Odmiany
Abyad, Adriatycki, Alma, Atreano, Bataglia, Czarny Betlejem, Czarny Madery, Czarny Mission, Brązowy Turkey, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin i Hardy Chicago Fig
Lepsze Chłopiec, Wcześnie Dziewczyna, Stek wołowy, Beefmaster, Różowy Brandywine, Caspian Różowy, Różowy Tajski, Hawajski Ananas, Kellogg śniadanie, Cherokee Fioletowy, Czarny Etiopii i Paul Robeson
Kolor
Zielony, Fioletowy, Czerwony
Zielony, Pomarańczowy, Różowy, Fioletowo-czarna, Czerwony, Biały, Żółty
Rodzaj Gleby
Glina, Wapień, Ił, Piaszczysty
Ił, Glina piaszczysta