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Arándano Azules
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Baya del Saúco
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Arándano Azules
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Baya del Saúco

Arándano Azules y Baya del Saúco

Beneficios

Beneficios de la Salud

Antidepresivo, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Aumenta la tasa metabólica, Previene el estreñimiento
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón

Beneficios Generales

Propiedades antioxidantes, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Ayuda en la pérdida de peso, Fortalece los huesos
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable

Beneficios para la Piel

Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel, Revitalización de la piel, El tratamiento del acné, El tratamiento de manchas oscuras
Beneficios contra el envejecimiento, Rejuvenecimiento de piel

Beneficios Cabello

Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello
Promueve el más largo y más sano pelo

Alergia

Síntomas Alergia

Dolores abdominales, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Toser, Disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, Desmayo, Urticaria, Sensación de desmayo, Náusea, Nariz que moquea, Estornudos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Vómitos, Sibilancias
Dolores abdominales, Asma, Estornudos, Dolor de garganta

Efectos Secundarios

Afecta los niveles de glucosa en sangre, Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Reacción alérgica
Diarrea, Náusea, Vómitos

Recomendado para

Mujeres Embarazadas

Mujeres en Período de Lactancia

Mejor Tiempo a Comer

Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)

Nutrición

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Carbohidratos

14,49 g18,40 g
1 79.18
👆🏻

Fibra

2,40 g7,00 g
0 10.4
👆🏻

Azúcar

9,96 g7,00 g
0 63.35
👆🏻

Proteína

0,74 g0,66 g
0.3 14.07
👆🏻

Proteína Razón de Carbohidratos

0,050,04
0.02 0.52
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A (Retinol)

3,00 mcg30,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,07 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,04 mg0,06 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,42 mg0,50 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)

0,12 mg0,14 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamina B6 (Piridoxina)

0,05 mg0,23 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamina B9 (Ácido Fólico)

6,00 mcg6,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamina C (Ácido Ascórbico)

9,70 mg36,00 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamina E (Tocoferol)

0,57 mg2,32 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamina K (Phyllochinone)

19,30 mcg0,60 mcg
0 40.3
👆🏻

Licopeno

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Luteína+Zeaxantina

80,00 mcg0,00 mcg
0 834
👆🏻

Choline

6,00 mg0,00 mg
0 19.2
👆🏻

Grasa

0,33 g0,50 g
0 33.49
👆🏻

Minerales

Potasio

77,00 mg280,00 mg
42 840
👆🏻

Hierro

0,28 mg1,60 mg
0.06 9
👆🏻

Sodio

1,00 mg6,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcio

6,00 mg38,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesio

6,00 mg5,00 mg
0 92
👆🏻

Zinc

0,16 mg0,11 mg
0 2.7
👆🏻

Fósforo

12,00 mg39,00 mg
0 113
👆🏻

Manganeso

0,34 mg0,50 mg
0 3.3
👆🏻

Cobre

0,06 mg0,06 mg
0 2
👆🏻

Selenio

0,10 mcg0,60 mcg
0 63.7
👆🏻

Ácidos Grasos

Omega 3s

58,00 mg85,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

88,00 mg162,00 mg
0 1689
👆🏻

Esterol

Fitosterol

26,40 mg22,00 mg
0 87
👆🏻

Contenido de Agua

84,21 g79,80 g
0 95.23
👆🏻

Ceniza

0,24 g0,60 g
0 87.1
👆🏻

Calorías

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara

57,00 kcal73,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara

57,00 kcal73,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorías en forma congelada

51,00 kcal73,00 kcal
0 354
👆🏻

Calorías en forma seca

325,00 kcal340,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorías en Formar Enlatado

88,00 kcal73,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorías en el alimentos

Calorías en Jugo

50,00 kcal200,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorías en el Mermelada

250,00 kcal280,00 kcal
49 420
👆🏻

Calorías en Tarta

245,00 kcal310,00 kcal
80 450
👆🏻

Características

Tipo

Baya
Baya

Temporada

Verano
Otoño

Variedades

Limonada rosada, Azul de cultivos, Jay azul, Rayo azul, Bonus, Duke, Elliott, Jersey, Nelson, Tierra del norte, Patriota, Sierra, Spartan, País del norte, De cielo del Norte y Climax
Adams, Negro belleza, Negro Encaje, Johns, Nova, Abigarrado y York

Variedad Sin semilla

Color

Azul, Índigo
Negro, Rojo

Dentro Color

De color blanco grisáceo
Magenta

Forma

Redondo
Redondo

Textura

Jugoso
Jugoso

Gusto

Dulce
Jugoso, Dulce

Origen

Norteamérica
Europa

Crece sobre

Arboles
Arboles

Cultivo

Tipo de Suelo

Poroso, Bien drenado
Arenoso, Bien drenado

pH Suelo

4.5-5.55.5-6.5
3.5 10
👆🏻

Condiciones Climáticas

Frío
Caliente al clima cálido

Hechos

Datos acerca

  • Los arándanos se utilizan como colorante alimentario natural y puede proteger de la pérdida de memoria.
  • De acuerdo con una creencia supersticiosa, se suponía que el "árbol anciano" para protegerse de la influencia del mal y dar protección contra las brujas.

En Bebidas Alcohólicas

Vino

Cerveza

Spirits

Cócteles

Producción

Cima Productor

Estados Unidos de America
Estados Unidos de America

Otros Países

Canadá, Alemania, Países Bajos, Polonia
Colombia, India, México

Top Importador

Estados Unidos de America
-

Cima Exportador

Chile
-

Nombre Científico

Nombre Botánico

Vaccinium myrtillus
Sambucus nigra

Sinónimo

Vaccinium corymbosum
Sambucus

Clasificación

Dominio

Eukarya
Eukarya

Reino

Plantae
Plantae

Subreino

Tracheobionta
Tracheobionta

División

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Clase

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Subclase

Dillenhidae
Asteridae

Orden

Ericales
Dipsacales

Familia

Ericaceae
Adoxaceae

Género

Vaccinium
Sambucus

Especies

V. myrtillus
S. nigra

Grupo Genérico

Brezo
Moschatel