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Aubergine und Eichelkürbis


Eichelkürbis und Aubergine


Vorteile

Nutzen für die Gesundheit
Krebsprävention, Herz-Pflege, Reduziert Durchblutungsstörungen  
Anti-inflammatorische Eigenschaften, Arthritis-Behandlung, Reguliert Blutzucker  

Allgemeine Vorteile
Magen-Darm-Hilfe, Fights gegen Infektionen, Grippe-Behandlung, Heilung von Wunden, Hilft bei der Gewichtsabnahme, Die Behandlung von Erkältungs  
Steigert Immunsystem, Steuert den Blutzuckerspiegel, Magen-Darm-Hilfe  

Vorteile für die Haut
Anti-Aging-Vorteile, Erhellt und hellt Teint, Hautreinigung, Hautverjüngung  
Pflegt die Haut, Schützt die Haut vor oxidativem Stress  

Haar Vorteile
Verhindert Haarausfall, Fördert ein längeres und gesünderes Haar, Schützt das Haar, verjüngt Kopfhaut  
Verhindert Haarausfall, Fördert ein längeres und gesünderes Haar, Regelt das Haarwachstum  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Unterleibsschmerzen, Anaphylaxie, Durchfall, Schwindel, Nesselsucht, Jucken in der Zunge und andere Teile des Mundes, Prickelndes Gefühl im Mund, Vomiting  
Asthma, Roter Hautausschlag, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen  

Nebenwirkungen
Allergische Reaktion, Reizung, Übelkeit, Hautausschlag, Schwellung  
Durchfall, Vomiting  

Recommeded für
  
  

Schwangere Frau
ja  
ja  

Stillende Frauen
Nein  
ja  

Beste Zeit zu essen
Zusammen mit Mahlzeit, Nicht in der Nacht und vor dem Schlafengehen zu konsumieren  
Zusammen mit Mahlzeit, Als Snack am späten Nachmittag, Essen Sie nicht nach dem Essen, Essen Sie die frische, vermeiden mit anderen Lebensmitteln mischen, nicht nach dem Essen nicht essen.  

Ernährung

Serviergröße
100g  
100g  

Carbs
5,88 g  
99+
10,40 g  
99+

Faser
3,00 g  
21
1,50 g  
33

Zucker
3,53 g  
99+
0,00 g  
99+

Eiweiß
0,98 g  
27
0,80 g  
37

Protein zu Carb-Verhältnis
0,17  
10
0,08  
19

Vitamine
  
  

Vitamin A (Retinol)
3,00 mcg  
34
245,10 mcg  
3

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
25
0,10 mg  
7

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,04 mg  
25
0,00 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,65 mg  
19
0,50 mg  
30

Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,28 mg  
20
0,30 mg  
14

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg  
18
0,10 mg  
15

Vitamin B9 (Folsäure)
22,00 mcg  
12
11,00 mcg  
24

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,20 mg  
99+
6,50 mg  
99+

Vitamin E (Tocopherole)
0,30 mg  
27
0,44 mg  
23

Vitamin K (Phyllochinon)
3,50 mcg  
20
0,70 mcg  
35

Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutein + Zeaxanthin
36,00 mcg  
27
135,00 mcg  
9

Cholin
6,90 mg  
19
8,50 mg  
12

Fett
0,18 g  
35
0,10 g  
99+

Mineralien
  
  

Kalium
229,00 mg  
31
263,00 mg  
25

Eisen
0,23 mg  
99+
0,60 mg  
21

Natrium
2,00 mg  
18
3,00 mg  
17

Kalzium
9,00 mg  
36
26,00 mg  
17

Magnesium
14,00 mg  
20
26,00 mg  
8

Zink
0,16 mg  
17
0,10 mg  
23

Phosphor
24,00 mg  
21
27,00 mg  
19

Mangan
0,23 mg  
22
0,10 mg  
35

Kupfer
0,08 mg  
28
0,10 mg  
22

Selen
0,30 mcg  
14
0,40 mcg  
13

Fettsäuren
  
  

Omega 3-Fettsäuren
13,00 mg  
31
22,00 mg  
26

Omega 6s
63,00 mg  
28
13,00 mg  
99+

Sterol
  
  

Phytosterol
7,00 mg  
22
10,00 mg  
18

Wassergehalt
92,30 G  
6
89,70 G  
15

Asche
0,66 G  
18
0,80 G  
13

Kalorien

Serviergröße
100g  
100g  

Kalorien in frisches Obst mit Schale
25,00 kcal  
99+
40,00 kcal  
40

Kalorien in frisches Obst ohne Peel
25,00 kcal  
99+
34,00 kcal  
99+

Kalorien in gefrorener Form
24,00 kcal  
99+
39,00 kcal  
40

Kalorien in getrockneter Form
212,00 kcal  
99+
56,00 kcal  
99+

Kalorien in Konservendosen
24,00 kcal  
99+
40,00 kcal  
39

Kalorien in Lebensmitteln
  
  

Kalorien in Saft
30,00 kcal  
40
47,00 kcal  
32

Kalorien in Jam
-  
200,00 kcal  
26

Kalorien in Pie
170,00 kcal  
99+
200,00 kcal  
99+

Charakteristik

Typ
Fruchtgemüse, Tropisch  
Beere  

Jahreszeit
Feder, Sommer  
Winter  

Sorten
Black Magic, Black Beauty, Schwarz Glocke, Sizilianer, Italienisch, Indisch (Baby), Japanisch, Chinesisch und Weiß  
Bush Tabelle Königin, Erbstück Tabelle Königin, Festival Hybrid, Früh Acorn Hybrid, Tisch Ass, Ebony und Creme des Getreides  

Kernlos Vielfalt
ja  
Nein  

Farbe
Schwarz, Grün, Rosa, Lila, Purplish schwarz  
Dunkelgrün, Grün Gelb, orange grün  

Innenfarbe
Weiß  
Gelb  

Gestalten
Oval  
Runden  

Textur
Fleischig  
faserig  

Geschmack
Bitter, Leicht süß, Schwammig  
Süßlich  

Herkunft
Indien  
Zentralamerika, Nordamerika  

Wächst auf
Gebüsch  
Wein  

Anbau
  
  

Bodenart
sandiger Lehm  
Gut durchlässige  

Boden-pH
6-7  
5.8-6.8  

Klimabedingungen
Warmes bis heißes Klima  
Kalt, Sonnig  

Fakten

Fakten über
In Italien, es ist ein Glaube, dass Ernährung reich an Aubergine bis zum Wahnsinn führt. Aubergine enthält Nikotin und helfen, das Rauchen aufhören kann. Saft aus den Blättern und Wurzeln ist medizinisch.  
Es wurde als Eichel-Kürbis für seine Ähnlichkeit zu einem großen gerippten Eichel genannt. Es wird gesagt, dass Squash vor als 10.000 Jahre in Mexiko so lange angebaut wurde.  

In Alkoholische Getränke
  
  

Wein
Nein  
Nein  

Bier
Nein  
ja  

Spirituosen
Nein  
ja  

Cocktails
Nein  
ja  

Produktion
  
  

Oberste Produzent
China  
China  

Andere Länder
Ägypten, Indien, Indonesien, Ich rannte, Irak, Italien, Japan, Spanien, Truthahn  
Ägypten, Indien, Ich rannte, Italien, Mexiko, Russland, Truthahn, Ukraine, vereinigte Staaten von Amerika  

Top Importeur
vereinigte Staaten von Amerika  
Costa Rica  

Top Exporteur
China  
vereinigte Staaten von Amerika  

Wissenschaftlicher Name

Botanischer Name
Solanum melongena  
Cucurbita pepo  

Synonym
Solanum ovigerum oder Solanum trongum  
Winter-Kürbis  

Einstufung

Domain
Eukarya  
Eukarya  

Königreich
Plantae  
Plantae  

Unterreich
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Aufteilung
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Klasse
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Unterklasse
Asteridae  
Dillenhidae  

Auftrag
Solanales  
Cucurbitales  

Familie
Solanaceae  
Cucurbitaceae  

Gattung
Solanum  
Cucurbita  

Spezies
S. melongena  
pepo  

Gattungsgruppe
-  
-  

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