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Berinjela
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Tomate

Berinjela e Tomate

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Benefícios

Benefícios para a saúde

Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea
Depressivo anti, Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Alívio da dor muscular, Previne a constipação, Regulação da frequência cardíaca, Propriedades de perda de peso

Benefícios gerais

Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum
Controla a pressão arterial, Cuidados com os olhos, Mantém o nível de colesterol saudável, Fortalece os ossos

Benefícios da pele

Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Cura queimaduras solares, Rejuvenescimento da pele, O tratamento da acne, O tratamento de doenças de pele

Benefícios de cabelo

Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo
Bom condicionador, Previne a perda de cabelo, Amaciando máscara

Alergia

Os sintomas de alergia

Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos
Anafilaxia, Tosse, Diarréia, Eczema, Urticária, Sensação de coceira na garganta, Náusea, Erupções cutâneas, Coriza, Espirros, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos, Pieira

Efeitos colaterais

Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço
Azia

Recommeded para

Mulheres grávidas

Mulheres que amamentam

Melhor hora para comer

Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço)

Nutrição

Porção

100 g
100 g

Carboidratos

5,88 g3,90 g
1 79.18
👆🏻

Fibra

3,00 g1,20 g
0 10.4
👆🏻

Açucar

3,53 g2,60 g
0 63.35
👆🏻

Proteína

0,98 g0,90 g
0.3 14.07
👆🏻

Proteína para Rácio Carb

0,170,23
0.02 0.52
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A (retinol)

3,00 mcg42,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,04 mg0,02 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,65 mg0,59 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)

0,28 mg0,09 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamina B6 (Piridoxina)

0,08 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamina B9 (Acido fólico)

22,00 mcg15,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamina C (Ácido ascórbico)

2,20 mg14,00 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamina E (Tocoferol)

0,30 mg0,54 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamina K (Phyllochinone)

3,50 mcg7,90 mcg
0 40.3
👆🏻

Licopeno

0,00 mcg2 573,00 mcg
0 5204
👆🏻

Luteína + Zeaxantina

36,00 mcg123,00 mcg
0 834
👆🏻

Choline

6,90 mg6,70 mg
0 19.2
👆🏻

Gordo

0,18 g0,20 g
0 33.49
👆🏻

Minerais

Potássio

229,00 mg237,00 mg
42 840
👆🏻

Ferro

0,23 mg0,27 mg
0.06 9
👆🏻

Sódio

2,00 mg5,00 mg
0 1556
👆🏻

Cálcio

9,00 mg10,00 mg
1 100
👆🏻

Magnésio

14,00 mg11,00 mg
0 92
👆🏻

Zinco

0,16 mg0,17 mg
0 2.7
👆🏻

Fósforo

24,00 mg24,00 mg
0 113
👆🏻

Manganês

0,23 mg0,11 mg
0 3.3
👆🏻

Cobre

0,08 mg0,06 mg
0 2
👆🏻

Selênio

0,30 mcg0,00 mcg
0 63.7
👆🏻

Ácidos graxos

Omega 3s

13,00 mg3,00 mg
0 318
👆🏻

6s Omega

63,00 mg80,00 mg
0 1689
👆🏻

Esteróis

Fitoesterol

7,00 mg7,00 mg
0 87
👆🏻

Teor de água

92,30 g94,52 g
0 95.23
👆🏻

Cinza

0,66 g0,50 g
0 87.1
👆🏻

Calorias

Porção

100g
100g

Calorias em frutas frescas com Peel

25,00 kcal18,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorias em fruta fresca sem casca

25,00 kcal18,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorias em congelado Form

24,00 kcal16,00 kcal
0 354
👆🏻

Calorias em forma seca

212,00 kcal258,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorias em Canned Form

24,00 kcal17,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorias em alimentos

Calorias no suco

30,00 kcal17,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorias em Jam

-110,00 kcal
49 420
👆🏻

Calorias em Pie

170,00 kcal150,00 kcal
80 450
👆🏻

Características

Tipo

Fruto legume, Tropical
Baga, Fruto legume

Estação

Primavera, Verão
Todas as temporadas

Variedades

Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco
Melhor menino, da menina precoce, bife, Beefmaster, Rosa Brandywine, Rosa Cáspio, Thai Pinks, abacaxi havaiano, Pequeno-Almoço de Kellogg, Cherokee roxo, preto etíope e Paul Robeson

Sem sementes Variedade

Cor

Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado
Verde, Laranja, Rosa, Preto arroxeado, Vermelho, Branco, Amarelo

Dentro de Cor

Branco
Vermelho

Forma

Oval
Redondo

Textura

Carnudo
Suculento

Gosto

Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso
Azedar, Doce

Origem

Índia
América Central, América do Sul

Cresce sobre

Arbustos
Arbustos

Cultivo

Tipo de solo

Sandy loam
Greda, Sandy loam

O pH do solo

6-76-6.8
3.5 10
👆🏻

Condições climáticas

Morna para clima quente
Ensolarado, Caloroso

Fatos

Fatos sobre

  • Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
  • Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
  • De acordo com Guinness Book of Records, mais pesado tomate pesava 3,51 kg.
  • Em Buñol, as pessoas celebram o festival Tomatina, onde cerca de 1,5 lakh tomates são usados.

Em Bebidas Alcoólicas

Vinho

Cerveja

Spirits

Cocktails

Produção

Top Producer

China
China

Outros países

Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey
Brasil, Egito, Índia, Iran, Itália, México, Espanha, Turkey, Estados Unidos da America

Top do Importador

Estados Unidos da America
Nigéria

Top Exportador

China
Países Baixos

Nome científico

Nome botânico

Solanum melongena
Solanum lycopersicum

Sinônimo

Solanum ovigerum or Solanum trongum
Lycopersicon esculentum

Classificação

Domínio

Eukarya
Eukarya

Reino

Plantae
Plantae

Subreino

Tracheobionta
Tracheobionta

Divisão

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Classe

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Subclasse

Asteridae
Asteridae

Ordem

Solanales
Solanales

Família

Solanaceae
Solanaceae

Gênero

Solanum
Solanum

Espécies

S. melongena
S. lycopersicum

Grupo genérico

-
Erva-moura