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Carambola y Azufaifo


Azufaifo y Carambola


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, Tratamiento de un golpe de calor  
Prevención de cáncer, Tratamiento de la diarrea, Mejora la fuerza muscular, La salud del hígado, Mantiene el equilibrio hormonal, Reduce la tensión nerviosa, Reduce los problemas de circulación sanguínea, Reduce el estrés, La regulación de la frecuencia cardíaca, El tratamiento de la histeria  

Beneficios Generales
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Ayuda digestiva, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento del dolor en los ojos  
Propiedades antioxidantes, Ayuda digestiva, Tratamiento de la gripe, Ayuda en la pérdida de peso, Fortalece los huesos, El tratamiento de resfriado común  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Quemaduras solares se cura, Rejuvenecimiento de piel  
Quemaduras solares se cura, Hidrata la piel, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel, Revitalización de la piel  

Beneficios Cabello
Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello  
Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
-  
Dolores abdominales, Dificultad para respirar, Diarrea, Urticaria, Picor en los ojos, Picazón de la nariz, Congestión nasal, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Estornudos, Sibilancias  

Efectos Secundarios
Náusea, Vómitos  
Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Intenso dolor de cabeza  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
-  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Estrictamente evitar el estómago vacío  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
6,73 g  
99+
20,23 g  
12

Fibra
2,80 g  
23
1,00 g  
38

Azúcar
3,98 g  
99+
19,00 g  
6

Proteína
1,04 g  
23
1,20 g  
19

Proteína Razón de Carbohidratos
0,15  
11
0,06  
21

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
3,00 mcg  
34
2,00 mcg  
35

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,37 mg  
39
0,90 mg  
11

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,39 mg  
10
-  

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,08 mg  
19

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
12,00 mcg  
23
3,00 mcg  
32

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
34,40 mg  
24
69,00 mg  
9

Vitamina E (Tocoferol)
0,15 mg  
38
0,50 mg  
22

Vitamina K (Phyllochinone)
0,00 mcg  
99+
0,90 mcg  
34

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
66,00 mcg  
24
-  

Choline
7,60 mg  
16
10,00 mg  
8

Grasa
0,33 g  
25
0,20 g  
33

Minerales
  
  

Potasio
133,00 mg  
99+
250,00 mg  
27

Hierro
0,08 mg  
99+
0,48 mg  
26

Sodio
2,00 mg  
18
3,00 mg  
17

Calcio
3,00 mg  
99+
21,00 mg  
22

Magnesio
10,00 mg  
25
10,00 mg  
25

Zinc
0,12 mg  
21
0,05 mg  
28

Fósforo
12,00 mg  
34
23,00 mg  
22

Manganeso
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
38

Cobre
0,14 mg  
13
0,00 mg  
99+

Selenio
0,60 mcg  
10
0,50 mcg  
11

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
27,00 mg  
24
0,00 mg  
99+

Omega 6s
157,00 mg  
13
0,00 mg  
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
10,00 mg  
18
15,00 mg  
13

Contenido de Agua
91,38 g  
8
77,86 g  
99+

Ceniza
0,52 g  
25
0,51 g  
26

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
31,00 kcal  
99+
79,00 kcal  
14

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
28,00 kcal  
99+
79,00 kcal  
14

Calorías en forma congelada
31,00 kcal  
99+
79,00 kcal  
13

Calorías en forma seca
300,00 kcal  
23
287,00 kcal  
27

Calorías en Formar Enlatado
31,00 kcal  
99+
79,00 kcal  
18

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
50,00 kcal  
31
79,00 kcal  
14

Calorías en el Mermelada
200,00 kcal  
26
250,00 kcal  
19

Calorías en Tarta
230,00 kcal  
99+
350,00 kcal  
11

Características

Tipo
Fruta de árbol  
Fruta de árbol  

Temporada
Otoño, Primavera, Verano  
Otoño, Verano  

Variedades
Rey, Campana, Sri Kembangan, Arkin y Fwang Tung  
Tarro de miel, Caña de azúcar, Li, Li Shanxi, Sherwood, Chico, Silverhill, TigerTooth, Deleite invierno y Lang  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Amarillo dorado, Verde  
Verde, Rojo, Amarillo  

Dentro Color
Verde amarillento  
Blanco  

Forma
Ovalada y Estrella (sección transversal)  
Redondo  

Textura
Crispy  
Crujiente  

Gusto
Crujiente, Jugoso, Dulce  
Dulce  

Origen
Sri Lanka  
Siria  

Crece sobre
-  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Marga, Bien drenado  
Arenoso, Bien drenado  

pH Suelo
4.5-7  
5.5-6.5  

Condiciones Climáticas
Húmedo, Caliente al clima cálido  
Caliente al clima cálido  

Hechos

Datos acerca
  • Cuando la carambola se corta horizontalmente, se forma una estrella.
  • Se cree que carambola ayuda a curar la resaca.
  • Carambola entera es comestible, incluyendo su piel.
  
  • Pigmento extraído de azufaifo india se utiliza para teñir la seda en Birmania.
  • En Corea, la madera de azufaifo se utiliza para hacer taepyeongso instrumento de viento.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Cerveza
No  
Yes  

Spirits
No  
No  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Taiwán  
China  

Otros Países
Australia, Guayana, India, Israel, Malasia, Filipinas, Estados Unidos de America  
Bangladesh, India, Irán, Corea, Líbano, Pakistán  

Top Importador
Europa  
Estados Unidos de America  

Cima Exportador
Malasia  
China  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Averrhoa carambola  
Ziziphus zizyphus  

Sinónimo
Averrhoa carambola  
Ziziphus jujuba o Ziziphus mauritania o Zizyphus jujuba  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Rosidae  
Rosidae  

Orden
Oxalidales  
Rosales  

Familia
Oxalidaceae  
Rhamnaceae  

Género
Averrhoa  
Ziziphus  

Especies
A. carambola  
Z. zizyphus  

Grupo Genérico
-  
-  

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