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Rote Johannisbeere vs Kumquat Ernährung

Rote Johannisbeere
Kumquat
Kumquat vs Rote Johannisbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g   
100g   
Carbs
13,80 g   
34
15,90 g   
21
Faser
4,30 g   
13
6,50 g   
6
Zucker
7,37 g   
40
9,36 g   
25
Eiweiß
1,40 g   
16
1,88 g   
11
Protein zu Carb-Verhältnis
0,10   
15
0,12   
14
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
2,00 mcg   
33
15,00 mcg   
24
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
24
0,04 mg   
27
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,05 mg   
20
0,09 mg   
11
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
99+
0,43 mg   
33
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,06 mg   
99+
0,21 mg   
30
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg   
24
0,04 mg   
99+
Vitamin B9 (Folsäure)
8,00 mcg   
27
17,00 mcg   
18
Vitamin C (Ascorbinsäure)
41,00 mg   
20
43,90 mg   
19
Vitamin E (Tocopherole)
0,10 mg   
37
0,15 mg   
33
Vitamin K (Phyllochinon)
11,00 mcg   
8
0,00 mcg   
36
Lycopin
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9
Lutein + Zeaxanthin
47,00 mcg   
22
129,00 mcg   
9
Cholin
7,60 mg   
13
8,40 mg   
10
Fett
0,20 g   
33
0,86 g   
8
Mineralien
  
  
Kalium
275,00 mg   
22
486,00 mg   
6
Eisen
1,00 mg   
13
0,86 mg   
14
Natrium
1,00 mg   
20
10,00 mg   
10
Kalzium
33,00 mg   
13
62,00 mg   
3
Magnesium
13,00 mg   
22
20,00 mg   
14
Zink
0,23 mg   
12
0,17 mg   
16
Phosphor
44,00 mg   
7
19,00 mg   
26
Mangan
0,19 mg   
20
0,14 mg   
24
Kupfer
0,11 mg   
20
0,10 mg   
23
Selen
0,60 mcg   
10
0,00 mcg   
17
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
35,00 mg   
20
47,00 mg   
16
Omega 6s
53,00 mg   
31
124,00 mg   
15
Sterol
  
  
Wassergehalt
83,95 G   
99+
80,80 G   
99+
Asche
0,66 G   
17
0,50 G   
26
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