Berenjena y Mora
Beneficios
Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Aumenta la tasa metabólica, Reduce el estrés, El tratamiento de la disentería, El tratamiento de enfermedades de la piel
Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común
Ayuda digestiva, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos
Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel
Hidrata la piel, Rejuvenecimiento de piel, Revitalización de la piel
Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo
Promueve el más largo y más sano pelo
Alergia
Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos
La tensión de los músculos faciales, La presión en los senos, Congestión respiratoria, Nariz que moquea, Estornudos, Sensación de hormigueo en la muñeca y la cara
Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón
Náusea, Vómitos, Podría causar un cambio de color de la orina
Recomendado para
Mujeres Embarazadas
Yes
Yes
Mujeres en Período de Lactancia
No
Yes
Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)
Nutrición
Tamaño de la Porción
100 g
100 g
Carbohidratos
5,88 g
99+
9,60 g
99+
Fibra
3,00 g
20
0,00 g
99+
Azúcar
3,53 g
99+
4,90 g
99+
Proteína
0,98 g
27
1,40 g
16
Proteína Razón de Carbohidratos
0,17
10
0,15
11
Vitaminas
Vitamina A (Retinol)
No disponible
11,00 mcg
26
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
25
0,02 mg
38
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg
25
0,03 mg
33
Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg
19
0,65 mg
20
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg
17
0,28 mg
18
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg
18
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg
12
25,00 mcg
9
Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg
99+
21,00 mg
36
Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg
23
1,17 mg
8
Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg
19
19,80 mcg
3
Licopeno
0,00 mcg
9
0,00 mcg
9
Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg
24
118,00 mcg
12
Choline
6,90 mg
15
8,52 mg
9
Grasa
0,18 g
35
0,50 g
18
Minerales
Potasio
229,00 mg
31
162,00 mg
99+
Hierro
0,23 mg
99+
0,62 mg
20
Sodio
2,00 mg
18
1,00 mg
20
Calcio
9,00 mg
35
29,00 mg
15
Magnesio
14,00 mg
20
20,00 mg
14
Zinc
0,16 mg
17
0,53 mg
5
Fósforo
24,00 mg
21
22,00 mg
23
Manganeso
0,23 mg
19
0,65 mg
6
Cobre
0,08 mg
28
0,17 mg
9
Selenio
0,30 mcg
14
0,40 mcg
13
Ácidos Grasos
Omega 3s
13,00 mg
28
94,00 mg
7
Omega 6s
63,00 mg
28
186,00 mg
11
Esterol
Fitosterol
7,00 mg
12
No disponible
Contenido de Agua
92,30 g
5
88,20 g
19
Ceniza
0,66 g
17
0,40 g
33
Calorías
Tamaño de la Porción
100 g
100 g
Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal
39
43,00 kcal
30
Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible
No disponible
Calorías en forma congelada
No disponible
64,00 kcal
11
Calorías en forma seca
No disponible
325,00 kcal
13
Calorías en Formar Enlatado
No disponible
92,00 kcal
7
Calorías en el alimentos
Calorías en Jugo
30,00 kcal
38
38,00 kcal
37
Calorías en el Mermelada
No disponible
250,00 kcal
19
Características
Tipo
Hortaliza, Tropical
Baya
Temporada
Primavera, Verano
Primavera, Verano
Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco
Prime Arca, Prime Jim, Illini Hardy, Kiowa, Shawnee, Apache, Arapaho, Chester, Cáscara, Natchez, Navajo y Triple Corona y Von
Variedad Sin semilla
Yes
No
Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura
Negro púrpura
Dentro Color
Blanco
Magenta
Forma
Óvalo
Redondo
Textura
Carnoso
Jugoso
Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso
Jugoso, Dulce
Origen
India
Asia, Europa, Norteamérica, América del Sur
Crece sobre
Arbustos
Arboles
Cultivo
Tipo de Suelo
Franco arenoso
Bien drenado
pH Suelo
6-7
5.5-7
Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido
Seco, Caliente al clima cálido
Hechos
Datos acerca
- En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
- La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
- Hay alrededor de 2000 variedades de moras en todo el mundo.
- 80-85 grados es la temperatura ideal para su producción.
En Bebidas Alcohólicas
Vino
No
Yes
Cerveza
No
Yes
Spirits
No
Yes
Cócteles
No
Yes
Producción
Cima Productor
China
Estados Unidos de America
Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía
China, Nueva Zelanda, Serbia, Sudáfrica
Top Importador
Estados Unidos de America
Estados Unidos de America
Cima Exportador
China
México
Nombre Científico
Nombre Botánico
Solanum melongena
Rubus Fruticosus
Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum
Rubus Millspaughii o Rubus Laciniatus
Clasificación
Dominio
Eukarya
Eukarya
Reino
Plantae
Plantae
Subreino
Tracheobionta
Tracheobionta
División
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Clase
Magnoliopsida
Magnoliopsida
Subclase
Asteridae
Rosidae
Orden
Solanales
Rosales
Familia
Solanaceae
Rosaceae
Género
Solanum
Rubus
Especies
S. melongena
Rubus fruticosus
Grupo Genérico
No Disponible
Rosa
