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Physalis y Guayaba


Guayaba y Physalis


Beneficios

Beneficios de la Salud
Propiedades anti-oxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Prevención de cáncer, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Reduce los problemas de circulación sanguínea, El tratamiento de la tos, fiebre y dolor de garganta, El tratamiento de la hipertensión  
Prevención de cáncer, Tratamiento de la diarrea, Previene el estreñimiento, El tratamiento del escorbuto, El tratamiento de la disentería  

Beneficios Generales
El tratamiento del asma, Tratamiento de catarata, Tratamiento de la hepatitis, Tratamiento de la degeneración macular, Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas  
Controla la presión sanguínea, Se cura la tos, Mejora la visión del ojo, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de resfriado común  

Beneficios para la Piel
El tratamiento del reumatismo y la dermatitis, El tratamiento de la inflamación de la piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Hidrata la piel, Tratamiento de enfermedades de la piel  

Beneficios Cabello
-  
Evita la caída del cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
-  
Dificultad para respirar, Toser, Nariz que moquea, Estornudos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sibilancias  

Efectos Secundarios
Hipertensión, Taquicardia ventricular  
Adelgazamiento del cabello, Adelgazamiento de uñas, Problemas de la piel, La caries dental, Debilidad, Posiblemente peligroso durante el embarazo  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
13,30 g  
36
14,30 g  
30

Fibra
0,50 g  
99+
5,40 g  
8

Azúcar
3,90 g  
99+
8,90 g  
37

Proteína
2,30 g  
8
2,50 g  
5

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17  
10
0,18  
9

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
150,00 mcg  
6
31,00 mcg  
18

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
3
0,07 mg  
13

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B3 (Niacina)
2,80 mg  
1
1,08 mg  
7

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,62 mg  
4
0,45 mg  
8

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,11 mg  
14

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
10,00 mcg  
25
49,00 mcg  
3

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
28,00 mg  
32
228,30 mg  
1

Vitamina E (Tocoferol)
0,50 mg  
22
0,73 mg  
17

Vitamina K (Phyllochinone)
0,50 mcg  
37
2,60 mcg  
25

Licopeno
0,00 mcg  
9
5.204,00 mcg  
1

Luteína+Zeaxantina
335,00 mcg  
4
0,00 mcg  
40

Choline
2,00 mg  
37
7,60 mg  
16

Grasa
0,00 g  
99+
0,95 g  
7

Minerales
  
  

Potasio
170,00 mg  
99+
417,00 mg  
10

Hierro
1,30 mg  
11
0,26 mg  
39

Sodio
1,00 mg  
20
2,00 mg  
18

Calcio
12,00 mg  
30
18,00 mg  
24

Magnesio
8,00 mg  
27
22,00 mg  
11

Zinc
0,10 mg  
23
0,23 mg  
12

Fósforo
39,00 mg  
9
40,00 mg  
8

Manganeso
0,40 mg  
12
0,15 mg  
25

Cobre
0,10 mg  
22
0,23 mg  
5

Selenio
0,90 mcg  
8
0,60 mcg  
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
60,00 mg  
13
112,00 mg  
6

Omega 6s
80,00 mg  
24
288,00 mg  
5

Esterol
  
  

Fitosterol
9,00 mg  
19
22,00 mg  
8

Contenido de Agua
92,70 g  
5
80,80 g  
99+

Ceniza
0,80 g  
13
1,40 g  
5

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
77,00 kcal  
15
68,00 kcal  
22

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
36,00 kcal  
99+
68,00 kcal  
20

Calorías en forma congelada
53,00 kcal  
27
68,00 kcal  
19

Calorías en forma seca
92,00 kcal  
99+
325,00 kcal  
18

Calorías en Formar Enlatado
53,00 kcal  
33
57,00 kcal  
29

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
60,00 kcal  
23
55,00 kcal  
26

Calorías en el Mermelada
238,00 kcal  
22
240,00 kcal  
21

Calorías en Tarta
320,00 kcal  
16
340,00 kcal  
13

Características

Tipo
Hortaliza  
Fruta de árbol, Tropical  

Temporada
Primavera, Verano  
Todas las temporadas  

Variedades
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla y Physalis philadelphica  
Lucknow 49, Allahabad Safeda, Chittidar, Harijha, Guayaba Manzana, Hafshi, Arka Mridula y Allahabad Surkha  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Amarillo brillante, Naranja  
Verde, Rosado, Amarillo  

Dentro Color
Naranja  
Blanco  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Jugoso  
Crispy  

Gusto
-  
Agridulce  

Origen
Chile, Perú  
Centroamérica, México, América del Sur  

Crece sobre
Arbustos  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
-  
Marga, Rocoso, Arenoso  

pH Suelo
5-6.1  
4.5-7  

Condiciones Climáticas
-  
Soleado  

Hechos

Datos acerca
Physalis también se conoce como uchuva o baya dorada.  
  • El pigmento negro en hojas de guayaba se utiliza para aplicaciones textiles.
  • Hojas de guayaba se usan para hacer té.
  • Aceites extraídos de semillas de guayaba se utilizan en diversos productos cosméticos.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
-  
India  

Otros Países
-  
China, Indonesia, México, Nigeria, Pakistán, Filipinas, Tailandia  

Top Importador
Países Bajos  
Canadá  

Cima Exportador
Colombia  
India  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Physalis Peruviana  
Psidium guajava  

Sinónimo
Alkekengi, Herschellia y Pentaphitrum  
Psidium guajava  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Asteridae  
Rosidae  

Orden
Solanales  
Myrtales  

Familia
Solanaceae  
Myrtaceae  

Género
Physalis  
Psidium  

Especies
Physalis  
Psidium guajava  

Grupo Genérico
-  
Mirto  

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