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Berenjena y Mora


Mora y Berenjena


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea   
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Aumenta la tasa metabólica, Reduce el estrés, El tratamiento de la disentería, El tratamiento de enfermedades de la piel   

Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común   
Ayuda digestiva, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel   
Hidrata la piel, Rejuvenecimiento de piel, Revitalización de la piel   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo   
Promueve el más largo y más sano pelo   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   
La tensión de los músculos faciales, La presión en los senos, Congestión respiratoria, Nariz que moquea, Estornudos, Sensación de hormigueo en la muñeca y la cara   

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón   
Náusea, Vómitos, Podría causar un cambio de color de la orina   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
No   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse   
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
5,88 g   
99+
9,60 g   
99+

Fibra
3,00 g   
20
0,00 g   
99+

Azúcar
3,53 g   
99+
4,90 g   
99+

Proteína
0,98 g   
27
1,40 g   
16

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17   
10
0,15   
11

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
No disponible   
11,00 mcg   
26

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
25
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
25
0,03 mg   
33

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg   
19
0,65 mg   
20

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg   
17
0,28 mg   
18

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
18
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg   
12
25,00 mcg   
9

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg   
99+
21,00 mg   
36

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg   
23
1,17 mg   
8

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
19,80 mcg   
3

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg   
24
118,00 mcg   
12

Choline
6,90 mg   
15
8,52 mg   
9

Grasa
0,18 g   
35
0,50 g   
18

Minerales
  
  

Potasio
229,00 mg   
31
162,00 mg   
99+

Hierro
0,23 mg   
99+
0,62 mg   
20

Sodio
2,00 mg   
18
1,00 mg   
20

Calcio
9,00 mg   
35
29,00 mg   
15

Magnesio
14,00 mg   
20
20,00 mg   
14

Zinc
0,16 mg   
17
0,53 mg   
5

Fósforo
24,00 mg   
21
22,00 mg   
23

Manganeso
0,23 mg   
19
0,65 mg   
6

Cobre
0,08 mg   
28
0,17 mg   
9

Selenio
0,30 mcg   
14
0,40 mcg   
13

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
13,00 mg   
28
94,00 mg   
7

Omega 6s
63,00 mg   
28
186,00 mg   
11

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg   
12
No disponible   

Contenido de Agua
92,30 g   
5
88,20 g   
19

Ceniza
0,66 g   
17
0,40 g   
33

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal   
39
43,00 kcal   
30

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
No disponible   
64,00 kcal   
11

Calorías en forma seca
No disponible   
325,00 kcal   
13

Calorías en Formar Enlatado
No disponible   
92,00 kcal   
7

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
30,00 kcal   
38
38,00 kcal   
37

Calorías en el Mermelada
No disponible   
250,00 kcal   
19

Características

Tipo
Hortaliza, Tropical   
Baya   

Temporada
Primavera, Verano   
Primavera, Verano   

Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco   
Prime Arca, Prime Jim, Illini Hardy, Kiowa, Shawnee, Apache, Arapaho, Chester, Cáscara, Natchez, Navajo y Triple Corona y Von   

Variedad Sin semilla
Yes   
No   

Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura   
Negro púrpura   

Dentro Color
Blanco   
Magenta   

Forma
Óvalo   
Redondo   

Textura
Carnoso   
Jugoso   

Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso   
Jugoso, Dulce   

Origen
India   
Asia, Europa, Norteamérica, América del Sur   

Crece sobre
Arbustos   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso   
Bien drenado   

pH Suelo
6-7   
5.5-7   

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido   
Seco, Caliente al clima cálido   

Hechos

Datos acerca
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  
  • Hay alrededor de 2000 variedades de moras en todo el mundo.
  • 80-85 grados es la temperatura ideal para su producción.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No   
Yes   

Cerveza
No   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cócteles
No   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
China   
Estados Unidos de America   

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía   
China, Nueva Zelanda, Serbia, Sudáfrica   

Top Importador
Estados Unidos de America   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
China   
México   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum melongena   
Rubus Fruticosus   

Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum   
Rubus Millspaughii o Rubus Laciniatus   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Asteridae   
Rosidae   

Orden
Solanales   
Rosales   

Familia
Solanaceae   
Rosaceae   

Género
Solanum   
Rubus   

Especies
S. melongena   
Rubus fruticosus   

Grupo Genérico
No Disponible   
Rosa   

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