रास्पबेरी आणि पॅशनफ्रुट
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, मेक्युलर र्‍हास प्रतिबंधित करते, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
दमा उपचार, हृदयाची काळजी, रक्तातील साखर नियंत्रित करते, स्नायू वेदना आराम, ताण कमी करते
सामान्य फायदे
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, वजन कमी करण्यास मदत करते
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, वजन कमी करण्यास मदत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचा तरूण करते
केसांचे फायदे
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, चमकदार केस
केसांना संरक्षण देते
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
श्वास घेण्यात अडचण, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, बंद नाक, वाहणारे नाक, शिंका येणे, पानसर डोळे, घरघर लागणे
अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, कमी रक्तदाब, भोवळ येणे, त्वचेवर पुरळ, चेहऱ्याची सुजन, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया
हृदयावर भार, मळमळणे, उलट्या होणे, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
Yes
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
11.94 ग्रॅम
99+
23.40 ग्रॅम
9
तंतू
6.50 ग्रॅम
6
10.40 ग्रॅम
1
साखर
4.42 ग्रॅम
99+
11.20 ग्रॅम
16
प्रथिने
1.20 ग्रॅम
19
2.20 ग्रॅम
9
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.10
15
0.09
16
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
2.00 मैक्रोग्रॅम
33
64.00 मैक्रोग्रॅम
9
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.03 मिलिग्रॅम
30
0.00 मिलिग्रॅम
99+
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम
24
0.13 मिलिग्रॅम
6
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.60 मिलिग्रॅम
26
1.50 मिलिग्रॅम
4
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.33 मिलिग्रॅम
11
उपलब्ध नाही
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.06 मिलिग्रॅम
32
0.10 मिलिग्रॅम
15
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
21.00 मैक्रोग्रॅम
13
14.00 मैक्रोग्रॅम
21
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
26.20 मिलिग्रॅम
35
30.00 मिलिग्रॅम
28
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.87 मिलिग्रॅम
12
0.02 मिलिग्रॅम
99+
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
7.80 मैक्रोग्रॅम
10
0.70 मैक्रोग्रॅम
30
लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
136.00 मैक्रोग्रॅम
7
0.00 मैक्रोग्रॅम
36
चोलीन
12.30 मिलिग्रॅम
3
7.60 मिलिग्रॅम
13
चरबी
0.65 ग्रॅम
12
0.70 ग्रॅम
10
खनिजे
पोटॅशियम
151.00 मिलिग्रॅम
99+
348.00 मिलिग्रॅम
13
लोह
0.69 मिलिग्रॅम
18
1.60 मिलिग्रॅम
8
सोडियम
1.00 मिलिग्रॅम
20
28.00 मिलिग्रॅम
2
कॅल्शियम
25.00 मिलिग्रॅम
18
12.00 मिलिग्रॅम
29
मॅग्नेशियम
22.00 मिलिग्रॅम
11
29.00 मिलिग्रॅम
6
जस्त
0.42 मिलिग्रॅम
6
0.10 मिलिग्रॅम
23
फॉस्फरस
29.00 मिलिग्रॅम
18
68.00 मिलिग्रॅम
3
मँगनीज
0.67 मिलिग्रॅम
5
उपलब्ध नाही
तांबे
0.09 मिलिग्रॅम
24
0.09 मिलिग्रॅम
25
सेलेनियम
0.20 मैक्रोग्रॅम
15
0.60 मैक्रोग्रॅम
10
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
126.00 मिलिग्रॅम
5
1.00 मिलिग्रॅम
37
ओमेगा 6s
249.00 मिलिग्रॅम
7
410.00 मिलिग्रॅम
3
स्टेरॉल
पाण्याचा अंश
85.75 ग्रॅम
35
72.93 ग्रॅम
99+
राख
0.46 ग्रॅम
29
0.80 ग्रॅम
13
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
53.00 किलोकॅलरी
21
उपलब्ध नाही
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
97.00 किलोकॅलरी
5
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
52.00 किलोकॅलरी
13
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
363.00 किलोकॅलरी
9
410.00 किलोकॅलरी
5
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
91.00 किलोकॅलरी
8
110.00 किलोकॅलरी
5
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
68.00 किलोकॅलरी
18
51.00 किलोकॅलरी
29
जॅममध्ये उष्मांक
150.00 किलोकॅलरी
33
330.00 किलोकॅलरी
7
पाई मध्ये उष्मांक
169.00 किलोकॅलरी
99+
200.00 किलोकॅलरी
99+
वैशिष्ट्ये
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
उष्णदेशीय
हंगाम
उन्हाळा
बारामही
जाती
आमिटी, ऑगस्ट लाल, बोयने, कॅन्बी, कॅरोलीन, धूमकेतू, डिन्कुम, डॉर्मन लाल, लॅथम, मीकेर आणि लॉरेन
ऑस्ट्रेलियन जांभळा, सामान्य जांभळा, कापोहो निवड, प्रॅट संकरित, विद्यापीठ निवड क्रमांक ब-74, वैमानालो निवड आणि यी निवड
बिनबियांच्या विविधता
No
No
रंग
काळा, जांभळा, लाल, पिवळा
जांभळा, पिवळा
आतील रंग
गुलाबी
पिवळा
आकार
शंकूच्या आकाराचे
लंबगोल
घडण
रसाळ
रसाळ
चव
गोड
गोड, झोंबणारा
उत्पत्तिस्थान
युरोप, उत्तर आशिया
अर्जेंटिना, ब्राझील, पराग्वे
वाढ
झाडे
उपलब्ध नाही
लागवड
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
वालुकामय चिकणमाती
मातीत pH
5.8-6.5
6.5-7.5
हवामान
थंड
दंव मुक्त, भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा, उबदार
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- भारतामध्ये मुख्यत: गोल्डन एव्हरग्रीन रास्पबेरी आढळतात. या पिवळसर रंगाच्या असतात. काही प्रमाणात लाल व काळ्या रास्पबेरीही आढळतात.
- युरोपीय देशांमध्ये यांचा खाद्यपदार्थांमध्येही वापर केला जातो.
- “पॅशन फ्रुट” हे नाव कृष्णकमळाच्या सामान्यतः सर्वच जातींच्या वेलींच्या फळांना वापरतात.
- फळ खाद्य, स्वादिष्ट, पौष्टिक, उत्तेजक व अनेकबीजी असते. ते काहीसे आंबट असल्याने साखर लावून खातात.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
रशिया
ब्राझील
अन्य देश
अझरबैजान, कॅनडा, मेक्सिको, पोलंड, सर्बिया, स्पेन, युक्रेन, युनायटेड किंगडम, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
कोलंबिया, इक्वाडोर, इंडोनेशिया, केनिया, पेरू
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
ब्राझील
अव्वल निर्यातदार
पोलंड
इक्वाडोर
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
रूबस इदएूस
पस्सिफ्लोरा एडुलीस
प्रतिशब्द
उपलब्ध नाही
पस्सिफ्लोरा एडुलीस फ. एडुलीस वर पस्सिफ्लोरा एडुलीस फ. फ्लॅविचारप
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
रोसीडे
डिलेन्हिडे
क्रम
रोसेल्स
मल्फिघीएल्स
कुटुंब
रोसासी
पस्सिफ्लोरासी
पोटजात
रुबुस
पसीफ्लोरा
प्रजाती
आर. आइडयेयस
पी. एडुलीस
सर्वसामान्य गट
गुलाब
पस्सिओन फ्लॉवर
|
||
|
||
|
