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Carambola y Sapota


Sapota y Carambola


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, Tratamiento de un golpe de calor  
Propiedades anti-inflamatorias, Tratamiento de la artritis, Regula el azúcar de sangre  

Beneficios Generales
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Ayuda digestiva, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento del dolor en los ojos  
Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Quemaduras solares se cura, Rejuvenecimiento de piel  
Nutre la piel, Protege la piel del estrés oxidativo  

Beneficios Cabello
Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello  
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
-  
Asma, Sarpullido rojo, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios  

Efectos Secundarios
Náusea, Vómitos  
Diarrea, Vómitos  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Estrictamente evitar el estómago vacío  
Como tentempié por la tarde  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
6,73 g  
99+
10,40 g  
99+

Fibra
2,80 g  
23
1,50 g  
33

Azúcar
3,98 g  
99+
0,00 g  
99+

Proteína
1,04 g  
23
0,80 g  
37

Proteína Razón de Carbohidratos
0,15  
11
0,08  
19

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
3,00 mcg  
34
245,10 mcg  
3

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
99+
0,10 mg  
7

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,02 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,37 mg  
39
0,50 mg  
30

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,39 mg  
10
0,30 mg  
14

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
12,00 mcg  
23
11,00 mcg  
24

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
34,40 mg  
24
6,50 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,15 mg  
38
0,73 mg  
17

Vitamina K (Phyllochinone)
0,00 mcg  
99+
0,30 mcg  
39

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
66,00 mcg  
24
-  

Choline
7,60 mg  
16
6,10 mg  
23

Grasa
0,33 g  
25
0,10 g  
99+

Minerales
  
  

Potasio
133,00 mg  
99+
263,00 mg  
25

Hierro
0,08 mg  
99+
0,60 mg  
21

Sodio
2,00 mg  
18
3,00 mg  
17

Calcio
3,00 mg  
99+
26,00 mg  
17

Magnesio
10,00 mg  
25
26,00 mg  
8

Zinc
0,12 mg  
21
0,10 mg  
23

Fósforo
12,00 mg  
34
27,00 mg  
19

Manganeso
0,04 mg  
99+
0,10 mg  
35

Cobre
0,14 mg  
13
0,10 mg  
22

Selenio
0,60 mcg  
10
0,40 mcg  
13

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
27,00 mg  
24
22,00 mg  
26

Omega 6s
157,00 mg  
13
13,00 mg  
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
10,00 mg  
18
-  

Contenido de Agua
91,38 g  
8
89,70 g  
15

Ceniza
0,52 g  
25
0,80 g  
13

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
31,00 kcal  
99+
40,00 kcal  
40

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
28,00 kcal  
99+
83,00 kcal  
12

Calorías en forma congelada
31,00 kcal  
99+
39,00 kcal  
40

Calorías en forma seca
300,00 kcal  
23
56,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
31,00 kcal  
99+
40,00 kcal  
39

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
50,00 kcal  
31
83,00 kcal  
12

Calorías en el Mermelada
200,00 kcal  
26
250,00 kcal  
19

Calorías en Tarta
230,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
16

Características

Tipo
Fruta de árbol  
Baya  

Temporada
Otoño, Primavera, Verano  
Invierno  

Variedades
Rey, Campana, Sri Kembangan, Arkin y Fwang Tung  
Arbusto Tabla reina, Reina de la hairloom tabla, Festival híbrido, Híbrido precoz de la bellota, Mesa de Ace, Ebano y Crema de la cosecha  

Variedad Sin semilla
No  
-  

Color
Amarillo dorado, Verde  
Verde oscuro, Verde amarillo, Anaranjado verde  

Dentro Color
Verde amarillento  
-  

Forma
Ovalada y Estrella (sección transversal)  
Redondo  

Textura
Crispy  
Carnoso  

Gusto
Crujiente, Jugoso, Dulce  
Algo dulce  

Origen
Sri Lanka  
Centroamérica, Norteamérica  

Crece sobre
-  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Marga, Bien drenado  
Bien drenado  

pH Suelo
4.5-7  
5-7  

Condiciones Climáticas
Húmedo, Caliente al clima cálido  
Frío, Soleado  

Hechos

Datos acerca
  • Cuando la carambola se corta horizontalmente, se forma una estrella.
  • Se cree que carambola ayuda a curar la resaca.
  • Carambola entera es comestible, incluyendo su piel.
  
  • Fue el primer alimento cultivado por los indios americanos nativos.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
-  

Cerveza
No  
-  

Spirits
No  
-  

Cócteles
Yes  
-  

Producción
  
  

Cima Productor
Taiwán  
China  

Otros Países
Australia, Guayana, India, Israel, Malasia, Filipinas, Estados Unidos de America  
Egipto, India, Irán, Italia, México, Rusia, Turquía, Ucrania, Estados Unidos de America  

Top Importador
Europa  
UAE  

Cima Exportador
Malasia  
India  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Averrhoa carambola  
Cucurbita Pepo  

Sinónimo
Averrhoa carambola  
Calabaza de invierno  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Rosidae  
Dillenhidae  

Orden
Oxalidales  
Cucurbitales  

Familia
Oxalidaceae  
Cucurbitaceae  

Género
Averrhoa  
Cucurbita  

Especies
A. carambola  
Pepo  

Grupo Genérico
-  
-  

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