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Arándano Azules vs Uva pasa


Uva pasa vs Arándano Azules


Beneficios

Beneficios de la Salud
Antidepresivo, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Aumenta la tasa metabólica, Previene el estreñimiento  
Tratamiento de la acidez, Prevención de cáncer, Bueno para diabéticos, Previene el estreñimiento, Previene la anemia  

Beneficios Generales
Propiedades antioxidantes, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Ayuda en la pérdida de peso, Fortalece los huesos  
Estimula el sistema inmunológico, Se cura la fiebre, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Fortalece los huesos  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel, Revitalización de la piel, El tratamiento del acné, El tratamiento de manchas oscuras  
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel  

Beneficios Cabello
Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello  
Protege el cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Toser, Disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, Desmayo, Urticaria, Sensación de desmayo, Náusea, Nariz que moquea, Estornudos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Vómitos, Sibilancias  
Anafilaxia, Asma, Dificultad para respirar, Toser, Disminución de la presión arterial, Urticaria, Erupción cutánea, Nariz congestionada, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sibilancias  

Efectos Secundarios
Afecta los niveles de glucosa en sangre, Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Reacción alérgica  
Reacción alérgica  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
-  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Cualquier momento, excepto uno hora después de la comida  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
14,49 g  
29
79,18 g  
1

Fibra
2,40 g  
25
3,70 g  
16

Azúcar
9,96 g  
28
59,19 g  
2

Proteína
0,74 g  
39
3,07 g  
3

Proteína Razón de Carbohidratos
0,05  
22
0,04  
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
3,00 mcg  
34
0,00 mcg  
39

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
27
0,11 mg  
4

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
22
0,13 mg  
7

Vitamina B3 (Niacina)
0,42 mg  
34
0,77 mg  
15

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,12 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,05 mg  
35
0,17 mg  
9

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg  
29
5,00 mcg  
30

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
9,70 mg  
99+
2,30 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,57 mg  
20
0,12 mg  
40

Vitamina K (Phyllochinone)
19,30 mcg  
4
3,50 mcg  
20

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
80,00 mcg  
19
0,00 mcg  
40

Choline
6,00 mg  
24
11,10 mg  
6

Grasa
0,33 g  
25
0,46 g  
19

Minerales
  
  

Potasio
77,00 mg  
99+
749,00 mg  
2

Hierro
0,28 mg  
37
1,88 mg  
6

Sodio
1,00 mg  
20
11,00 mg  
9

Calcio
6,00 mg  
40
50,00 mg  
6

Magnesio
6,00 mg  
29
32,00 mg  
4

Zinc
0,16 mg  
17
0,22 mg  
13

Fósforo
12,00 mg  
34
101,00 mg  
2

Manganeso
0,34 mg  
16
0,30 mg  
19

Cobre
0,06 mg  
39
0,32 mg  
4

Selenio
0,10 mcg  
16
0,60 mcg  
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
58,00 mg  
14
8,00 mg  
35

Omega 6s
88,00 mg  
22
29,00 mg  
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
26,40 mg  
5
-  

Contenido de Agua
84,21 g  
99+
15,43 g  
99+

Ceniza
0,24 g  
99+
1,85 g  
3

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
57,00 kcal  
27
299,00 kcal  
2

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
57,00 kcal  
26
302,00 kcal  
2

Calorías en forma congelada
51,00 kcal  
29
299,00 kcal  
2

Calorías en forma seca
325,00 kcal  
18
299,00 kcal  
24

Calorías en Formar Enlatado
88,00 kcal  
14
299,00 kcal  
2

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
50,00 kcal  
31
154,00 kcal  
6

Calorías en el Mermelada
250,00 kcal  
19
255,00 kcal  
16

Calorías en Tarta
245,00 kcal  
39
251,00 kcal  
36

Características

Tipo
Baya  
Baya  

Temporada
Verano  
Todas las temporadas  

Variedades
Limonada rosada, Azul de cultivos, Jay azul, Rayo azul, Bonus, Duke, Elliott, Jersey, Nelson, Tierra del norte, Patriota, Sierra, Spartan, País del norte, De cielo del Norte y Climax  
Pasas oscuro, Blanco o de oro pasas, Sultanas y Grosellas  

Variedad Sin semilla
No  
-  

Color
Azul, Índigo  
Negro, Azul, Verde, Púrpura, Amarillo  

Dentro Color
De color blanco grisáceo  
Marrón  

Forma
Redondo  
Óvalo  

Textura
Jugoso  
Carnoso  

Gusto
Dulce  
Dulce  

Origen
Norteamérica  
Europa Central, Asia occidental  

Crece sobre
Arboles  
-  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Poroso, Bien drenado  
Franco arcilloso, Franco arenoso  

pH Suelo
4.5-5.5  
5.5-7  

Condiciones Climáticas
Frío  
Calentar  

Hechos

Datos acerca
  • Los arándanos se utilizan como colorante alimentario natural y puede proteger de la pérdida de memoria.
  
  • 30 de abril es conocido como el Día Nacional de la pasas.
  • Fresno, California es conocida como la capital de la pasas del mundo.
  • La mitad de la oferta de pasas del mundo se produce en California.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Estados Unidos de America  
Estados Unidos de America  

Otros Países
Canadá, Alemania, Países Bajos, Polonia  
Afganistán, Argentina, Australia, Chile, China, Irán, Sudáfrica, Turquía, Uzbekistán  

Top Importador
Estados Unidos de America  
Europa  

Cima Exportador
Chile  
Turquía  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Vaccinium myrtillus  
Vitis vinifera  

Sinónimo
Vaccinium corymbosum  
Uva seca  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
-  

Orden
Ericales  
Vitales  

Familia
Ericaceae  
Vitaceae  

Género
Vaccinium  
Vitis  

Especies
V. myrtillus  
Vitis vinifera  

Grupo Genérico
Brezo  
Uva  

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