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Rote Johannisbeere vs Kumquat Ernährung

Rote Johannisbeere
Kumquat
Kumquat vs Rote Johannisbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
13,80 g  
34
15,90 g  
21
Faser
4,30 g  
13
6,50 g  
6
Zucker
7,37 g  
99+
9,36 g  
32
Eiweiß
1,40 g  
16
1,88 g  
11
Protein zu Carb-Verhältnis
0,10  
15
0,12  
14
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
2,00 mcg  
35
15,00 mcg  
26
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
24
0,04 mg  
27
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,05 mg  
20
0,09 mg  
11
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,43 mg  
33
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,06 mg  
99+
0,21 mg  
33
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
24
0,04 mg  
99+
Vitamin B9 (Folsäure)
8,00 mcg  
27
17,00 mcg  
18
Vitamin C (Ascorbinsäure)
41,00 mg  
20
43,90 mg  
19
Vitamin E (Tocopherole)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
38
Vitamin K (Phyllochinon)
11,00 mcg  
8
0,00 mcg  
99+
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
47,00 mcg  
25
129,00 mcg  
11
Cholin
7,60 mg  
16
8,40 mg  
13
Fett
0,20 g  
33
0,86 g  
8
Mineralien
  
  
Kalium
275,00 mg  
22
486,00 mg  
6
Eisen
1,00 mg  
13
0,86 mg  
14
Natrium
1,00 mg  
20
10,00 mg  
10
Kalzium
33,00 mg  
13
62,00 mg  
3
Magnesium
13,00 mg  
22
20,00 mg  
14
Zink
0,23 mg  
12
0,17 mg  
16
Phosphor
44,00 mg  
7
19,00 mg  
26
Mangan
0,19 mg  
23
0,14 mg  
28
Kupfer
0,11 mg  
20
0,10 mg  
23
Selen
0,60 mcg  
10
0,00 mcg  
17
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
35,00 mg  
22
47,00 mg  
18
Omega 6s
53,00 mg  
32
124,00 mg  
15
Sterol
  
  
Phytosterol
10,00 mg  
18
13,00 mg  
15
Wassergehalt
83,95 G  
99+
80,80 G  
99+
Asche
0,66 G  
18
0,50 G  
27
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