमर रोग उपचार
कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, मेक्युलर र्‍हास प्रतिबंधित करते, ताण कमी करते
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, अर्धर्शिशी (त्रीव डोकेदुखी) वर उपचार
रक्तदाब नियंत्रित करते, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचा टवटवीत करते, काळ्या डागांवर उपचार
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, कोंड्याचे उपचार
चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, मऊ करणारा मास्क
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, दमा, श्वास घेण्यात अडचण, खोकला, रक्तदाबात घट, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, त्वचेवर पुरळ, भरलेला नाक, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, घरघर लागणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, खोकला, डोकेदुखी, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, बंद नाक, त्वचेवर पुरळ, शिंका येणे, घसा दुखणे, हाताला सूज
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, त्वचेवर पुरळ, रक्त गोठण्याची प्रक्रिया मंद होऊ शकते
असोशी प्रतिक्रिया, त्वचेवर पुरळ, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
No
Yes
स्तनदा महिला
Yes
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
18.10 ग्रॅम
17
19.20 ग्रॅम
13
तंतू
0.90 ग्रॅम
37
2.90 ग्रॅम
21
साखर
15.48 ग्रॅम
7
16.30 ग्रॅम
5
प्रथिने
0.72 ग्रॅम
40
0.80 ग्रॅम
37
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.04
24
0.04
24
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
3.00 मैक्रोग्रॅम
32
7.00 मैक्रोग्रॅम
29
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.07 मिलिग्रॅम
12
0.06 मिलिग्रॅम
15
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.07 मिलिग्रॅम
12
0.05 मिलिग्रॅम
20
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.19 मिलिग्रॅम
99+
0.40 मिलिग्रॅम
36
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.05 मिलिग्रॅम
99+
0.30 मिलिग्रॅम
12
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.09 मिलिग्रॅम
17
0.11 मिलिग्रॅम
12
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
2.00 मैक्रोग्रॅम
33
6.00 मैक्रोग्रॅम
29
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
3.20 मिलिग्रॅम
99+
2.00 मिलिग्रॅम
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.19 मिलिग्रॅम
30
0.11 मिलिग्रॅम
36
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
14.60 मैक्रोग्रॅम
7
4.70 मैक्रोग्रॅम
15
लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
72.00 मैक्रोग्रॅम
20
9.00 मैक्रोग्रॅम
32
चोलीन
5.60 मिलिग्रॅम
22
4.70 मिलिग्रॅम
26
चरबी
0.16 ग्रॅम
37
0.30 ग्रॅम
28
खनिजे
पोटॅशियम
191.00 मिलिग्रॅम
39
232.00 मिलिग्रॅम
30
लोह
0.36 मिलिग्रॅम
31
0.37 मिलिग्रॅम
30
सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम
18
1.00 मिलिग्रॅम
20
कॅल्शियम
10.00 मिलिग्रॅम
34
35.00 मिलिग्रॅम
11
मॅग्नेशियम
7.00 मिलिग्रॅम
28
17.00 मिलिग्रॅम
17
जस्त
0.07 मिलिग्रॅम
26
0.15 मिलिग्रॅम
18
फॉस्फरस
20.00 मिलिग्रॅम
25
14.00 मिलिग्रॅम
32
मँगनीज
0.07 मिलिग्रॅम
37
0.13 मिलिग्रॅम
25
तांबे
0.13 मिलिग्रॅम
15
0.07 मिलिग्रॅम
32
सेलेनियम
0.10 मैक्रोग्रॅम
16
0.20 मैक्रोग्रॅम
15
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
11.00 मिलिग्रॅम
29
0.00 मिलिग्रॅम
38
ओमेगा 6s
37.00 मिलिग्रॅम
39
144.00 मिलिग्रॅम
14
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
4.00 मिलिग्रॅम
14
31.00 मिलिग्रॅम
4
पाण्याचा अंश
80.50 ग्रॅम
99+
79.11 ग्रॅम
99+
राख
0.50 ग्रॅम
26
0.66 ग्रॅम
17
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
69.00 किलोकॅलरी
14
74.00 किलोकॅलरी
10
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
104.00 किलोकॅलरी
4
71.42 किलोकॅलरी
9
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
250.00 किलोकॅलरी
29
249.00 किलोकॅलरी
30
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
76.00 किलोकॅलरी
12
69.00 किलोकॅलरी
15
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
61.00 किलोकॅलरी
21
65.00 किलोकॅलरी
19
जॅममध्ये उष्मांक
260.00 किलोकॅलरी
14
360.00 किलोकॅलरी
5
पाई मध्ये उष्मांक
283.00 किलोकॅलरी
26
450.00 किलोकॅलरी
1
वैशिष्ट्ये
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
झाडाचे फळ
हंगाम
शरद ऋतू, उन्हाळा
उन्हाळा, हिवाळा
जाती
कबेर्नेत सॉविग्नान, मेरलॉट, पिनॉट नोईर, सिरा/शिराज आणि ज़िनफेंडेल
अब्यद, एड्रिॅटिक, आल्मा, एट्रीयनो, बेटॅग्लिया आणि हार्डी शिकागो अंजीर
बिनबियांच्या विविधता
Yes
Yes
रंग
हिरवा, लाल
हिरवा, जांभळा, लाल
आतील रंग
फिकट हिरवा
गुलाबी
आकार
लंबगोल
शंकूच्या आकाराचे
घडण
रसाळ
मांसल
चव
गोड-आंबट
गोड
उत्पत्तिस्थान
पश्चिम आशिया, मध्य युरोप
पश्चिम आशिया
वाढ
वेली
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
क्ले चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती
चिकणमाती, चुनखडी, चिकणमाती, वालुकामय
मातीत pH
5.5-6.5
5-7
हवामान
उबदार
कोरडे, उबदार
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- एकटे सोडले तर, एक ग्रेपवाइन 50 फूट आणि त्यापेक्षा जास्त पसरू शकते.
- जगभरात याच्या 8000 जाती आहेत.
- हे फळ हजारो वर्षे माणसाच्या खाद्यजीवनात महत्त्वाचे स्थान टिकवून असून हे फळ अत्यंत पौष्टिक समजले जाते. हे एक उंबरवर्गीय फळ आहे.
- अंजीर साधारण बद्धकोष्ठतेवर औषधी म्हणून वापरले जाते.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
स्पेन
तुर्की
अन्य देश
अर्जेंटिना, अर्मेनिया, ऑस्ट्रेलिया, चिली, फ्रान्स, इराण, इटली, पोर्तुगाल, रोमानिया, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अल्बेनिया, अल्जीरिया, ब्राझील, इजिप्त, इराण, मोरोक्को, सीरिया, ट्युनिशिया, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
फ्रान्स
अव्वल निर्यातदार
चिली
तुर्की
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
विटिस विनीफेरा
फिकुस करिका
प्रतिशब्द
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
रोसीडे
अलिसमीडे
क्रम
विटेल्स
रोसेल्स
कुटुंब
विटासी
मोरासी
पोटजात
विटिस
ग्लूमेराटा
प्रजाती
विटिस विनीफेरा
फिकुस करिका
सर्वसामान्य गट
द्राक्ष
तुती
|
||
|
||
|
