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Banane vs Aubergine Ernährung

Banane
Aubergine
Aubergine vs Banane Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
22,80 g  
11
5,88 g  
99+
Faser
2,60 g  
24
3,00 g  
21
Zucker
12,20 g  
21
3,53 g  
99+
Eiweiß
1,10 g  
21
0,98 g  
27
Protein zu Carb-Verhältnis
0,05  
22
0,17  
10
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
3,00 mcg  
34
3,00 mcg  
34
Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
25
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg  
10
0,04 mg  
25
Vitamin B3 (Niacin)
0,70 mg  
17
0,65 mg  
19
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,30 mg  
14
0,28 mg  
20
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,40 mg  
1
0,08 mg  
18
Vitamin B9 (Folsäure)
20,00 mcg  
15
22,00 mcg  
12
Vitamin C (Ascorbinsäure)
8,70 mg  
99+
2,20 mg  
99+
Vitamin E (Tocopherole)
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
27
Vitamin K (Phyllochinon)
0,50 mcg  
37
3,50 mcg  
20
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
22,00 mcg  
32
36,00 mcg  
27
Cholin
9,80 mg  
9
6,90 mg  
19
Fett
0,30 g  
28
0,18 g  
35
Mineralien
  
  
Kalium
358,00 mg  
11
229,00 mg  
31
Eisen
0,30 mg  
35
0,23 mg  
99+
Natrium
1,00 mg  
20
2,00 mg  
18
Kalzium
5,00 mg  
99+
9,00 mg  
36
Magnesium
27,00 mg  
7
14,00 mg  
20
Zink
0,20 mg  
14
0,16 mg  
17
Phosphor
22,00 mg  
23
24,00 mg  
21
Mangan
0,30 mg  
18
0,23 mg  
22
Kupfer
0,10 mg  
22
0,08 mg  
28
Selen
1,00 mcg  
7
0,30 mcg  
14
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
27,00 mg  
24
13,00 mg  
31
Omega 6s
46,00 mg  
36
63,00 mg  
28
Sterol
  
  
Phytosterol
36,00 mg  
3
7,00 mg  
22
Wassergehalt
74,90 G  
99+
92,30 G  
6
Asche
0,80 G  
13
0,66 G  
18
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