फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, मेक्युलर र्‍हास प्रतिबंधित करते, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
संधिवात उपचार, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, अतिसार उपचार, संधिरोग उपचार, हृदयाची काळजी, मुतखडा उपचार, यकृत आरोग्य, स्नायू वेदना आराम, अलझाइमर रोग उपचार
सामान्य फायदे
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, वजन कमी करण्यास मदत करते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, ताप कमी करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, रक्ताभिसरण सुधारते, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, सर्दीवर उपचार
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, चमकदार केस
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते, विभाजित केसांवर उपाय
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
श्वास घेण्यात अडचण, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, बंद नाक, वाहणारे नाक, शिंका येणे, पानसर डोळे, घरघर लागणे
ओटीपोटात वेदना, दमा, डोळ्यांच्या बुबुळाच्या पुढील भागाचा होणारा दाह, इसब, खाज सुटणे, अनुनासिक पॉलीप्स, वाहणारे नाक, त्वचेवर पुरळ, सूज येणे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया
अतिसार, मळमळणे, उलट्या होणे, मूत्र रंग बदल होऊ शकतो
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
✔
✘
✔
✘
स्तनदा महिला
✔
✘
✔
✘
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
11.94 ग्रॅम15.40 ग्रॅम
1
79.18
👆🏻
तंतू
6.50 ग्रॅमउपलब्ध नाही
0
10.4
👆🏻
साखर
4.42 ग्रॅमउपलब्ध नाही
0
63.35
👆🏻
प्रथिने
1.20 ग्रॅम1.40 ग्रॅम
0.3
14.07
👆🏻
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.100.09
0.02
0.52
👆🏻
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
2.00 मैक्रोग्रॅम12.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
👆🏻
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.03 मिलिग्रॅम0.05 मिलिग्रॅम
0
0.428
👆🏻
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम0.05 मिलिग्रॅम
0
1.3
👆🏻
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.60 मिलिग्रॅम0.30 मिलिग्रॅम
0
2.8
👆🏻
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.33 मिलिग्रॅम0.40 मिलिग्रॅम
0
1.4
👆🏻
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.06 मिलिग्रॅम0.07 मिलिग्रॅम
0
0.4
👆🏻
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
21.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
81
👆🏻
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
26.20 मिलिग्रॅम181.00 मिलिग्रॅम
0
228.3
👆🏻
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.87 मिलिग्रॅम1.00 मिलिग्रॅम
0
3.81
👆🏻
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
7.80 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
40.3
👆🏻
लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
5204
👆🏻
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
136.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
834
👆🏻
चोलीन
12.30 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
14.2
👆🏻
चरबी
0.65 ग्रॅम0.40 ग्रॅम
0
33.49
👆🏻
खनिजे
पोटॅशियम
151.00 मिलिग्रॅम322.00 मिलिग्रॅम
42
840
👆🏻
लोह
0.69 मिलिग्रॅम1.54 मिलिग्रॅम
0.06
9
👆🏻
सोडियम
1.00 मिलिग्रॅम2.00 मिलिग्रॅम
0
1556
👆🏻
कॅल्शियम
25.00 मिलिग्रॅम55.00 मिलिग्रॅम
1
100
👆🏻
मॅग्नेशियम
22.00 मिलिग्रॅम24.00 मिलिग्रॅम
0
92
👆🏻
जस्त
0.42 मिलिग्रॅम0.27 मिलिग्रॅम
0
2.7
👆🏻
फॉस्फरस
29.00 मिलिग्रॅम59.00 मिलिग्रॅम
0
113
👆🏻
मँगनीज
0.67 मिलिग्रॅम0.26 मिलिग्रॅम
0
3.3
👆🏻
तांबे
0.09 मिलिग्रॅम0.09 मिलिग्रॅम
0
2
👆🏻
सेलेनियम
0.20 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
63.7
👆🏻
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
126.00 मिलिग्रॅम72.00 मिलिग्रॅम
0
318
👆🏻
ओमेगा 6s
249.00 मिलिग्रॅम107.00 मिलिग्रॅम
0
1689
👆🏻
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
0
87
👆🏻
पाण्याचा अंश
85.75 ग्रॅम81.96 ग्रॅम
0
95.23
👆🏻
राख
0.46 ग्रॅम0.86 ग्रॅम
0
87.1
👆🏻
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
53.00 किलोकॅलरी63.00 किलोकॅलरी
15
299
👆🏻
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12
354
👆🏻
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
52.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
0
187
👆🏻
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
363.00 किलोकॅलरी283.00 किलोकॅलरी
32
747
👆🏻
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
91.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
17
443
👆🏻
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
68.00 किलोकॅलरी108.00 किलोकॅलरी
17
461
👆🏻
जॅममध्ये उष्मांक
150.00 किलोकॅलरी183.00 किलोकॅलरी
49
420
👆🏻
पाई मध्ये उष्मांक
169.00 किलोकॅलरी270.00 किलोकॅलरी
80
450
👆🏻
वैशिष्ट्ये
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
हंगाम
उन्हाळा
उन्हाळा
जाती
आमिटी, ऑगस्ट लाल, बोयने, कॅन्बी, कॅरोलीन, धूमकेतू, डिन्कुम, डॉर्मन लाल, लॅथम, मीकेर आणि लॉरेन
बेन सरेक, बेन लोमंड, बेन होप, बेन कोणनं, बेन एवान, बेन गैर्न, बेन डॉरेन, बेन होप, बेन सरेक, बेन तिर्रण, बिग बेन, एबनी, फॉक्शेंडओवण, टिटानिया आणि बेन ऑलडर
बिनबियांच्या विविधता
✔
✘
✔
✘
रंग
काळा, जांभळा, लाल, पिवळा
काळा
आतील रंग
गुलाबी
राखाडी
आकार
शंकूच्या आकाराचे
गोल
घडण
रसाळ
रसाळ
चव
गोड
झोंबणारा
उत्पत्तिस्थान
युरोप, उत्तर आशिया
आशिया, युरोप
वाढ
झाडे
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
मातीत pH
5.8-6.56-6.5
3.5
10
👆🏻
हवामान
थंड
थंड, ओलसर
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- भारतामध्ये मुख्यत: गोल्डन एव्हरग्रीन रास्पबेरी आढळतात. या पिवळसर रंगाच्या असतात. काही प्रमाणात लाल व काळ्या रास्पबेरीही आढळतात.
- युरोपीय देशांमध्ये यांचा खाद्यपदार्थांमध्येही वापर केला जातो.
- काळ्या मनुका चे वनस्पती जीवन 20-30 वर्षे आहे.
- काळ्या मनुका च्या बियांचे तेल त्वचेच्या उत्पादनांमधे वापरले जाते.
- काळ्या मनुका, पक्ष्यांना खाण्यासाठी मुख्य स्त्रोत आहेत.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
✔
✘
✔
✘
बिअर
✔
✘
✔
✘
स्पिरिट
✔
✘
✔
✘
कॉकटेल
✔
✘
✔
✘
उत्पादन
अव्वल निर्माते
रशिया
रशिया
अन्य देश
अझरबैजान, कॅनडा, मेक्सिको, पोलंड, सर्बिया, स्पेन, युक्रेन, युनायटेड किंगडम, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
न्युझीलँड, पोलंड, युनायटेड किंगडम, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
उपलब्ध नाही
अव्वल निर्यातदार
पोलंड
उपलब्ध नाही
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
रूबस इदएूस
रिबेस निग्रुम
प्रतिशब्द
उपलब्ध नाही
र. निग्रुम फॉर्म चळोरोकार्पव किंवा र. निग्रुम किंवा चळोरोकार्पव किंवा निग्रुम किंवा सीबीरीचम किंवा सायटीफॉर्मे किंवा ओलिडुं
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
रोसीडे
रोसीडे
क्रम
रोसेल्स
साक्सीफ्रगेल्स
कुटुंब
रोसासी
ग्रोस्सूलरीयासी
पोटजात
रुबुस
रीबस
प्रजाती
आर. आइडयेयस
आर. निग्रुम
सर्वसामान्य गट
गुलाब
पिवळी