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Brotfrucht vs Eichelkürbis Ernährung

Brotfrucht
Eichelkürbis
Eichelkürbis vs Brotfrucht Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g   
100g   
Carbs
27,12 g   
6
10,40 g   
99+
Faser
4,90 g   
11
1,50 g   
31
Zucker
11,00 g   
17
0,00 g   
99+
Eiweiß
1,07 g   
22
0,80 g   
37
Protein zu Carb-Verhältnis
0,04   
24
0,08   
19
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
22,00 mcg   
19
245,10 mcg   
2
Vitamin B1 (Thiamin)
0,11 mg   
3
0,10 mg   
7
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg   
30
0,00 mg   
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,90 mg   
11
0,50 mg   
30
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,46 mg   
5
0,30 mg   
12
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,10 mg   
15
0,10 mg   
15
Vitamin B9 (Folsäure)
14,00 mcg   
21
11,00 mcg   
24
Vitamin C (Ascorbinsäure)
29,00 mg   
31
6,50 mg   
99+
Vitamin E (Tocopherole)
0,10 mg   
37
Nicht verfügbar   
Vitamin K (Phyllochinon)
0,50 mcg   
32
Nicht verfügbar   
Lycopin
0,00 mcg   
9
Nicht verfügbar   
Lutein + Zeaxanthin
22,00 mcg   
29
Nicht verfügbar   
Cholin
9,80 mg   
7
Nicht verfügbar   
Fett
0,23 g   
32
0,10 g   
99+
Mineralien
  
  
Kalium
490,00 mg   
5
263,00 mg   
25
Eisen
0,54 mg   
23
0,60 mg   
21
Natrium
2,00 mg   
18
3,00 mg   
17
Kalzium
17,00 mg   
24
26,00 mg   
17
Magnesium
25,00 mg   
9
26,00 mg   
8
Zink
0,12 mg   
21
0,10 mg   
23
Phosphor
30,00 mg   
17
27,00 mg   
19
Mangan
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
31
Kupfer
0,08 mg   
26
0,10 mg   
22
Selen
0,60 mcg   
10
0,40 mcg   
13
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
18,00 mg   
26
22,00 mg   
24
Omega 6s
48,00 mg   
34
13,00 mg   
99+
Sterol
  
  
Wassergehalt
70,65 G   
99+
89,70 G   
13
Asche
0,93 G   
10
0,80 G   
13
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