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Cloudberry vs Groselha vermelha


Groselha vermelha vs Cloudberry


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração  
Prevenção do câncer, Gota tratamento, Cuidado do coração, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento de reumatismo  

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, Estimula o sistema imunológico, Digestivo ajuda, Melhora a circulação sanguínea, Mantém o nível de colesterol saudável, Fortalece os ossos  
Propriedades anti-oxidantes, Controla a pressão arterial, Curas febre, Digestivo ajuda, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Fortalece os ossos  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Reduz rugas, Rejuvenescimento da pele  
Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas, O tratamento da acne  

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo  
Protege o cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
-  
Frequência cardíaca anormalmente rápida, Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Urticária, Coceira, Dificuldades de deglutição  

Efeitos colaterais
Reação alérgica  
Possivelmente inseguro durante a gravidez  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
Yes  

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)  
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
8,60 g  
99+
13,80 g  
34

Fibra
5,30 g  
9
4,30 g  
13

Açucar
7,00 g  
99+
7,37 g  
99+

Proteína
2,40 g  
7
1,40 g  
16

Proteína para Rácio Carb
0,28  
2
0,10  
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
0,00 mcg  
39
2,00 mcg  
35

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
21
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,07 mg  
12
0,05 mg  
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,90 mg  
11
0,10 mg  
99+

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
-  
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
24

Vitamina B9 (Acido fólico)
8,00 mcg  
27
8,00 mcg  
27

Vitamina C (Ácido ascórbico)
158,00 mg  
3
41,00 mg  
20

Vitamina E (Tocoferol)
2,32 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
5,40 mcg  
14
11,00 mcg  
8

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg  
40
47,00 mcg  
25

Choline
0,00 mg  
39
7,60 mg  
16

Gordo
0,80 g  
9
0,20 g  
33

Minerais
  
  

Potássio
194,00 mg  
39
275,00 mg  
22

Ferro
0,70 mg  
17
1,00 mg  
13

Sódio
1,00 mg  
20
1,00 mg  
20

Cálcio
18,00 mg  
24
33,00 mg  
13

Magnésio
6,00 mg  
29
13,00 mg  
22

Zinco
0,10 mg  
23
0,23 mg  
12

Fósforo
35,00 mg  
14
44,00 mg  
7

Manganês
0,65 mg  
6
0,19 mg  
23

Cobre
0,08 mg  
29
0,11 mg  
20

Selênio
0,10 mcg  
16
0,60 mcg  
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
0,00 mg  
99+
35,00 mg  
22

6s Omega
0,00 mg  
99+
53,00 mg  
32

Esteróis
  
  

Fitoesterol
9,00 mg  
19
10,00 mg  
18

Teor de água
87,00 g  
29
83,95 g  
99+

Cinza
1,20 g  
6
0,66 g  
18

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
51,00 kcal  
31
56,00 kcal  
28

Calorias em fruta fresca sem casca
47,00 kcal  
33
56,00 kcal  
27

Calorias em congelado Form
43,00 kcal  
37
56,00 kcal  
26

Calorias em forma seca
200,00 kcal  
99+
308,00 kcal  
22

Calorias em Canned Form
43,00 kcal  
38
56,00 kcal  
30

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
61,00 kcal  
22
70,00 kcal  
18

Calorias em Jam
50,00 kcal  
38
165,00 kcal  
31

Calorias em Pie
280,00 kcal  
30
260,00 kcal  
34

Características

Tipo
Baga  
Baga  

Estação
Inverno  
Verão  

Variedades
Rubus chamaemorus, Rubus arcticus, Rubus hudsonicus, Rubus nivalis  
Rovada, Estrofe, Lago Vermelho, Junifer e Jonkheer van Tets  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Laranja, Rosa, Amarelo  
Vermelho  

Dentro de Cor
Laranja  
Vermelho  

Forma
Oval  
Redondo  

Textura
Suculento  
Suculento  

Gosto
Agridoce  
Azedar, Tarte  

Origem
Arctic Tundra  
Europa  

Cresce sobre
Arvores  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Greda, Bem drenado  
Úmido, Bem drenado  

O pH do solo
3.5-5  
6-7  

Condições climáticas
Frio, Caloroso  
Frio  

Fatos

Fatos sobre
  • Cloudberry é também chamado de bakeapple, knotberry, knoutberry, aqpik ou baixa salmonberry mato.
  • Nos países nórdicos, cloudberries são usadas para fazer licores tradicionais.
  
  • A versão albino de groselhas vermelhas conhecidas como groselhas brancas, muitas vezes são vendidos como a fruta diferente.
  • chá de groselha é substituto saudável para o café.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Noruega  
Rússia  

Outros países
Canadá, Dinamarca, Finlândia, Islândia, Suécia, Estados Unidos da America  
Bélgica, França, Alemanha, Irlanda, Itália, Países Baixos, Polônia, Portugal, Escócia, Espanha, Suécia, Reino Unido  

Top do Importador
Noruega  
Alemanha  

Top Exportador
Finlândia  
Rússia  

Nome científico

Nome botânico
Rubus chamaemorus  
Ribes rubrum  

Sinônimo
Rubus Chamaemorus  
Ribes Rubrum  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Rosidae  
Rosidae  

Ordem
Rosales  
Saxifragales  

Família
Rosaceae  
Grossulariaceae  

Gênero
Rubus  
Ribes  

Espécies
R. chamaemorus  
R. rubrum  

Grupo genérico
-  
Saxifrage  

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