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Arándano vs Baya del Saúco


Baya del Saúco vs Arándano


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, El tratamiento de cálculos renales, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras   
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón   

Beneficios Generales
Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Fortalece los huesos   
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel, El tratamiento del acné   
Beneficios contra el envejecimiento, Rejuvenecimiento de piel   

Beneficios Cabello
Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, El tratamiento de la caspa   
Promueve el más largo y más sano pelo   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Anafilaxia, Dificultad para respirar, Comezón, Erupción cutánea, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios   
Dolores abdominales, Asma, NA, Estornudos, Dolor de garganta   

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Vómitos   
Diarrea, Náusea, Vómitos   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
No Disponible   

Mejor Tiempo a Comer
Cualquier momento, excepto uno hora después de la comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse   
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
12,20 g   
39
18,40 g   
16

Fibra
4,60 g   
12
7,00 g   
4

Azúcar
4,04 g   
99+
No disponible   

Proteína
0,39 g   
99+
0,66 g   
99+

Proteína Razón de Carbohidratos
0,03   
25
0,04   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
3,00 mcg   
32
30,00 mcg   
17

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,07 mg   
11

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,02 mg   
38
0,06 mg   
16

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
99+
0,50 mg   
30

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,30 mg   
14
0,14 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,06 mg   
30
0,23 mg   
6

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
1,00 mcg   
34
6,00 mcg   
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
13,30 mg   
99+
36,00 mg   
23

Vitamina E (Tocoferol)
1,20 mg   
7
No disponible   

Vitamina K (Phyllochinone)
5,10 mcg   
14
No disponible   

Licopeno
0,00 mcg   
9
No disponible   

Luteína+Zeaxantina
91,00 mcg   
14
No disponible   

Choline
5,50 mg   
23
No disponible   

Grasa
0,13 g   
40
0,50 g   
18

Minerales
  
  

Potasio
85,00 mg   
99+
280,00 mg   
21

Hierro
0,25 mg   
40
1,60 mg   
8

Sodio
2,00 mg   
18
6,00 mg   
14

Calcio
8,00 mg   
37
38,00 mg   
9

Magnesio
6,00 mg   
29
5,00 mg   
30

Zinc
0,10 mg   
23
0,11 mg   
22

Fósforo
13,00 mg   
33
39,00 mg   
9

Manganeso
0,36 mg   
11
No disponible   

Cobre
0,06 mg   
36
0,06 mg   
36

Selenio
0,10 mcg   
16
0,60 mcg   
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
22,00 mg   
24
85,00 mg   
9

Omega 6s
33,00 mg   
99+
162,00 mg   
12

Esterol
  
  

Contenido de Agua
87,13 g   
25
79,80 g   
99+

Ceniza
0,20 g   
99+
0,60 g   
20

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
46,00 kcal   
27
73,00 kcal   
11

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
42,00 kcal   
21
No disponible   

Calorías en forma seca
308,00 kcal   
16
340,00 kcal   
12

Calorías en Formar Enlatado
151,00 kcal   
2
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
54,00 kcal   
26
200,00 kcal   
4

Calorías en el Mermelada
150,00 kcal   
33
280,00 kcal   
12

Calorías en Tarta
164,00 kcal   
99+
310,00 kcal   
16

Características

Tipo
Baya   
Baya   

Temporada
Otoño   
Otoño   

Variedades
Temprano Negro, Howes, Ben Lear y Stevens   
Adams, Negro belleza, Negro Encaje, Johns, Nova, Abigarrado y York   

Variedad Sin semilla
No   
No   

Color
Rojo   
Negro, Rojo   

Dentro Color
Blanco   
Magenta   

Forma
Redondo   
Redondo   

Textura
Jugoso   
Jugoso   

Gusto
Amargo, Tart   
Jugoso, Dulce   

Origen
Norteamérica   
Europa   

Crece sobre
Arboles   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arcilla, Arenoso, Bien drenado   
Arenoso, Bien drenado   

pH Suelo
4.5-5   
5.5-6.5   

Condiciones Climáticas
Calentar   
Caliente al clima cálido   

Hechos

Datos acerca
  • También se conocen como bayas de rebote a medida que rebotan cuando madura.
  • Los arándanos no crecen en el agua.
  
  • De acuerdo con una creencia supersticiosa, se suponía que el "árbol anciano" para protegerse de la influencia del mal y dar protección contra las brujas.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
Estados Unidos de America   
Estados Unidos de America   

Otros Países
Azerbaiyán, Bielorrusia, Bulgaria, Canadá, Letonia, Macedonia, NA, Rumania, Túnez, Ucrania   
Colombia, India, México   

Top Importador
Europa   
No Disponible   

Cima Exportador
Estados Unidos de America   
No Disponible   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Vaccinium macrocarpon   
Sambucus nigra   

Sinónimo
Oxycoccus macrocarpus   
No disponible   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Dillenhidae   
Asteridae   

Orden
Ericales   
Dipsacales   

Familia
Ericaceae   
Adoxaceae   

Género
Vaccinium   
Sambucus   

Especies
Vaccinium macrocarpon   
S. nigra   

Grupo Genérico
Brezo   
Moschatel   

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