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Maracuyá y Fresa


Fresa y Maracuyá


Beneficios

Beneficios de la Salud
El tratamiento del asma, El cuidado del corazón, Regula el azúcar de sangre, El alivio del dolor muscular, Reduce la tensión nerviosa  
Antidepresivo, El tratamiento del asma, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Mejora la salud del estómago, Aumenta la tasa metabólica, Previene el estreñimiento  

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso  
Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Cuidado de ojos, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Revitalización de la piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, El tratamiento del acné, Tratamiento de enfermedades de la piel  

Beneficios Cabello
Protege el cabello  
Promueve el más largo y más sano pelo, Cabello brillante, El tratamiento de la caspa  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Anafilaxia, Dificultad para respirar, Disminución de la presión arterial, Mareo, Erupción cutánea, Hinchazón de la cara, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios  
Dolores en el pecho, Eczema, Urticaria dentro de las mejillas, Comezón, Erupción cutánea, Hinchazón, Ojos llorosos  

Efectos Secundarios
Corazón estresado, Náusea, Vómitos, Posiblemente peligroso durante el embarazo  
Reacción alérgica  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
No  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
23,40 g  
9
7,68 g  
99+

Fibra
10,40 g  
1
2,00 g  
28

Azúcar
11,20 g  
23
4,89 g  
99+

Proteína
2,20 g  
9
0,67 g  
99+

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09  
16
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
64,00 mcg  
11
1,00 mcg  
38

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg  
6
0,02 mg  
36

Vitamina B3 (Niacina)
1,50 mg  
4
0,39 mg  
37

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,73 mg  
3
0,13 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,05 mg  
38

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
14,00 mcg  
21
24,00 mcg  
10

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
30,00 mg  
28
58,80 mg  
13

Vitamina E (Tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,29 mg  
28

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg  
35
2,20 mcg  
27

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg  
40
26,00 mcg  
30

Choline
7,60 mg  
16
5,70 mg  
25

Grasa
0,70 g  
10
0,30 g  
28

Minerales
  
  

Potasio
348,00 mg  
13
153,00 mg  
99+

Hierro
1,60 mg  
8
0,41 mg  
28

Sodio
28,00 mg  
2
1,00 mg  
20

Calcio
12,00 mg  
30
16,00 mg  
26

Magnesio
29,00 mg  
6
13,00 mg  
22

Zinc
0,10 mg  
23
0,14 mg  
19

Fósforo
68,00 mg  
3
24,00 mg  
21

Manganeso
0,13 mg  
29
0,39 mg  
13

Cobre
0,09 mg  
25
0,05 mg  
99+

Selenio
0,60 mcg  
10
0,40 mcg  
13

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
1,00 mg  
99+
65,00 mg  
12

Omega 6s
410,00 mg  
3
90,00 mg  
21

Esterol
  
  

Fitosterol
12,00 mg  
16
12,00 mg  
16

Contenido de Agua
72,93 g  
99+
90,95 g  
9

Ceniza
0,80 g  
13
0,40 g  
34

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
97,00 kcal  
10
33,00 kcal  
99+

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
97,00 kcal  
9
32,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
97,00 kcal  
9
35,00 kcal  
99+

Calorías en forma seca
410,00 kcal  
5
375,00 kcal  
7

Calorías en Formar Enlatado
110,00 kcal  
9
92,00 kcal  
12

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
51,00 kcal  
30
41,00 kcal  
36

Calorías en el Mermelada
330,00 kcal  
7
250,00 kcal  
19

Calorías en Tarta
200,00 kcal  
99+
260,00 kcal  
34

Características

Tipo
Tropical  
Baya  

Temporada
Todas las temporadas  
Primavera, Verano  

Variedades
Australia púrpura, Púrpura Común, Kapoho Selección, Pratt híbrido, de Selección Universitaria Selección Nº B-74, y Waimanalo Yee Selección  
Toda la estrella, Annapolis, Cavendish, Chandler, Earliglow, Flavorfest, Honeoye, Jewel, Northeaster, San Andreas, paisaje marino, tributo y Tristar  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Púrpura, Amarillo  
Rojo brillante  

Dentro Color
Amarillo  
Rosado  

Forma
Óvalo  
Cónico  

Textura
Jugoso  
Jugoso  

Gusto
Dulce, Tart  
Agrio - Dulce  

Origen
Argentina, Brasil, Paraguay  
Europa  

Crece sobre
-  
Arbustos  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso  
Marga  

pH Suelo
6.5-7.5  
6-6.5  

Condiciones Climáticas
Libre de heladas, Soleado, Calentar  
Frío  

Hechos

Datos acerca
  • Más de 200 especies de fruta de la pasión se encuentran cerca del río Amazonas.
  • El aceite extraído de sus semillas se utiliza en diversos productos cosméticos.
  
  • La fresa es la única fruta con las semillas en su cubierta.
  • Bélgica tiene un museo dedicado a las fresas.
  • Los estadounidenses comen casi 3,4 libras de fresas frescas cada año.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Brasil  
Estados Unidos de America  

Otros Países
Colombia, Ecuador, Indonesia, Kenia, Perú  
Egipto, México, Rusia, España, Turquía  

Top Importador
Brasil  
Canadá  

Cima Exportador
Ecuador  
Estados Unidos de America  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Passiflora edulis  
Fragaria Ananassa  

Sinónimo
Passiflora edulis f. edulis o Passiflora edulis f. flavicarpa  
Fragaria × piña  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Rosidae  

Orden
Malpighiales  
Rosales  

Familia
Passifloraceae  
Rosaceae  

Género
Passiflora  
Fragaria  

Especies
P. edulis  
F. ananassa  

Grupo Genérico
Flor de la pasión  
Rosa  

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