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Rote Johannisbeere vs Schwarze Johannisbeere Ernährung

Rote Johannisbeere
Schwarze Johannisbeere
Schwarze Johannisbeere vs Rote Johannisbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
13,80 g  
34
15,40 g  
24
Faser
4,30 g  
13
3,40 g  
18
Zucker
7,37 g  
99+
7,40 g  
99+
Eiweiß
1,40 g  
16
1,40 g  
16
Protein zu Carb-Verhältnis
0,10  
15
0,09  
16
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
2,00 mcg  
35
12,00 mcg  
27
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
24
0,05 mg  
21
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,05 mg  
20
0,05 mg  
20
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
99+
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,06 mg  
99+
0,40 mg  
9
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
24
0,07 mg  
26
Vitamin B9 (Folsäure)
8,00 mcg  
27
9,00 mcg  
26
Vitamin C (Ascorbinsäure)
41,00 mg  
20
181,00 mg  
2
Vitamin E (Tocopherole)
0,10 mg  
99+
1,00 mg  
11
Vitamin K (Phyllochinon)
11,00 mcg  
8
14,60 mcg  
7
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
47,00 mcg  
25
15,00 mcg  
33
Cholin
7,60 mg  
16
0,00 mg  
39
Fett
0,20 g  
33
0,40 g  
21
Mineralien
  
  
Kalium
275,00 mg  
22
322,00 mg  
15
Eisen
1,00 mg  
13
1,54 mg  
9
Natrium
1,00 mg  
20
2,00 mg  
18
Kalzium
33,00 mg  
13
55,00 mg  
4
Magnesium
13,00 mg  
22
24,00 mg  
10
Zink
0,23 mg  
12
0,27 mg  
11
Phosphor
44,00 mg  
7
59,00 mg  
5
Mangan
0,19 mg  
23
0,26 mg  
21
Kupfer
0,11 mg  
20
0,09 mg  
25
Selen
0,60 mcg  
10
0,30 mcg  
14
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
35,00 mg  
22
72,00 mg  
11
Omega 6s
53,00 mg  
32
107,00 mg  
18
Sterol
  
  
Phytosterol
10,00 mg  
18
12,00 mg  
16
Wassergehalt
83,95 G  
99+
81,96 G  
99+
Asche
0,66 G  
18
0,86 G  
12
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