Variedades
Abyad, Adriático, Alma, Atreano, Bataglia, Negro Belén, Negro Madeira, Misión Negro, Marron Turquía, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin y Hardy Chicago Figo
Mejor Chico, Temprano Niña, Beefsteak, Beefmaster, Rosada Brandivino, Caspian Rosa, Thai rosas, Piña hawaiana, El desayuno de Kellogg, Cherokee púrpura, Etíope negro y Paul Robeson
Color
Verde, Púrpura, Rojo
Verde, Naranja, Rosado, Negro púrpura, Rojo, Blanco, Amarillo
Tipo de Suelo
Arcilla, Caliza, Marga, Arenoso
Marga, Franco arenoso