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Calabaza y Physalis


Physalis y Calabaza


Beneficios

Beneficios de la Salud
Tratamiento de la artritis, Prevención de cáncer, Reglamento Colesterol Alto, Presión sanguínea baja, Ayuda a prevenir las cataratas, Previene los cálculos biliares, Tratamiento de la úlcera, Propiedades de la pérdida de peso  
Propiedades anti-oxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Prevención de cáncer, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Reduce los problemas de circulación sanguínea, El tratamiento de la tos, fiebre y dolor de garganta, El tratamiento de la hipertensión  

Beneficios Generales
Aumenta la salud respiratoria, Eliminar los parásitos y las infecciones, Protege contra los defectos de nacimiento, Fortalece los huesos  
El tratamiento del asma, Tratamiento de catarata, Tratamiento de la hepatitis, Tratamiento de la degeneración macular, Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas  

Beneficios para la Piel
Quemaduras solares se cura, Hidrata la piel, Rejuvenecimiento de piel  
El tratamiento del reumatismo y la dermatitis, El tratamiento de la inflamación de la piel  

Beneficios Cabello
Regula el crecimiento del cabello  
-  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Calambres abdominales, Anafilaxia, Problemas digestivos, Mareo, Eczema, Desmayo, Urticaria, Inflamación, Comezón, Sensación de hormigueo en la muñeca y la cara, Vómitos, Sibilancias  
-  

Efectos Secundarios
Las enfermedades del riñón y la vesícula biliar  
Hipertensión, Taquicardia ventricular  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
6,50 g  
99+
13,30 g  
36

Fibra
0,50 g  
99+
0,50 g  
99+

Azúcar
2,76 g  
99+
3,90 g  
99+

Proteína
1,00 g  
25
2,30 g  
8

Proteína Razón de Carbohidratos
0,15  
11
0,17  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
426,00 mcg  
2
150,00 mcg  
6

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
21
0,11 mg  
3

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg  
8
0,04 mg  
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,60 mg  
25
2,80 mg  
1

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,30 mg  
15
0,62 mg  
4

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,06 mg  
28
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
16,00 mcg  
19
10,00 mcg  
25

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
9,00 mg  
99+
28,00 mg  
32

Vitamina E (Tocoferol)
0,44 mg  
23
0,50 mg  
22

Vitamina K (Phyllochinone)
1,10 mcg  
33
0,50 mcg  
37

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg  
40
335,00 mcg  
4

Choline
0,00 mg  
39
2,00 mg  
37

Grasa
0,10 g  
99+
0,00 g  
99+

Minerales
  
  

Potasio
340,00 mg  
14
170,00 mg  
99+

Hierro
0,80 mg  
16
1,30 mg  
11

Sodio
1,00 mg  
20
1,00 mg  
20

Calcio
21,00 mg  
22
12,00 mg  
30

Magnesio
12,00 mg  
23
8,00 mg  
27

Zinc
0,32 mg  
8
0,10 mg  
23

Fósforo
44,00 mg  
7
39,00 mg  
9

Manganeso
0,13 mg  
30
0,40 mg  
12

Cobre
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
22

Selenio
0,00 mcg  
17
0,90 mcg  
8

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
82,22 mg  
10
60,00 mg  
13

Omega 6s
49,00 mg  
34
80,00 mg  
24

Esterol
  
  

Fitosterol
0,00 mg  
26
9,00 mg  
19

Contenido de Agua
94,20 g  
3
92,70 g  
5

Ceniza
1,40 g  
5
0,80 g  
13

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
26,00 kcal  
99+
77,00 kcal  
15

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
30,00 kcal  
99+
36,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
26,00 kcal  
99+
53,00 kcal  
27

Calorías en forma seca
213,00 kcal  
99+
92,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
34,00 kcal  
99+
53,00 kcal  
33

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
46,00 kcal  
33
60,00 kcal  
23

Calorías en el Mermelada
130,00 kcal  
35
238,00 kcal  
22

Calorías en Tarta
244,00 kcal  
40
320,00 kcal  
16

Características

Tipo
Baya  
Hortaliza  

Temporada
Todas las temporadas  
Primavera, Verano  

Variedades
Jarrahdale, Cacahuete, Lakota, Vaca, Azúcar, Caribe, Rojo Kuri, Mantequilla taza y Dama rosa  
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla y Physalis philadelphica  

Variedad Sin semilla
Yes  
No  

Color
Azul, Verde, Naranja, Rojo, Blanco  
Amarillo brillante, Naranja  

Dentro Color
Amarillo cremoso  
Naranja  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Fibroso  
Jugoso  

Gusto
Cremoso, Suave, Dulce  
-  

Origen
México  
Chile, Perú  

Crece sobre
Vides  
Arbustos  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arcilloso, Franco arenoso, Bien drenado  
-  

pH Suelo
5.5-7.5  
5-6.1  

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido  
-  

Hechos

Datos acerca
  • La calabaza más grande jamás crecido pesaba 1.140 libras.
  • Calabazas fueron una vez conocidos para la eliminación de las pecas y curar las mordeduras de serpientes.
  
Physalis también se conoce como uchuva o baya dorada.  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
No  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
No  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
China  
-  

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Italia, México, Rusia, España, Estados Unidos de America  
-  

Top Importador
Estados Unidos de America  
Países Bajos  

Cima Exportador
China  
Colombia  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Cucurbita maxima  
Physalis Peruviana  

Sinónimo
Cucúrbita pepónide, Chayote  
Alkekengi, Herschellia y Pentaphitrum  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Asteridae  

Orden
Cucurbitales  
Solanales  

Familia
Cucurbitaceae  
Solanaceae  

Género
Cucurbita  
Physalis  

Especies
Cucurbita mixta  
Physalis  

Grupo Genérico
-  
-  

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